[新北三重]三重燒肉推薦,超高CP值頂級澳洲和牛套餐上市!原燒O-NiKU三重龍門店

原燒一直以來以平價高品質燒肉所著稱,是不少家族聚餐情侶約會的首選,原燒O-NiKU三重龍門店去年經過改裝,以新風貌「原燒O-NiKU」重新開幕,裝潢以露營風為設計主軸,讓用餐氣氛變得更加休閒輕鬆,且推出多款大份量套餐,其中又以超平實的價格就可以吃到頂級澳洲和牛+的雙人和牛套餐最受歡迎!

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原燒O-NiKU三重龍門店位在三重介壽廣場4樓,同棟還有石二鍋、hot7,可以說是三重王品集團大本營,距離三重國小捷運站也僅僅步行三分鐘,自行開車的朋友可以停在介壽廣場的停車場,用餐可折抵停車費唷!

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城市露營風!在夢幻森林裡大啖燒肉!

原燒O-NiKU三重龍門店是城市露營風燒肉餐廳,用餐空間加入了許多象徵森林樹木的支架,加上露營燈飾,天花板也有樹葉的彩繪,感覺真的很像在森林裡露營用餐呢

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甜點區,原燒O-NiKU三重龍門店用完正餐後甜點是移到甜點區享用,甜點區同樣也是走露營風格,連角落都安排了烤爐造景,桌上也有油燈擺飾,真的很有露營的FU呢!

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防疫不落人後,全體門店人員,包含大廳服務、內場主廚在每天營運前,落實執行量體溫、戴口罩、勤洗手等消毒程序,在消費者入座前,座位區都以75%稀釋酒精消毒完成

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原燒O-NiKU三重龍門店充滿童趣的菜單封面,原燒O-NiKU是以套餐方式呈現,今天我們品嚐的是雙人和牛套餐,有澳洲和牛只要2188元!一般光是單人可能就要大概兩千元,原燒O-NiKU兩人份超划算->完整菜單請點我

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目前原燒與兒童福利聯盟共同發起《一人衣愛助兒盟》義賣活動,透過藝人號召,與插畫家聯名,一同販售台灣製的純棉T恤,義賣所得將用於支持弱勢兒少服務,邀請社會大眾認購愛心T恤。今年義賣活動以「we are the world」為題,由愛心大使林柏宏號召,愛T的插畫則由拾蒔生活製作所操刀,以「問候自然,與大地共好」的概念,衍生出水-鯨魚、陸-熊熊、空-飛鳥,運用簡約、溫暖筆觸,繪出三種不同的插畫,購買愛T就可以獲得350元愛心券抵用券唷->點我看詳細活動資訊

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天氣冷冷,服務生先送上了壺湯,濃白湯色有著淡雅的豚骨湯香氣,熱呼呼入口暖心暖胃,這壺湯可是免費暢飲的唷!

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超高CP值!超澎湃和牛兩人套餐!

雙人和牛套餐:和牛拼盤、好牛小拼盤、綜合拼盤、海鮮組合盤、開胃小品、田園沙拉、精緻米食、時令包葉菜、壺湯,甜點及飲料都是任選二,超澎湃精選食材只要2188元!

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開胃小菜有洋蔥、自製蔥鹽、韓式泡菜,可以搭配燒肉一起吃(泡菜吃完不能續,可單點)

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千枚清是主廚用精湛的刀工將白蘿蔔最精華的部位片成可透光的薄片醃漬,口感清脆,酸酸甜甜的味道頗是開胃

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田園沙拉:凱薩沙拉

生菜口感爽脆搭配特製的凱薩醬,上面撒上有著酥香口感的麵包丁超加分!

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和牛拼盤(澳洲極品和牛、澳洲霜降和牛、蔥鹽牛舌)

開烤囉!和牛拼盤包含澳洲極品和牛、澳洲霜降和牛、蔥鹽牛舌,每個肉品都有品名標示,澳洲和牛油花一點都不輸給日本和牛,尤其中間的澳洲霜降和牛,雪花美到一個不行

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蔥鹽牛舌還捲成玫瑰花的樣子,而且牛舌還是厚切的唷,艷紅的顏色令人食指大動

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澳洲極品和牛則是紅肉部分較多,但油花也很細緻,原燒O-NiKU的和牛套餐水準相當高呀!

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先烤澳洲霜降和牛,兩面炙一下就可以吃了,肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,完全不需要調味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣,好吃到會讓人昏倒的美味

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澳洲極品和牛表現也不遑多讓!脂肪比例相當完美,肉質也很細嫩,肉汁感十足,入口充沛鮮甜的牛肉肉汁在口中噴發,好吃!

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放在白飯上,和牛的油脂肉汁滲入米飯中,帶有淡淡的牛油香氣,加上一點蔥鹽提鮮,單這樣吃就超級滿足!

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蔥鹽牛舌吃起來的口感是軟中帶脆,脆的口感是比較彈牙的那種,香氣也相當足,吃的時候可以卷上蔥鹽,蔥鹽裡有加檸檬汁,帶有檸檬的酸香氣息,清爽好吃!

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好牛小拼盤(Prime雪花牛、角切牛、霜降牛小排)

好牛小拼盤以經典美牛為主,Prime等級的牛肉一直都深受饕客們喜愛,原燒O-NiKU也很大器,鋪滿滿牛肉儼然是美牛饗宴!

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Prime雪花牛,肉色呈現漂亮的紅櫻花色澤,白色的油花像是融雪般的點綴其上,油脂相當豐富,直接將其至於烤網中央,下去大概5秒內就要翻面,烤的時間不要超過十秒,入口即化,絲毫不需要咀嚼,肉汁像湧泉般不斷流出,超讚

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原燒O-NiKU也附有三種沾醬:檸檬汁、味噌醬、水果醬,可以沾一點特製的水果醬或是味噌醬提鮮,甘美的鹹香更加襯托出雪花牛的香甜

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霜降牛小排一直都是饕客們的最愛!網狀的油脂肉質分佈很是漂亮,肉質口感鮮嫩不油膩,口感鮮甜且香氣十足,大概3~5分熟最能吃到肉質的甜度,油脂肉汁經過炙烤簡直像止不住的往外狂冒,入口即化的帶有牛肉香氣的口感實在是太銷魂了

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加點洋蔥一起吃,洋蔥的脆度及甜香口感與軟嫩的牛小排形成對比的有趣口感,洋蔥的水分也讓牛小排吃起來更為多汁水嫩

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角切牛也就是我們俗稱的骰子牛,骰子牛肉因為帶有些許筋膜,所以要燒烤久一點讓筋膜稍微焦脆化,外層有著微微的焦脆感,越是咀嚼越能感受到那甘美的牛肉肉汁,可以加上些許芝麻辣椒提鮮,微微的辛辣感更加誘發油脂的甜度感受

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綜合拼盤:嚴選松阪豬、優質豬梅花、特調蔥鹽雞腿丁

原燒O-NiKU除了牛肉品質無可挑剔外,豬肉跟雞肉也是嚴選上品,綜合拼盤集合了燒烤最經典的肉類:嚴選松阪豬、優質豬梅花、特調蔥鹽雞腿丁,而且大份量絕對可以大大滿足您吃肉的慾望

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優質豬梅花,豬梅花品質相當高,大火燒烤保留大部分的肉汁,燒烤時候可以烤得稍微焦脆一些,肥肉的部分完全不會油膩,可以搭配生菜跟泡菜一起吃,道地的韓式吃法!

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松阪豬就是要厚才有那紮實的肉感及肉汁,烤至兩面焦黃就可以吃了,厚切口感真的很棒,外層帶有微焦的酥脆感,肉的甜度爆高,也因為厚切的關係,松阪豬特有的脆度口感嶄露無遺,越是咀嚼越感受到松阪豬的肉汁甜香

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雞腿去骨切小丁燒烤起來也比較容易,丟上烤網邊烤邊翻動,雞皮稍微可以烤脆一點,烤好的雞腿肉吃起來軟嫩多汁,撒點鹽就很好吃了

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海鮮組合盤(草蝦+干貝)

服務生很貼心的來指導我們怎麼烤海鮮,干貝直接連小缽放上去就可以了,草蝦則是先烤肚子比較不會捲曲

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干貝等到高湯變白就可以吃了,干貝吃起來相當水嫩,因為用小缽盛裝,干貝的湯汁都不會外流,甜度更加倍!

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草蝦口感也很棒,經過燒烤有著迷人的香氣,肉質Q彈甘美

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甜點二選一:哈根達斯冰淇淋&紫米紅豆粥

甜點也很有誠意,直接給杯裝哈根達斯冰淇淋,紫米紅豆粥則是熱的,暖暖甜甜很好喝

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原燒O-NiKU三重龍門店經過改裝後用餐環境更美也更舒適,而且王品集團無論是食材、服務都可說是無可挑剔,這次體驗的雙人和牛套餐更讓人驚艷,用最平實的價格就可以吃到頂級和牛,您還沒吃過原燒O-NiKU嗎?找個時間來嚐鮮吧!

 

原燒O-NiKU三重龍門店

地址:新北市三重區龍門路6-1號4樓

電話:02-8983-9355

營業時間: 11:30~14:30、17:30~22:00(最後點餐時間:14:00、21:00)

原燒官網 

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