[新北新店]龍蝦只要198元!?頂級食材平價供應,愛吃什麼自己拿!祥富水產-新店家樂福店

人氣自助超市火鍋「祥富水產」又有新開店!祥富水產近期在全國各地積極展店,可以用遍地開花來形容,7月份祥富水產將版圖擴展到新店,落腳新店家樂福,祥富水產向來主打食材新鮮、產地直送, 同時都是以小份量供應,可以用最少的預算吃到最豐盛的火鍋菜色,所以祥富水產每當用餐時分總是門庭若市,人潮滿滿,雖然咬咬已經聽聞祥富水產的威名,但一直沒有機會造訪,這次趁著祥富水產-新店家樂福店的開幕,咬咬便邀朋友來了一趟祥富水產初體驗!

祥富水產-新店家樂福店位在新店家樂福內,新店家樂福是24小時營業,所以祥富水產-新店家樂福店營業時間是從早上11點到凌晨1點,幾乎橫跨所有用餐時段,連吃宵夜也可以呢,還免收服務費呢,用餐須知:用餐限時1.5小時,嚴禁攜帶外食飲料,最後入場時間為21:00

如果不想現場候位,祥富水產-新店家樂福店還提供網路訂位呢!對於平日繁忙的上班族或是攜家帶眷的家庭客來說,可以網路訂位真的方便很多呢

24小時訂位網址https://inline.app/booking/shineful

祥富水產新店家樂福店的用餐方式也很簡單,用餐流程: 首先要拿籃子挑選完食材、結完帳後再入座,用餐免收服務費,每人只收30元的湯底沾醬費(130公分以下的小朋友免費),用餐時間為90分鐘

自己的食材自己拿!產地直送新鮮又便宜!

祥富水產生鮮超市有四個大型的冷藏櫃,頂級食材包括波士頓龍蝦、野生干貝、日本A5級和牛雪花等等,較平價的還有松坂豬肉、挪威鮭魚、帶殼海鮮、蔬菜、火鍋餃類等超過上百樣菜色

而且所有食材都有分門別類的排放整齊,挑選食材很方便,服務生也都隨時在側補貨整理,食材也都用包鮮膜包裝包好,讓顧客不會直接接觸到食材本身,衛生安全看得到

飲料、附食區,王子麵、鍋燒意麵、豆皮等等都讚這裡取用,白飯、雞蛋可以在結帳時跟櫃台點,白飯使用的是台梗九號米,一碗只要19元

選好食材,就可以拿您的食材去櫃檯結帳,再由服務生引領到座位區

祥富水產-新店家樂福店的座位區,相當寬敞舒適,之前剛開幕時有客人反應冷氣不太強,目前已經改善完畢囉,座位以4~6人桌為主,約莫有100多個座位,比起一班火鍋店規模要大上很多,相當適合一大家子或是朋友部門聚餐,要吃什麼還可以自己拿呢

醬料區,請自取,是以台式醬料為主,吃火鍋沾沙茶醬還是大眾口味安全牌,旁邊的冷水壺有高湯跟楯,加湯加水也自己來

湯底的部分以柴魚和蔬菜熬煮,加上沙茶醬提鮮,咬咬先試過原味的湯底頗鮮甜呢,基本上也是安全百搭湯底,涮肉煮菜燙海鮮滋味都不錯(不吃沙茶的朋友可事先告知)

人多聚餐好所在,宵夜相約也OK!

開煮囉!在講求什麼服務都要至上的時代,其實像祥富這樣經營模式通通自己來也沒什麼不好,隨自己喜好來煮也沒什麼限制,愛吃什麼自己拿,用餐起來相對也悠閒很多,滿滿的一桌豐富好料,拿來不少一般火鍋店要價不菲的頂級食材,祥富水產因爲省下一些不必要的成本,所以在祥富水產就算頂級食材也可以用親民的價格購得呢

頂級肉品大集合!和牛、伊比利豬種類超豐富!

日本和牛A5級霜降牛

咬咬很推薦祥富水產的肉品,像是日本和牛A5級霜降牛,換算下來比一般火鍋店要平價很多,看看這日本和牛A5級霜降牛的油花,美到不可思議呢

日本和牛A5級霜降牛油花猶如大理石花紋般的細緻密集,脂肪融點極低,因此只要稍微加熱就可以了,下鍋輕涮,漂亮的粉紅櫻花色澤,白色的油花像是融雪般的點綴其上,肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香,超好吃!

日本和牛A5級雪花牛

日本和牛A5級雪花牛的油脂分布雖然沒有像霜降那麼均勻,但是油脂的甜度含量也是不分上下,同樣也不用涮煮太久,日本和牛A5級雪花牛同樣也是入口即化,油脂甜味較霜降較為清爽一些,肉香氣較足,肉汁感也較為豐厚

美國prime等級牛小排

除了日本和牛之外,祥富也有提供美牛,而且還是prime等級,下鍋涮煮,肉片呈現微微粉色就可以吃囉,牛小排肉汁豐富,牛小排的油脂香濃郁甘甜

涮好的牛肉加上台梗九號的白米飯,肉汁滲入飯中,加上一點沙茶醬提鮮,讚!

西班牙國寶伊比利豬

有著西班牙國寶之稱的伊比利豬,堪稱豬中之王,祥富水產也是平價提供,西班牙伊比利豬油花也是相當迷人,紅潤的肉質色澤不說還以為是牛肉呢

伊比利豬是吃橡實長大的,肉質擁有如同大理石紋般均勻油花,裡頭蘊藏橡實的淡雅芳香,加熱之後更是油脂香氣四溢,入口相當軟嫩,伊比利豬特有核果香味的甘甜肉汁,肉汁滿溢

CP值爆表頂級海鮮,自己組合痛風鍋很可以!

祥富水產的肉水準頗高外,海鮮的表現更是強大!祥富水產提供許多頂級的海鮮,像是龍蝦、波龍、干貝、廣島牡蠣、大明蝦、牛奶蛤等等,價位同樣相當親民

祥富水產使用的鍋具是兩格的,所以我們一格專門煮肉,一邊專門煮海鮮,湯才不會因為大鍋煮一起煮混濁

龍蝦

你能想像嗎?這半隻龍蝦只要198元!幾乎是每桌必拿!龍蝦肉相當厚實飽滿,蝦頭還有滿滿的蝦膏呢

牛海老&嚴選野生大明蝦

比較小隻的是牛海老,肉質比較紮實鮮甜,大明蝦肉厚豐滿,甜度也夠,一口吃下大滿足!

日本廣島生蠔

必拿的還有這個日本廣島大生蠔!兩個只要46元!碩大的生蠔下鍋清涮,入口鮮甜的海鮮滋味在口中噴發

牛奶蛤

牛奶蛤也是許多海鮮愛好者喜歡的海鮮之一,祥富水產的牛奶蛤個個都有女生的巴掌大,下鍋煮只要殼開就可以吃了,鮮度一流,微微的鹹味更襯托出牛奶蛤的鮮

大干貝

大干貝也頗厲害,兩顆79元,半生熟度最可以吃出大干貝的水嫩鮮甜

鮑魚

這裏鮑魚是帶殼的,其實已經事先處理分切好,只是原殼上桌,下鍋煮可以不用帶殼,咬咬只是為了拍照好看,鮑魚肉質厚實有彈性,咀嚼時可以感受鮑魚鮮美的肉汁感

綜合手工丸

因為太多海鮮跟肉了,所以火鍋料類咬咬唯一只拿這個,CP值頗高,三個手工丸只要74元,而且還是海鮮的手工丸,干貝、鮮蝦、花枝丸,吃起來口感Q彈鮮味十足,必拿!

蟹管肉

愛吃螃蟹的朋友一定要拿的蟹管肉,免剝殼就可以吃到豐腴甘美的蟹腿肉,超讚

祥富水產的主打的就是食材是產地直送、新鮮CP值又高,自取的用餐方式咬咬覺得相當棒,像是一般火鍋店的套餐不管你想不想吃裡面的食材通常都要照單全收(咬咬挑食鬼就很多食材不吃),但在祥富水產-新店家樂福店大可以只選自己愛吃的,愛吃肉就多拿幾盤,錢就是要花在刀口上,在祥富水產-新店家樂福店不愛家的就不用花錢買,超市火鍋正夯!你還沒吃過就落伍了,祥富水產-新店家樂福店推薦給大家!

 

祥富水產-新店家樂福店

地址:新北市新店區中興路三段1號1樓(新店家樂福店一樓)

營業時間:11:00~22:30 最後入場時間21:00

24小時訂位網址:https://inline.app/booking/shineful

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