在台北說起好吃的司康，就不得不提位在捷運南京三民站附近Ms.Lin Cafe 米食林，Ms.Lin Cafe 米食林的司康被饕客們譽為全台北市最好吃的司康，除司康令人矚目外，Ms.Lin Cafe 米食林充滿時尚且兼具古典風格的華麗裝潢，彷彿一秒到英國，也深深吸引網帥、網美們前往拍照朝聖
本文為台灣甜點節合作採訪/Ms.Lin Cafe 米食林專屬優惠
Ms.Lin Cafe 米食林位在長壽公園對面，深藍色的門面設計相當有質感，這附近也都是住宅區，加上旁邊就是綠意盎然的公園，環境相當輕幽閒適，無疑是喝下午茶的好所在
網美必訪！每個角落都殺底片
之所以會取名為Ms.Lin Cafe 米食林，是因為老闆娘剛好姓林而且店裡主要也有推廣優良米食的文化，便取Ms. Lin的諧音米食林，走進店內，真的讓人相當驚豔，有著濃濃的英式風格，加上簡潔的現代風設計感，造訪時也將近聖誕節，店裡也佈置了許多聖誕元素
Ms.Lin Cafe 米食林的室內設計還獲得2019年義大利A Design設計獎，每個空間角落都超好拍
在Ms.Lin Cafe 米食林櫃台前有各式各樣的甜點，這都是老闆娘每天親手現做，除了司康外，這裡的戚風蛋糕也是不能錯過的美味唷
Ms.Lin Cafe 米食林的菜單，除了甜點外，還有早午餐跟套餐的鹹食選擇，值得一提的是這裡所使用的茶都是選用英國皇室認證的品牌唐寧茶
台北最強司康！吃過一次就回不去了
Ms.Lin手作英式司康x2 & Ms.Lin手作抹茶戚風蛋糕
來到Ms.Lin Cafe 米食林必點司康，米食林連餐具都超有質感，另外還點了店員推薦的手作抹茶戚風蛋糕，找了個落地窗邊光線好的地方享用，透過陽光的照射，甜點看起來真令人食指大動！
Ms.Lin手作抹茶戚風蛋糕
Ms.Lin手作抹茶戚風蛋糕有別於一般日式戚風蛋糕軟綿的濕潤感，這裡的戚風蛋糕是走輕柔有彈性的口感，入口猶如雲朵般的綿柔，使用的是佐藤園抹茶，甜中帶有回甘的口味，戚風蛋糕在口中化開伴隨甘苦抹茶香，很特別！
Ms.Lin手作英式司康
這就是被譽為台北市最好吃的司康，剛上桌熱呼呼的還飄著濃郁奶香
Ms.Lin手作英式司康搭配鹹甜兩種醬料，甜的是用新鮮黑莓搭配奇亞籽製作的黑莓奇亞籽醬，而鹹的則是用奶油，吃的時候先將司康用刀剖成一半再抹上醬料
首先品嚐黑莓奇亞籽醬，司康充滿濃郁的奶香，外表酥脆可口，內層口感濕潤又鬆軟，這是目前吃過最好吃的司康，搭配果酸味十足的黑莓奇亞籽醬，甜酸可口！
這奶油醬可厲害了，是德文郡凝脂奶油醬，是將奶油用80度的低溫持續加熱12小時，將液態的奶油慢慢凝結成固體狀，吃起來口感超級滑潤，濃郁的奶香像是包覆在舌頭上久久不散，搭配鬆軟的司康，口感實在令人驚奇，台北第一名司康當之無愧！
Ms.Lin Cafe 米食林司康名符其實台北第一當之無愧，吃過一次就真的回不去了，那鬆軟噴香的滋味回到家還念念不忘了，強力推薦愛吃司康的你唷
2019台灣甜點節：
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Ms.Lin Cafe 米食林
地址：台北市松山區南京東路五段59巷30弄8號1樓
電話：02 2761 5862
營業時間：上午10:00 – 下午8:00（週三公休）
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