愛食記

[台北美食]台北福華大飯店-蓬萊邨/真的服了!台灣小吃也能這樣呈現!?台灣經典廟口桌宴華麗登場

[台北美食]台北福華大飯店-蓬萊邨/真的服了!台灣小吃也能這樣呈現!?台灣經典廟口桌宴華麗登場
說到台北經典台菜餐廳,台北福華大飯店的『蓬萊邨』絕對是榜上有名,台北福華大飯店創立於1984年,而蓬萊邨餐廳幾乎與福華飯店歷史相當,也是北部五星級飯店裡唯一的台菜餐廳,以古早味台菜做為主力,搭配精緻擺盤與創意,讓台菜脫離小吃的限制,讓蓬萊邨成為台北聚餐宴客的台菜指標性餐廳之一 蓬萊邨位在台北福華大飯店B1,台北福華大飯店位於捷運忠孝復興站、大安站中間,兩邊走過來步行約6~7分鐘左右,用餐環境設計相...

[屏東美食]田中漁夫/一支筆、一張紙就是菜單?產地到餐桌的最短距離!

[屏東美食]田中漁夫/一支筆、一張紙就是菜單?產地到餐桌的最短距離!
大家到墾丁玩多半會去後壁湖吃海鮮,大部分都是為了便宜的生魚片去的,今天要介紹的『田中漁夫』可是不少在地人的愛店,海鮮食材多半來自自家漁船新鮮捕獲,這裡得用餐方式很特別,是由兼任主廚的老闆每一桌親自點菜,告知今天有些什麼食材,並與客人討論作法,根據客人的預算來烹調,像是變化版的無菜單料理,雖然每天食材都不一定,但可以確認的是,絕對是當日新鮮採買的『現撈仔』! 田中漁夫不在屏東的熱門觀光區,而是選在比...

[屏東美食]錦記肉圓/來屏東就是要吃清蒸肉圓呀,價位親民一顆只要15元!

[屏東美食]錦記肉圓/來屏東就是要吃清蒸肉圓呀,價位親民一顆只要15元!
台南、高雄、屏東等南部肉圓,口味多以清蒸居多,內餡也多以單純的豬肉餡為主與其他地方的肉圓很不一樣,在屏東不乏好吃的清蒸肉圓老店,在地朋友推薦我們這家『錦記肉圓』,平日營業時間從早上06:30到晚上19:00,橫跨早中晚餐下午茶時段,隨時來都可以吃到充滿古早味的好吃清蒸肉圓! 錦記肉圓位在屏東市大連路靠近屏東基督教醫院這邊,因為店面很靠近轉角處,車流量大,加上周遍都是店家,開車的朋友建議停遠一點,屏...

[桃園美食]新丼創意丼飯專賣-桃園中正店/滿腹!超奢侈起司瀑布熔岩丼飯!

[桃園美食]新丼創意丼飯專賣-桃園中正店/滿腹!超奢侈起司瀑布熔岩丼飯!
新丼在台北可以說是平價丼飯的第一把交椅,超過20幾種以上的特色丼飯,加上物美價廉的親民訂價,回客率幾乎100%,現在桃園的鄉親有福了,不用到台北也可以吃到超美味的特色平價丼飯!新丼創意丼飯專賣-桃園中正店完全移植台北新丼的丼飯,而且不定時加入新的品項,每次來都有新驚奇! 新丼創意丼飯專賣-桃園中正店就在藝文特區,旁邊是慈文國中,周邊有許多停車格可以利用,因為餐點價位不高,加上份量足丼飯種類又多(最...

[台北中山]台北居酒屋推薦,超狂!只要300元!清酒/啤酒/梅酒/沙瓦無限暢飲!鮨老大日本料理

[台北中山]台北居酒屋推薦,超狂!只要300元!清酒/啤酒/梅酒/沙瓦無限暢飲!鮨老大日本料理
上班族下班相約居酒屋小酌一杯算是平日難得的小確幸,但往往居酒屋一頓下來吃得不多但酒往往喝得不少,最貴的應該都是酒錢,結帳時小確幸往往變成荷包的大災難,來來來,咬咬今天要爆大家一個喝酒的好去處:鮨老大日本料理,除了主打平價消費例如握壽司、串燒、炸物等等道地日本料理外,最猛的是只要一人300元的酒類暢飲方案,金牌生啤酒、HIGH BALL、CHOYA本格梅酒、沙瓦調酒、松竹梅清酒、黃櫻清酒以上通通喝到...

港點大師-南崁特力家居店/港點大師強勢回歸南崁,秋季旬之味絕品大閘蟹開賣囉!

港點大師-南崁特力家居店/港點大師強勢回歸南崁,秋季旬之味絕品大閘蟹開賣囉!
秋風起,秋蟹肥,每年秋天,就是吃螃蟹的好時節,在眾多秋天的螃蟹當中,就屬大閘蟹最為人所熱愛,每每上市可以用奇貨可居來形容,甚至有時候有錢還吃不到呢,現在偷偷告訴大家一個好消息,在桃園也可以吃到新鮮美味的大閘蟹囉!港點大師這次強勢回歸南崁,於9今年月初在南崁特力家居開幕,也剛好遇上秋季大閘蟹檔期,來這裡就可以吃到膏滿濃郁的大閘蟹囉! 港點大師-南崁特力家居店就在南崁特力家居五樓,有停車場方便停車,平...

[台南美食]閒情茗品屋鍋燒意麵/偶像劇『想見你』景點朝聖,台南古早味鍋燒意麵

[台南美食]閒情茗品屋鍋燒意麵/偶像劇『想見你』景點朝聖,台南古早味鍋燒意麵
上半年話題最夯的偶像劇就屬『想見你』了,劇內大部份的場景幾乎都是在台南境內拍攝,隨著『想見你』的熱度升溫,不少人也照著劇內的小小線索挖出了許多台南不為人知的景點,今天要介紹的閒情茗品屋鍋燒意麵便是其中之一,看了google才發現,閒情茗品屋鍋燒意麵就算沒有偶像劇的加持,在當地也是頗受好評的名店呢 閒情茗品屋算是一家傳統的早餐店,店內販售著鍋燒意麵、三明治、吐司等餐點,這裡的鍋燒意麵真的很有名,來店...

[新店美食]九條牛牛肉麵-新店大豐店/肉嫩湯鮮極品牛肉麵,牛肉麵控吃起來!

[新店美食]九條牛牛肉麵-新店大豐店/肉嫩湯鮮極品牛肉麵,牛肉麵控吃起來!
牛肉麵可以說是最能代表台灣的在地美食,各家都有自個兒的獨門配方,今天要介紹的九條牛牛肉麵便是近期竄紅的紅燒牛肉麵連鎖集團,非常熱愛牛肉麵的九條牛創辦人在多年餐飲美食開發的先機下,先是吃遍了各個牛肉部位,尋求最適合的口感,經過不斷嘗試調整出,研發出最香醇、濃郁紅燒湯頭再用最美味的宜蘭三星蔥烘托出香氣,搭配四種各有擁護者的麵條,創造出顛覆傳統的極品紅燒牛肉麵! 九條牛牛肉麵目前在台灣有許多分店,這次咬...

[中壢美食]織田信長拉麵/神猛!史上最浮誇現撈活龍蝦拉麵!Google評論高達4.7顆星中壢超人氣拉麵店

[中壢美食]織田信長拉麵/神猛!史上最浮誇現撈活龍蝦拉麵!Google評論高達4.7顆星中壢超人氣拉麵店
鐵板燒與拉麵結合,全台唯一的創意日式拉麵!織田信長拉麵在地經營五年多,主打的就是獨門雞豚湯底拉麵,並且搭配鐵板燒料理及生猛活海鮮,賦予日式拉麵前所未有的食感新境界,1,800則Google 評論高達4.7顆星,其實力可見一班,這天咬咬&151特別撥了時間來朝聖,一吃果然不同凡響! 織田信長拉麵咬咬已經知道很久了,每每看到粉絲團PO初心的菜色總是讓人看得心癢癢的,最近又換了新菜單,按耐不住內...

[新竹美食]晴木千層豬排-新竹巨城店/豬排也能這樣做!?層層堆疊的極致豬排,日本千層豬排始祖!

[新竹美食]晴木千層豬排-新竹巨城店/豬排也能這樣做!?層層堆疊的極致豬排,日本千層豬排始祖!
日本知名千層豬排連鎖店-晴木千層豬排在2018年正式登陸台灣,首發店就落腳在新竹巨城,當時可以說是掀起一股豬排熱潮,晴木千層豬排已經在台快兩年了,招牌千層豬排依舊受歡迎,且不斷的求新求變,除了千層豬排的口味越來越多外,還開發了例如炸牛排、主廚秘制特濃生薑(牛&豬),台灣頂級桐德黑豚炸豬排等,讓顧客每次來晴木千層豬排-新竹巨城店都有不同的感受驚喜呢! 晴木千層豬排-新竹巨城店就位於新竹巨城7樓,以暖...