料理小廚

[宅配團購]不想出門的"止餓"好良伴,五分鐘美味上桌!初心亭一起伴麵

[宅配團購]不想出門的"止餓"好良伴,五分鐘美味上桌!初心亭一起伴麵
大家一定有過經驗,人生中總會遇到幾個"不想出門"的moment,寒流、下大雨等等,這時打開廚房的櫥櫃,發現一包"戰備存糧"一定會感動到痛哭流涕,最近咬咬家中常備的戰備存糧就屬初心亭一起伴麵了,最近乾拌麵市場真的非常競爭,沒有一定的特色很難在市場上立足,初心亭推出的一起伴麵,起源也是相當傳奇,竟然是聯一西餐廳的特別員工餐! 1988年,楊國初先生在台北創立了聯一台塑牛排創始店,初心亭一起伴麵的起源,...

[宅配團購] 水嫩多汁牛肉乾!?對!就是這個形容詞!初心亭私房多汁牛肉乾

[宅配團購] 水嫩多汁牛肉乾!?對!就是這個形容詞!初心亭私房多汁牛肉乾
咬咬對牛肉乾可是相當喜好,家裡每逢過年過節,都會買入許多牛肉乾,(老爸愛喝,牛肉乾是最棒的下酒菜),自然而然也遍嚐了許多牛肉乾,首次接觸到初心亭私房多汁牛肉乾時,簡直可以用"驚呆了"來形容,是咬咬以往沒有吃過牛肉乾的口感,而且初心亭私房多汁牛肉乾還可以用來入菜唷!很不可思議吧! 初心亭私房多汁牛肉乾是由聯一創始人楊國初先生獨家研發製作,「創樂美食」的夥伴們,一直以來都非常喜歡楊先生料理牛肉的美味。...

[宅配團購]冰箱常備款,純手工製作水餃,輕鬆煮美味水餃上桌!獨門川味麻辣好好味!餡哥職人手工水餃

[宅配團購]冰箱常備款,純手工製作水餃,輕鬆煮美味水餃上桌!獨門川味麻辣好好味!餡哥職人手工水餃
餃子真的是我們小家庭的好幫手,有時候懶得煮飯,從冷凍庫拿出水餃,水滾一丟,切切蒜一碟醬油,輕輕鬆鬆就可以吃晚餐,連151隔天便當都順便準備好,但市面上冷凍水餃百百款,合我們胃口的卻很少,餡哥職人手工水餃,主打職人純手工製作,採用SGS認證溫體豬肉、當日新鮮蔬菜加上獨門調味,口感比現包的生鮮水餃還讚呢! 既稱餡哥職人,相信餃子的內餡一定很不一樣!餡哥職人的包裝還蠻樸素的,黑色書法字體的餡哥達人LOG...

[宅配美食]五木「麵大師」系列,人人都是煮麵大師!麵大師-川椒牛肉味湯麵&椒麻辣子乾拌麵

[宅配美食]五木「麵大師」系列,人人都是煮麵大師!麵大師-川椒牛肉味湯麵&椒麻辣子乾拌麵
五木拉麵在咬咬的生命歷程中佔有一席之地,還記得以前咬咬剛出社會時,領的薪水永遠不夠花 每當月底度小月的時候,咬咬總會去市場,買蒜頭、辣椒、沙茶醬切幾粒蔥花丟到碗公裡 然後拿出在全聯買的五木雞蛋麵,簡單煮乾拌了就吃,不唬爛,咬咬最高紀錄可以連吃七天三餐唷 麵條從便宜買到貴的,吃來吃去還是習慣五木拉麵的味道,而且冷了還是一樣滑溜好吃 現在五木推出「麵大師」系列按著步驟簡單輕鬆煮,每個人都是麵大師

[料理小廚]料理最繁瑣的事通通交給漁爸,美味料理好輕鬆!漁爸fish8海鮮宅配

[料理小廚]料理最繁瑣的事通通交給漁爸,美味料理好輕鬆!漁爸fish8海鮮宅配
相信大家都有去市場買魚的經驗,151很愛吃魚,所以咬咬如果有去市場買菜,一定會繞過去魚攤看看有什麼魚可以買,但,很多時候咬咬買回來的魚都不是很優,咬咬挑魚眼光還蠻差的XD,所以總覺得那些每天逛市場買菜買了幾十年的婆媽真的很厲害!拿起魚左翻右看就可以挑到好魚,那像我們這樣的市場新手買魚真的只能靠運氣嗎? 挑魚就交給專業的來!漁爸 fish8,丸本商行原是經營市場批發漁貨生意,創辦人每天凌晨,大家都還...

[料理小廚]濃郁芳香湯頭獨特清燉牛肉筋麵,川味紅油辣子、麻辣傳奇烹出道地四川味! 十味觀食品

[料理小廚]濃郁芳香湯頭獨特清燉牛肉筋麵,川味紅油辣子、麻辣傳奇烹出道地四川味! 十味觀食品
許多企業家都是美食饕客,但像台北喜來登及高雄漢來飯店創辦人蔡辰男先生又會品嘗又有高超廚藝並不多 蔡辰男先生對美食和料理美食向來有著極大的熱情,興致一來會立刻打電話邀約朋友來吃他親手做的料理 因為有著一手好廚藝,身邊的好友吃過紛紛相當懷念,為了讓大家都能隨時吃到蔡辰男先生獨家手藝 十味觀食品就此誕生,現在您不用是企業老闆,在家也能吃到企業家等級的美味料理唷!

[料理小廚]超美型時尚鍋具,粉嫩櫻花色好吸睛,無毒環保陶瓷不沾鍋具組!NEOFLAM粉紅佳人鍋具組

[料理小廚]超美型時尚鍋具,粉嫩櫻花色好吸睛,無毒環保陶瓷不沾鍋具組!NEOFLAM粉紅佳人鍋具組
工欲善其事必先利其器,對於常常下廚的朋友一定對這句話非常有感~ 有了好的鍋具,在料理創作上一定有相當大的助力,咬咬對於鍋具的選擇也十分要求 (廚藝不好也只能靠裝備來升級)科技日新月異,不管是炒鍋、湯鍋、平底鍋都已經有了技術上面的突破 不沾輕巧已經是一個好鍋具的基本要件,現在的鍋具還得要做到時尚美型色彩繽紛才夠吸引力~

[料理小廚]台中在地老字號,無添加非基改黃豆製品,濃醇豆香好料理~香醇豆漿豆腐店

[料理小廚]台中在地老字號,無添加非基改黃豆製品,濃醇豆香好料理~香醇豆漿豆腐店
大家不知道有沒注意到,現在大街小巷多了很多豆腐豆漿的專賣店 沒錯,現在豆類健康飲食正夯,消費者對於豆類製品也比從前更加喜愛 就連Starbucks都推出了豆奶拿鐵,隨著這股風潮也讓豆類飲食引領時尚潮流 但你真的吃到喝到健康的黃豆製品嗎?因為台灣天氣型態,一般豆製品的保存不易 有許多店家在豆製品內加了可以延長保存期限的添加物,讓原是健康食品的豆製品,變得不健康

[料理小廚] 超美型時尚不銹鋼電鍋,煎煮炒炸燉,一鍋全搞定!鍋寶全能不鏽鋼電鍋(玫瑰金)

[料理小廚] 超美型時尚不銹鋼電鍋,煎煮炒炸燉,一鍋全搞定!鍋寶全能不鏽鋼電鍋(玫瑰金)
電鍋在台灣人的日常炊事中有著舉足輕重的地位,家家戶戶幾乎一定會有個電鍋! 想買台電鍋不知道從何下手嗎? 雖然是小型電器也有很多需要注意的地方 價格親民、實用性佳、不銹鋼材質、外觀時尚美觀,是咬咬&151挑選電鍋的條件 那幹嘛不買電子鍋?我也曾經想過買電子鍋,但有很多料理是電子鍋沒辦法做到的 像咬咬今天要介紹的鍋寶全能不鏽鋼電鍋,堪稱CP值最高的電鍋了!

[料理小廚] 挑戰世界第二辣泡麵!沒有預期的那麼兇猛!~韓國三養噴火辣雞炒麵

[料理小廚] 挑戰世界第二辣泡麵!沒有預期的那麼兇猛!~韓國三養噴火辣雞炒麵
還記得之前在youtube看過大胃女木下佑香試吃韓國三養辣雞炒麵,結果辣到哭! 當時咬咬就對這款韓國泡麵三養辣雞炒麵相當有興趣,一直不知道要去哪裡買 後來某日在朋友家聚餐,朋友拿出另一款三養辣雞炒麵(起司款),一吃驚為天人 這泡麵也太好吃了吧!後來才知道寶雅有在賣,不過最辣的黑色包裝三養辣雞炒麵很會缺貨 幾乎一上架就被搶光,所以咬咬沒事經過寶雅就會進去看一下,終於讓我"登"到補貨了!