[新竹北區]新竹美食推薦,肥瘦平衡好吃滷肉飯,湯比滷肉飯還厲害!阿明滷肉飯-西大店

滷肉飯向來不是外地觀光客到新竹的美食選項,不是因為不好吃,而是因為其他新竹美食太有名了,透過友人的介紹才知道,原來新竹也有好吃的滷肉飯呢,阿明滷肉飯算是在地人都相當推薦的滷肉飯名店,阿明滷肉飯本店在光華街上,今天我們造訪的是阿明滷肉飯-西大店

阿明滷肉飯-西大店就位在西大路上,距離新竹火車站跟城隍廟稍稍有些距離,但每到用餐時段人潮還是強強滾,雖然周邊有停車格可以利用但不多,如果是外地來的朋友就近可以停到民富立體停車場

阿明滷肉飯-西大店的用餐區域相當的寬敞舒適,桌椅也都擦得很乾淨,燈光也相當的明亮,乾淨舒服

牆壁上有菜單可以參考,價位算是很平實了,小菜幾乎都30元,炒青菜還只要25元,好佛心的價格,另外還有提供五種套餐可以選擇,感覺更划算呢!

阿明滷肉飯-西大店除了單點也可以加菜組合成便當,可以在這邊選自己喜歡的菜,種類還蠻豐富的,一字排開不知道要從何下手呢

噴香滷肉飯,從早都晚都吃得到!

阿明滷肉飯的靈魂魯肉鍋!店員在裝滷肉飯的同時,一股滷肉香氣瀰漫四周,這畫面太美誰受得了!

初來乍到我們也不知道要點什麼,索性就點了套餐,點了1+2+3套餐各一套,3號餐可以選三種菜,而1跟2則是有一碗湯跟燙青菜,差別在湯不一樣而已

3號餐的菜色,阿明滷肉飯的菜算去比較不油的,口味比較清爽

簡單的燙青菜淋上一點滷汁,鹹中帶甜搭配青菜的爽脆口感,不錯

重頭戲還是放在滷肉飯吧!阿明滷肉飯我還蠻喜歡的,肉丁肥而不膩,肥肉入口即化,瘦肉還帶有紮實的口感,重要的是滷汁有著濃郁的醬香且不死鹹,但米飯稍嫌濕軟有點可惜,但仍算是一碗好吃的滷肉飯

湯品超厲害!感覺更勝主打滷肉飯!

四神湯,出乎意料的好喝耶!四神湯帶著淡淡的酒香,薏仁吃起來鬆鬆帶點Q勁,大腸也沒有怪味,軟嫩可口,好吃!

本日冠軍豬肝湯!阿明滷肉飯的豬肝湯超厲害!片狀的豬肝,吃起來軟嫩不老,而且份量十足,隨手一撈就是滿滿的豬肝,單點也只要35元,真的超好吃又划算!

阿明滷肉飯雖然不是目前吃過最好吃的滷肉飯,但用餐環境很乾淨,除了滷肉飯外其他湯或是菜表現也不錯,甚至覺得湯比滷肉飯還要讚呢,整體而言還是相當值得推薦給大家

 

阿明滷肉飯-西大店

地址:新竹市北區西大路545號

電話: 03 524 8939

營業時間:07:00~20:00(週一公休)

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