新店聚餐

[新北新店]老屋尋味,隱身僻靜巷弄裡的絕品西班牙料理~Oli西班牙餐酒館

[新北新店]老屋尋味,隱身僻靜巷弄裡的絕品西班牙料理~Oli西班牙餐酒館
近年來在餐飲界興起一陣老屋翻新的復古風潮流,藉由老宅改建餐廳賦予老宅新生命,Oli西班牙餐酒館,位在新店的巷弄內,主打的是西班牙料理,也提供調酒,是走餐酒館經營模式,要吃飽吃巧端看您的選擇,在台灣不乏有許多西班牙料理的餐廳,但在Oli西班牙餐酒館讓我感受到與一般西班牙料理截然不同的感受,不僅僅是因為老宅的氛圍,更是因為Oli西班牙餐酒館的料理融入了我們所熟悉的台灣元素唷 Oli西班牙餐酒館位在大坪...

[新北新店]古法醃漬、自然發酵炭燒銅鍋酸白菜,特色私房家鄉菜,高潮迭起的美食饗宴!老蔣的家鄉味

[新北新店]古法醃漬、自然發酵炭燒銅鍋酸白菜,特色私房家鄉菜,高潮迭起的美食饗宴!老蔣的家鄉味
還記得以前咬咬小時候住在舊莊時,村子裡的奶奶們都會做些蔥油餅、滷牛肉捲餅一些小點心給我們這些小朋友當點心,逢年過節最常見的料理就是酸白菜鍋及砂鍋魚頭,至今仍會想起那濃濃的屬於眷村奶奶們的家鄉味,可惜這些小時候記憶的老味道隨著越來越精緻的餐飲而不復見,前一陣子透過朋友的介紹,初訪位在新店的老蔣的家鄉味,品嘗到正宗東北瀋陽風味的酸菜白肉鍋,傳統獨特酸香老味道,讓咬咬想起小時候眷村奶奶們的手作家鄉老味道...