去新加坡旅遊一定有聽過珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD這間有30年歷史的超人氣海鮮排隊名店,主打的就是多達10種料理方式的螃蟹料理,現在不用遠赴新加坡,在台灣就可以吃到珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD囉!台灣珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD開幕之初在台北可以說是掀起一陣吃螃蟹的風潮,無疑也是為信義區美食投下一枚震撼彈,沒有事先訂位幾乎很難排得到珍寶海鮮,為了回饋消費者的支持,珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD現正推出一人只要990+10%起的超值套餐,此時不吃珍寶更待何時!
珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD位置就在新光三越信義新天地A8館的3樓,距離市政府捷運站僅四分鐘的路程,交通超方便,旁邊就是新光三越信義商圈,吃飽飯還可以壓馬路逛街,當初得知珍寶海鮮進軍台灣的消息時,真的相當期待,後來才知道螃蟹是秤重計價的,大吃一頓可能讓小資如我荷包大失血,但這次推出的專案主打1480元沙公(600g)及2-3人樂享鮮蟹套餐(990元/人限平日),真的是划算到爆炸!
珍寶海鮮雖然位在百貨商場內,但用餐環境仍是相當寬敞舒適,開放式座位區有多人的圓桌及兩人的方桌可以選擇,白色簡約優雅的裝潢給人一種悠閒的用餐感覺,藍色的椅子顏色真的很跳,讓空間多了幾分時尚氣息
除了一般開放座位區外,珍寶海鮮還設置了五間VIP包廂,均有低消限制,咬咬今天拍的是最大的包廂,最大的包廂平日低消為25000元/假日為40000元
包廂內還有電視可以看呢
貼心服務印象深刻,用餐氣氛備感尊榮
小地方大貼心!一般在百貨商場裡要洗手總是要走到餐廳外面商場的廁所洗,珍寶海鮮貼心的直接在餐廳內就設置了洗手台,吃完螃蟹就不用在長途跋涉找廁所,在珍寶海鮮裡就可以直接洗手囉
貼心的還不僅如此,珍寶海鮮在用餐前,服務生會貼心地幫大家圍上圍巾,在剝螃蟹的時候就不用怕醬汁噴濺在衣服上囉!
餐桌上除了餐具和濕紙巾和手套外,還會附上一碗洗手水,這碗是普洱茶+檸檬片,吃完螃蟹洗洗手可以消除手上的氣味
如果你是壽星就有福了,壽星來到店內用餐,珍寶海鮮會為壽星準備從新加坡空運來台的螃蟹頭套和蟹鉗,剛好咬咬是這個月生日,戴頭套讓大家拍照的重責大任自然落在我身上…,咬咬幫大家問過了,這頭套只要戴過就會送洗,衛生無虞
茗茶有鐵觀音、香片、普洱茶三種,新加坡料理通常口味較重一些,所以多半都會搭配茶來解膩,如果是單點茶資一人是計價30元/人,在這次推出的套餐中就有已包含茶資了
新加坡超人氣沙公料理破盤下殺,此時不吃更待何時
這次珍寶海鮮餐廳可以說是誠意十足了,珍寶海鮮的特色是提供10種活蟹料理,其中新加坡辣椒螃蟹是曾經獲獎的料理,其他有招牌黑胡椒螃蟹、白胡椒螃蟹、椒鹽焗螃蟹、花雕蛋白蒸螃蟹、金沙螃蟹、奶油焗螃蟹、薑蔥炒螃蟹、砂煲粉絲螃蟹、金絲奶油螃蟹,多種螃蟹料理的手法,就為了滿足各種饕客,近期推出了600g的活螃蟹,每隻NT1,480元就能品嚐到活螃蟹料理!
這次推出二~三人的樂享鮮蟹套餐,目前在平日中午、晚上供應,樂享鮮蟹套餐包含了一隻600g沙公可選一種螃蟹料理做法,以及3-5道菜+茗茶,可說是珍寶海鮮史上最大優惠呢!
今天跟朋友一起來,索性就點了二人跟三人套餐各一,這樣就可以吃到兩種不一樣螃蟹料理了,就算再加點一隻 600g的活螃蟹,每隻也只要1,480元,是不是超划算的!
樂享鮮蟹套餐:二人套餐
因為樂享鮮蟹套餐二跟三人套餐在菜色上有些許的不一樣,所以咬咬分開介紹,首先是二人套餐,沙公料理方式可選黑胡椒、白胡椒、辣椒、花雕蛋白蒸擇一,含兩道菜加主食
黑胡椒螃蟹
黑胡椒螃蟹可以說是珍寶海鮮的招牌,點播率一點都不亞於辣椒蟹,因為黑胡椒的辣度較高,不太能吃辣的朋友可能要斟酌一下,但咬咬還是很多推薦黑胡椒螃蟹,所使用的黑胡椒也是從新加坡進口,主廚加上奶油一起拌炒,上桌時除了濃郁的黑胡椒香氣外,還帶有奶油香,超逼人的!
一口吃下黑胡椒螃蟹,首先妳會感受到黑胡椒的辣度及香味,但因為加入了奶油的關係,讓黑胡椒的辣跟香變的溫潤,藉此凸顯沙公的鮮及飽滿多汁的肉質,辣度是稍稍走後勁,越吃越爽,咬咬連蟹殼上的黑胡椒都舔乾淨呢
酸辣雞腿排
夏天吃最清爽的酸辣雞腿排,吃黑胡椒螃蟹再來點酸辣雞腿排挺解辣的,酥炸雞腿排淋上充滿果酸氣息的醬汁口感清爽不膩,綴上炸過的魷魚絲,呈現多層次的味覺口感
蒜香吻仔魚飯
這個蒜香吻仔魚飯很好吃!炒飯是用泰國米來炒,粒粒分明不油膩,搭配鮮香的吻仔魚,微微的蒜香讓人吃上一口就欲罷不能!
清炒當季食蔬(空心菜)
新加坡料理口味多半較重,所以都會配上一盤清爽的炒青菜,今天的是空心菜,大火炒出空心菜的甜脆,好吃!
樂享鮮蟹套餐:三人套餐
樂享鮮蟹三人套餐總共有五道菜外加一隻600g沙公(價值1480元),相當超值,不要說像珍寶海鮮這樣的高檔餐廳了,同樣價位在坊間的海鮮餐廳應該也吃不到什麼菜
生撈海蜇
海鮮餐廳常見的涼菜,海蜇皮吃起來Q彈有嚼勁,加上清爽調味,相當適合開胃前菜的角色
摩卡排骨
這道摩卡排骨必點,加入摩卡咖啡粉和巧克力醬與排骨一起烹調,我們一致認為除了沙公之外最好吃的一道料理,排骨吃起來肉質厚實多汁,表面有些許噴香的焦脆感,入口竟有巧克力的甜香及咖啡的苦香氣息,口感味道繚繞且多變,超好吃!
花雕蛋白蒸螃蟹
用蒸的方法來表現沙公的鮮甜味道,簡單配搭花雕酒及蛋白炊蒸,上桌時酒香四溢,未吃先微醺,連螃蟹看起來都變美了呢XD
如果說黑胡椒螃蟹是火爆浪子,花雕蛋白蒸螃蟹就是充滿文采的翩翩書生了,花雕蛋白蒸螃蟹味道超有深度,在螃蟹湊近鼻子時可以聞到濃郁的花雕酒香,但入口時酒香瞬間轉化為甜味,加上沙公豐滿的肉質甜度,美味至極!花雕蛋白蒸螃蟹VS黑胡椒螃蟹,一文一武,捨棄誰都是遺憾呀!
薑蔥炒牛肉
牛肉加入薑蔥爆炒,火候對了就好吃!大火快炒一氣呵成,牛肉吃起軟嫩滑口還有濃郁的醬香氣,高溫鑊氣逼出蔥薑的香味,搭配牛肉一起吃相得益彰!很想來碗白飯
新加坡馬來炒飯
相當南洋風的一道炒飯,利用蝦醬和番茄汁下去炒,加上蝦子、四季豆、蛋和豆干不同口感香味的配料一起拌炒,口感豐富,咬咬沒吃完隔天帶便當回蒸一樣好吃!
珍寶海鮮除了樂享鮮蟹套餐目前還推出兩個活動其,中一個是只要點1480元的沙公,就送價值1180元的小天使白酒,白酒配螃蟹料理最搭了!
7/10(三)-7/31(三) 平日同步加碼:
📌好碼一:瓶裝啤酒同品項買一送一
📌好碼二:來店消費即贈蘇東油條兌換券(市價298元)
* 小天使白酒活動需先預約,依照訂位先後排序
* 蘇東油條兌換券使用期限 2019/08/01-2019/08/30 平日
* 不可拆單 / 拆桌,不可與其他優惠 併用
* 珍寶海鮮保有活動修改 / 調整 / 解釋 / 終止之權利
另外如果有在珍寶海鮮的Google留下評論,還會送一杯咖啡或是芒果布丁(二擇一),咬咬很推芒果布丁,單點的話要128元,現在只要Google評論就可以免費招待!
珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD打從一開幕咬咬對於它的期待度就相當高,但以往礙於對螃蟹料理總是高價位的印象,前往用餐總是要掂掂荷包,這次珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD推出的樂享鮮蟹套餐可以說是打破螃蟹料理的行情,還在觀望嗎?相信看完這篇文章應該可以給你無比信心,免飛新加坡,在台北就可以吃到比新加坡珍寶更加划算的沙公料理囉,快拿起電話訂位吧!
珍寶海鮮 JUMBO SEA FOOD
信義店
地址:台北市信義區松高路12號3樓(新光三越信義新天地A8館)
訂位專線:+886 2-2720 7333
台中店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號7樓(新光三越中港店)
訂位專線: +886 4 2254 3777
營業時間:周日-周四11:00-15:00 / 17:00-21:30 周五-周六11:00-15:00 / 17:00-22:00
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