人氣自助超市火鍋「祥富水產」又有新開店！這次落腳咬咬&151的地盤中壢囉，祥富水產在全國各地積極展店，可以用遍地開花來形容，祥富水產這次進軍中壢SOGO百貨，祥富水產-中壢SOGO店盛大開幕！祥富水產向來主打食材新鮮、產地直送， 同時都是以小份量供應，可以用最少的預算吃到最豐盛的火鍋菜色，所以祥富水產每當用餐時分總是門庭若市，人潮滿滿！
祥富水產-中壢SOGO店位在中壢SOGO內，雖然在百貨公司內（百貨公司營業時間到21:30），但祥富水產-中壢SOGO店營業時間是從早上11點到凌晨12點，幾乎橫跨所有用餐時段，不受百貨營業時間約束，連吃宵夜也可以呢，還免收服務費呢，用餐須知：用餐限時1.5小時，嚴禁攜帶外食飲料，最後入場時間為22:30
線上訂位免等待，現在吃宵夜場還送大干貝
如果不想現場候位，祥富水產-中壢SOGO店還提供網路訂位呢！對於平日繁忙的上班族或是攜家帶眷的家庭客來說，可以網路訂位真的方便很多呢，另外現在還有宵夜場的活動，凡21:30候入場消費滿888元直接送嚴選大干貝2份/4顆！
用餐方式也很簡單，用餐流程: 首先要拿籃子挑選完食材、結完帳後再入座，用餐免收服務費，每人只收30元的湯底沾醬費(130公分以下的小朋友免費)，用餐時間為90分鐘
自己的食材自己拿！產地直送新鮮又便宜！
祥富水產生鮮超市有四個超大型的冷藏櫃，頂級食材包括龍蝦、波士頓龍蝦、野生干貝、日本A5級和牛雪花、伊比利豬等等，較平價的還有松坂豬肉、挪威鮭魚、帶殼海鮮、蔬菜、火鍋餃類等超過上百樣菜色
而且所有食材都有分門別類的排放整齊，挑選食材很方便，服務生也都隨時在側補貨整理，所有食材也都用保鮮膜包裝包好，讓顧客不會直接接觸到食材本身，衛生安全看得到
飲料、附食區，王子麵、鍋燒意麵、豆皮等等都讚這裡取用，白飯、雞蛋可以在結帳時跟櫃台點，白飯使用的是台梗九號米，一碗只要19元
拿著籃子來挑選想吃的食材吧，祥富水產因為是大量進貨以量制價，所以許多高檔食材與外面相比會更便宜，像是龍蝦半隻只要198元，日本A5和牛一盤大概也只要200多，想吃好料來祥富準沒錯！
選好食材，就可以拿您的食材去櫃檯結帳，結帳時你拿的食材品項及價錢也會秀在螢幕上，結完帳再由服務生引領到座位區
祥富水產-中壢SOGO店的座位區，相當寬敞舒適，因為在百貨公司內，所以祥富水產-中壢SOGO店的座位數稍稍少了些，座位以4~6人桌為主，但比起一般火鍋店規模還是大上很多，相當適合一大家子或是朋友部門聚餐，要吃什麼還可以自己拿呢
醬料區，請自取，是以台式醬料為主，吃火鍋沾沙茶醬還是大眾口味安全牌，旁邊的冷水壺有高湯跟水，加湯加水也請自己來吧
人多聚餐好所在，產地直送CP值最高！
開煮囉！在講求什麼服務都要至上的時代，其實像祥富這樣經營模式通通自己來也沒什麼不好，隨自己喜好來煮也沒什麼限制，愛吃什麼自己拿，用餐起來相對也悠閒很多，滿滿的一桌豐富好料，拿來不少一般火鍋店要價不菲的頂級食材，祥富水產因爲省下不必要的成本，所以在祥富水產就算頂級食材也可以用親民的價格購得呢
湯底的部分以柴魚和蔬菜熬煮，加上沙茶醬提鮮，咬咬先試過原味的湯底頗鮮甜呢，基本上也是安全百搭湯底，涮肉煮菜燙海鮮滋味都不錯（不吃沙茶的朋友可事先告知），兩格的設計也可以一鍋煮肉一鍋煮海鮮，建議可以先放些蔬菜進去煮湯頭更鮮甜
頂級肉品大集合！和牛、伊比利豬種類超豐富！
日本和牛A5級霜降牛
咬咬很推薦祥富水產的肉品，像是日本和牛A5級霜降牛，換算下來比一般火鍋店要平價很多，看看這日本和牛A5級霜降牛的油花，美到不可思議呢，和牛脂肪融點極低，因此只要稍微加熱就可以了，下鍋輕涮，漂亮的粉紅櫻花色澤，白色的油花像是融雪般的點綴其上，肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香，超好吃！
加上台梗九號白米飯，肉汁滲入飯中，加上一點沙茶醬提鮮，讚！
美國prime等級牛小排
除了日本和牛之外，祥富也有提供美牛，而且還是prime等級，下鍋涮煮，肉片呈現微微粉色就可以吃囉，牛小排肉汁豐富，牛小排的油脂香濃郁甘甜
美國霜降板腱
美國霜降板腱是著重於肉的香氣及嫩度，因為有油花，比起一般常見的澳洲牛板腱口感更加嫩口，表現不俗！價格份量也頗讓人滿意，算是CP值相當高的肉類
西班牙國寶伊比利豬
西班牙伊比利豬，有著西班牙國寶之稱的伊比利豬，堪稱豬中之王，西班牙伊比利豬油花也是相當迷人，紅潤的肉質色澤不說還以為是牛肉呢，肉質擁有如同大理石紋般均勻油花，蘊藏橡實的淡雅芳香，入口相當軟嫩，伊比利豬特有核果香味的甘甜肉汁，肉汁滿溢，不需要任何沾醬就很好吃
宜蘭櫻桃鴨
很少在火鍋店吃到櫻桃鴨，多半都在鐵板燒或是一些比較高檔的餐廳才吃得到，秋天算是吃櫻桃鴨的季節，宜蘭櫻桃鴨鴨肉紅潤，下鍋清涮，櫻桃鴨肉質相當軟嫩，入口很有肉汁感，越嚼越香，煮火鍋蠻好吃的，沒吃過的朋友可以試試
自己組合痛風鍋很可以！龍蝦198元必吃
祥富水產的肉水準頗高外，海鮮的表現更是強大！祥富水產提供許多頂級的海鮮，像是龍蝦、波龍、干貝、廣島牡蠣、大明蝦、牛奶蛤等等，價位同樣相當親民，首推當然是龍蝦囉！
你能想像嗎？這半隻龍蝦198元！一隻龍蝦396元！只要幾乎是每桌必拿！龍蝦肉相當厚實飽滿，蝦頭還有滿滿的蝦膏呢
超便宜龍蝦吃起來！一人嗑一隻龍蝦也划算呀
牛海老
牛海老還沒煮之前殼是黑色的，還蠻特別的蝦子，吃起來肉質紮實鮮甜，還有脆口的彈性，不錯吃！
日本廣島生蠔
必拿的還有這個日本廣島大生蠔！兩個只要46元！碩大的生蠔下鍋清涮，入口鮮甜的海鮮滋味在口中噴發
牛奶蛤
牛奶蛤也是許多海鮮愛好者喜歡的海鮮之一，祥富水產的牛奶蛤個個都有女生的巴掌大，下鍋煮只要殼開就可以吃了，鮮度一流，微微的鹹味更襯托出牛奶蛤的鮮
大干貝
大干貝也頗厲害，兩顆79元，半生熟度最可以吃出大干貝的水嫩鮮甜
蟹管肉
愛吃螃蟹的朋友一定要拿的蟹管肉，免剝殼就可以吃到豐腴甘美的蟹腿肉，超讚，而且這麼多只要66元！
帆立貝
超肥美的帆立貝，奢侈的一口咬下，干貝唇吃起來相當脆Ｑ，帆立貝軟嫩多汁，滿滿的海味在口中釋放，鮮極了！
綜合手工丸
咬咬其實不太吃火鍋料，但咬咬來祥富唯一一定會拿這個綜合手工丸，CP值頗高，三個手工丸只要74元，而且還是海鮮的手工丸，干貝、鮮蝦、花枝丸，吃起來口感Ｑ彈鮮味十足，必拿！
祥富水產的主打的就是食材是產地直送、新鮮CP值又高，自取的用餐方式咬咬覺得相當棒，像是一般火鍋店的套餐不管你想不想吃裡面的食材通常都要照單全收（咬咬挑食鬼就很多食材不吃），但在祥富水產-中壢SOGO店大可以只選自己愛吃的，愛吃肉就多拿幾盤，錢就是要花在刀口上，在這不愛吃的就不用花錢買，而且位在百貨公司內，臨近熱鬧的元化商圈，吃飽喝足逛逛街相當不錯呢，祥富水產-中壢SOGO店推薦給大家
祥富水產-中壢SOGO店
地址：桃園市中壢區元化路357號8樓（中壢SOGO內）
營業時間：早上11點到凌晨12點（最後入場時間為22:30）
祥富水產全省24小時網路訂位（請點我）
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