[台北中山]頂級火烤兩吃!帝王蟹、澎派海鮮頂級肉品無限吃到飽外加啤酒暢飲!蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽

聚餐有時候就是要大口吃肉、大口喝酒才暢快!有提供啤酒暢飲的吃到飽燒烤餐廳便是首選,如果還有頂級帝王蟹、生魚片、各類海鮮吃到飽,那豈不是完美至極!蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽主打頂級食材帝王蟹吃到飽,不僅如此祭出了四人同行就送活體波士頓龍蝦的活動,蟹宴所使用的燒烤食材品質媲美頂級單點式燒肉店,採單點式吃到飽模式,大啖頂級燒烤食材不用花大錢,帝王蟹各種高檔食材吃到妳叫不敢!

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蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽位在新生北路上,從捷運松江南京站或是忠孝新生站步行過來大概都只要8分鐘,對面就是新生高架橋下的收費停車場,對於像咬咬從外地來的客人真的很方便,在台北好停車的地方真的很少...

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門口的招牌寫上各時段的價目表:平日午餐1350元,晚餐1550元,例假日1550元,110cm~140cm的兒童750元,90cm~110cm的兒童450元,用餐限兩小時,走的是中高價位的路線,但是實際品嘗過,CP值真的超高的!

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雖然才剛開幕,憑藉著頂級高檔食材吃到飽的經營策略,吸引不少媒體上門採訪,畢竟現在台北主打帝王蟹吃到飽的餐廳不多了~

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低調奢華!日式風格寬廣用餐空間

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽店內的用餐環境相當高雅舒適,裝潢以黑色為基底色調,搭配食材及許多日式元素,營造出低調奢華的用餐質感,另外為了讓顧客享受寬敞的用餐舒適度,刻意壓低桌數,讓桌距更加寬敞

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另外蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還有設置一個包廂的空間,家族聚餐就很適合選在這裡,安靜不被打擾,因為只有一間如果有需要最好事先訂位唷

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超過30種以上飲料,金牌、Tiger、Bar無限暢飲!

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽的飲料櫃,這真的很誇張,不知道的人還以為走進便利商店了,可樂、汽水、咖啡、茶類,想的到的應有盡有超過30種以上,全部喝到飽,而啤酒還提供三種品牌!如果會喝的朋友,光喝個幾手啤酒應該就回本了

喝酒不開車,開車不喝酒!未成年請勿飲酒!

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果醋、現磨咖啡、茶飲自助無限取用

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提供八種口味haagen-dazs冰淇淋及莫凡比冰淇淋,同樣也是自助無限量享用

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還有甜點蛋糕水果,反正這裡看的到的食物幾乎都無限供應吃到飽!

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等待廚房料理食材的同時,先吃個和風沙拉開開胃吧!新鮮爽脆的各式生菜搭配清爽的和風沙拉醬汁

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未吃先開喝,三種類的啤酒喝到飽!今天我們是三種啤酒輪著喝,配帝王蟹燒烤超爽的

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台北最強海鮮吃到飽!帝王蟹、大干貝、牡蠣、季節生魚片,不怕你吃

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽一開始會先上基本盤,等吃完了就可以隨意加點,因為今天我們是7個人,所以基本盤就給了那麼大陣仗...

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生魚片盤(船),蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽會隨著季節替換生魚片的種類,今天有旗魚、鮭魚、北海道大干貝、尼信、鮭魚卵、蝦卵,新鮮度也是一流,而且無限加點!

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美國大生蠔一人限一顆,每顆生蠔都超過巴掌大!生蠔肉質看起來肥嫩嫩超誘人的!生蠔吃起來不僅一點腥味都沒有,上面是用檸檬、芥末所做的特調醬汁,豪邁地將生蠔一口吞下,微微檸檬果酸加上芥末的嗆辣,生蠔口感冰涼豐腴加上特調醬汁的提鮮

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現做手卷,一共有三種口味,鮭魚卵、蝦卵、龍蝦沙拉,手卷一上桌就要馬上吃了,這樣才能嘗到海苔酥脆的口感,原月真的很豪氣,不會因為吃到飽就小氣八拉給一點點,看這鋪滿滿鮭魚卵,爽度一流!

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握壽司,根本標準壽司店的規格!握壽司會隨著每日進的魚獲來做變化,所以每次來都可以吃到不同魚種的握壽司呢,醋飯跟魚料底比例恰到好處,好吃!

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吃完一輪生魚片握壽司等前菜,好像有點開始飽XD,不行不行這樣怎麼可以,重頭戲還沒來呢!

帝王蟹海鮮浴盆來囉!超霸氣海鮮盛合,帝王蟹腳、新鮮透抽、生食級北海道大干貝、扇貝、無毒白蝦、挪威鯖魚、蛤蠣、牡蠣,不要懷疑,這些通通無限量供應!

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蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽現在還有舉辦活動,四人同行就送一隻活的波士頓龍蝦!尺寸還不小呢!

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開烤囉,當然是先清一輪帝王蟹囉!超新鮮!帝王蟹肉豐滿的像是要從殼裡爆出來似的,這也貼心的準備剪刀讓客人方便把殼剪開

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帝王蟹肉質甘甜且飽滿,最能享受大口吃蟹肉的快感!由於本身帝王蟹的甜度就很足,所以完全不用調味就超好吃!水嫩嫩還有類似干貝絲的口感,吃到飽真的是太爽了

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烤透抽,帝一選用肉身厚實的新鮮透抽,燒烤不用太長時間,表面有著烤痕及肉質反白就可以吃了,可以用些芥末椒鹽來提味,透抽的口感彈脆,在口中咀嚼時還能感受到透抽的甜味鮮汁在口中釋放,超下酒的這道!

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生食級大干貝!炙烤過藉此來增添香味及讓甜度更加活化,入口甘甜鮮美,充沛的干貝肉汁在口中爆漿,鮮極了!

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挪威鯖魚,鯖魚油脂超多肥美度破表,肉身超厚實,經過炙燒後表面有著些微的酥香脆感,肉質濕潤細緻,同樣也是配酒的好良伴喔

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烤牡蠣,外面大部分都是6~7個就要100元,這裡讓妳無限吃到飽!牡蠣充滿海潮鮮味,在口中爆漿的口感超棒der !

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烤蛤蠣,肉質肥嫩飽滿,比較可惜的是這樣直接烤湯汁會流掉,有建議看要不要提供一個小容器裝

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烤扇貝,扇貝味道爽口鮮嫩,上面還加上調味奶油一起烤,建議一口就直接吃下一口,享受濃厚海味在口中爆發的快感

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烤香魚,外面單尾可能就要超過250元,這裡愛吃幾條就吃幾條!專業的店員有分享烤香魚的技巧,就是下爐烤時表面要抹上一層鹽巴,然後邊邊小火處慢慢烤

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是不是烤出來的香魚超美的!香魚並不需要過多的調味料就很好吃,鹽烤香魚料理最能夠吃出香魚的原味,外酥內嫩的香魚肉質纖細,香味四溢令人齒頰留香呢

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無毒白蝦

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽使用大尺寸白蝦,蝦身肥厚甜度高,夠新鮮殼就非常好撥,肉質緊實鮮美,很快速就被我們清盤了

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頂級肉品輪番上,大口吃肉大口喝酒超滿足!

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽雖然主打的是帝王蟹吃到飽,但咬咬覺得他的肉類也是強項!

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鹽蔥牛舌

牛舌很少燒烤店會做吃到飽,牛舌處理過程繁複,成本也不低,但是蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還是將它列在菜單之內,就是想讓客人吃的開心

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牛舌只烤單面,等到牛舌表面冒出肉汁後,放上鹽蔥就可以吃囉!鹽烤牛舌口感極佳,入口彈性Q脆,肉汁豐厚,上面的蔥鹽超加分,蔥的甜味及海鹽的鹹度更加提升牛舌的風味甜度,平添多層次的口感變化

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松阪豬(黃金六兩)

松阪豬捲成超美的玫瑰花形狀,擺盤也超美的,食物好吃也要兼顧視覺美學

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薄切松阪豬藉由炭火大火力一口氣將邊緣稍微烤出一點焦度,脆Q彈口感的松阪豬,口感紮實軟Q,肉汁表現更為驚人,每咀嚼一次都是肉汁爆漿的感覺,只加上一點海鹽,甜度整個大提升!

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U.S. Prime厚切沙朗

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厚切沙朗肉質鮮甜無比,口感帶有嚼勁,厚切處理更顯肉汁充沛,口感超飽嘴!

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U.S. Prime牛小排是不少饕客都相當喜愛牛肉部位,主廚將牛小排薄切,均勻紅艷的肉色煞是動人

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放在烤網上兩面微微炙燒一下,不用幾秒鐘,肉色帶點微微粉紅就可以吃了,蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還會附一個小鐵鏟,用來烤牛排或U.S. Prime牛小排都很好用,一次就可以翻好幾片肉,熟度比較好顧

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剛烤好的牛小排表面有著閃閃發光的牛肉油脂,伴隨著陣陣香氣,牛小排一入口,牛小排彷彿跟奶油一般在口中瞬間融化,肉汁隨即湧現,這牛小排也太甘甜軟嫩了!

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除了燒烤料理外,蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還提供火鍋!湯底都是主廚長時間熬煮,可以點一些海鮮加進去就變成超彭湃的海鮮火鍋了!同樣是無限享用,火烤兩吃超爽的!

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我們喜歡蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽的歡樂用餐氣氛,喜歡親切熱情的服務態度,更愛桌面列滿豪華食材每一道食材上桌都是一個驚喜,很難想像以這樣的價錢就可以吃到如此豪奢的食材,心動不如馬上行動!別再看著照片流口水!拿起電話訂位吧!

 

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽

地址:台北市中山區新生北路一段90-1號

電話:02 2541 5759

營業時間:11:00-15:00 17:00-00:45

蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽FB

 

 

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