[3C家電]進廚房也能美美的,觸控調溫無明火,安全鎖高溫斷電好安全,清潔快速超便利!豪山IH微晶調理爐

現在購新屋裝潢,美美的廚房裝潢當然爐具也要經過精挑細選囉,時下最流行的應該就是IH爐,IH爐無明火的設計,安全性比起一般傳統爐具要安全許多,讓人在使用上更安心,在台灣說到IH爐,直覺就是聯想到豪山IH微晶調理爐,豪山IH爐產品線齊全樣式多,為業界IH爐領導品牌,這次咬咬參加了豪山廚具IH爐體驗活動,才知道原來豪山IH微晶調理爐有多好用!

IH爐、IH爐,很多人聽過但總是會跟電磁爐搞混,IH爐其實也算電磁爐的一種,IH 指的是 Induction ( 誘導 ) 和 Heating ( 加熱 ),加熱原裡和電磁爐相同,皆沒有明火,屬於直接讓鍋子發熱的爐具,IH爐的電壓和輸出功率都比較高,功率可達到 2600W~3000W,火力遠遠超過電磁爐

IH爐的加熱原理是利用感應加熱技術,也就是用交流電產生交變磁場,鍋具在這個過程成為電阻,進而達到加熱的目的,所以IH爐的鍋具的挑選就格外重要,用錯鍋具就很有可能弄壞鍋具或是爐具,在挑選鍋具時可以依照以下原則:有標誌適合用於IH爐之鍋具材質有:厚底搪瓷鐵鍋、 厚底鑄鐵鍋、厚底且具有磁性的不鏽鋼鍋,且應留意並謹慎選購底部較厚或一體成形之鍋具

不適用:銅鍋、鋁鍋、無磁性的不銹鋼鍋、鍋底不平整的鍋具、陶瓷鍋

如果是第一次接觸IH爐的朋友也不用擔心,現在買豪山指定型號IH爐,就直接送兩個適用IH爐的鍋子喔!

時尚美型,安全至上,無明火!豪山IH微晶調理爐

豪山IH爐產品線齊全樣式多,可以根據自身的裝潢格局來挑選豪山IH爐,且豪山IH微晶調理爐的設計與檯面服貼,只有在鍋具放在爐子上才會導熱,使用方式只需要用手觸碰滑動面板,格數越多表示火力越大,IH爐的加熱速度可是遠比明火爐要快上許多

IH爐的面板還有安全解鎖跟煮飯模式,前者能防止小孩誤觸,煮飯模式則是一鍵按下就會自動開始煮飯的程序,圓型的實心點點則是按下直達最大火力

豪山IH微晶調理爐還有一個很受大家歡迎的優點就是超級好清理,因為是玻璃材質,表面光滑平整,輕鬆擦拭,不易留下汙漬,也因為是無明火,加上導熱僅在鍋具內,湯汁就算溢出鍋具也不容易燒焦或是髒污,料理時,隨時都可以用抹布擦拭,不會被燙到,也可以保持清潔與衛生

豪山IH微晶調理爐是使用微晶陶瓷玻璃面板,除了平整好清理外,只有鍋具放在爐子上才可以導熱,即使再加熱狀態,手放上去也不會燙傷呢!

今天豪山廚具IH爐體驗活動請到邱寶郎師傅示範如何用豪山IH微晶調理爐來做料理,第一道示範的是法式香煎雞腿排,香煎雞腿排火力一定要大,豪山IH微晶調理爐完全可以駕馭

一般瓦斯爐的熱轉換率大概50%左右,代表很多熱能都因為明火燃燒而流失了,熱能也擴散到四周,所以使用傳統瓦斯爐的廚房才會越煮越熱,炒個菜大粒汗小粒汗的,使用豪山IH微晶調理爐熱能轉換可達80%左右,無明火不會讓周邊溫度升高,也可以達到節能的效果呢

豪山IH微晶調理爐火力集中快速,省時省電又省錢

再來就是火力的調節相當直覺迅速,以往傳統明火爐都要在旁注意火力的大小變煮邊調整,對於需要燉煮的料理真的很麻煩,豪山IH微晶調理爐可以定溫,對於需要頓煮的料理真的很方便,再來就是安全性,豪山IH微晶調理爐超過270度會自動斷電,忘記關閉或中途離開都不會擔心火災,且可以設定加熱時間、另設兒童安全鎖,增加料理安全度唷

因為無明火,所以在烹調過程中也可以將噴濺到旁邊的湯汁直接擦掉,也不用擔心會燒到抹布或手,菜煮好大概IH爐也擦好了這樣

以往在料理這樣用煎炙的料理,總是要東推西移的,還要一直調整火力,用IH爐做料理真的超輕鬆,加上9段火力可以觸控操作,火力控制直覺迅速,而且遇到要降溫的料理時刻,只要將鍋子上提移開,IH爐便不會再繼續加熱,超方便

三兩下功夫料理就完成了,這邊有個小叮嚀,因為豪山IH微晶調理爐的火力非常強大,升溫非常迅速,建議料理前可以先備好料,該切的切一切,料理的時候只要依序將食材放下去就可以了,使用豪山IH微晶調理爐可以大大地縮短料理時間呢

看完大廚的示範,感覺利用豪山IH微晶調理爐做菜真的很輕鬆,但那是大廚呀,換成像我們這樣的活老百姓不知道能不能向大廚一樣游刃有餘呢?

豪山IH微晶調理爐相當適合新手駕馭,有不少人看到火會怕,拿著鍋鏟總是躲得遠遠的,豪山IH微晶調理爐無明火,熱能集中,火力控制又很直覺輕易,就算怕火的人也可以利用豪山IH微晶調理爐體會料理的樂趣呢

料理時,隨時可以用抹布擦拭,不會被燙到,也可以保持檯面的清潔與衛生

油煙也少就算在冷氣房裡做菜也絲毫不會影響,誰說家庭主婦就是蓬頭垢面,利用豪山IH微晶調理爐,每個人都可以像貴婦一般優雅地做菜呢

豪山IH微晶調理爐高達3000功率輸出,做起料理省電省力,即使新手如我們,只要事先備好料,藉由豪山IH微晶調理爐,非常快速在短時間內就完成一桌料理囉,做菜真的輕鬆又愉快

料理結束,用濕抹布擦一次、乾抹布擦一次,即清潔完成,保養約一個月一次,用廚房清潔劑清理,表面玻璃就可以維持清晰,廚房不在油膩膩囉!

近年來住宅居住安全意識提高,不少高樓層的新大樓或是捷運共構宅都已經強制使用無明火設計的IH爐具,不僅造形美觀不占空間,最重要還有內建安全鎖與過熱斷電等設計,加上強大火力的優勢,已成為目前廚房設備的主流,身為國內IH爐具的領頭羊,豪山IH微晶調理爐不僅擁有最多的樣式款式,在後續維修也遠比國外品牌廚具便利,用過久回不去的豪山IH微晶調理爐,推薦給大家!

豪山廚衛精品官網

豪山廚衛精品FB

相連文章

臉書留言