[台北信義]信義區泰式料理推薦!絕美超夢幻花草系泰式料理!Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店

Thai J 泰式料理餐廳從台中發跡,在台中是了名的裝潢走浮誇系路線的花園餐廳,還記得開幕之初IG簡直被Thai J 泰式料理餐廳所淹沒,感覺好像沒吃過Thai J 泰式料理餐廳就跟不上潮流一樣,可惜咬咬一直沒有機會下去,沒想到前一陣子Thai J 泰式料理餐廳竟然揮軍北上開分店了!地點就在台北時尚潮流重鎮信義區內的Att 4 fun!都已經在台北開分店了,咬咬怎麼可能放過朝聖的機會,找了時間造訪Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店!

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店就在ATT 4 FUN的10樓,步出電梯門口處有一位帶客的服務生,門口處隱約可以看到門後花草滿載的樣子,好期待門後的光景!

按快門的手停不了!台北最美泰式料理餐廳

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店承襲著台中店的設計風格,Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店的格局是L形的,走道兩旁滿滿的花草妝點著餐廳的每一處,加上用色大膽的牆面彩繪,帶著神祕夢幻的氣息,說是台北第一美的泰式餐廳也不為過,太夢幻了!

金色的馬賽克磚加上華麗的水晶吊燈,上面同樣妝點了許多花花草草,吧檯感覺就是一座金碧輝煌華麗的城堡一般,也太浮誇了!

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店還有一個很棒的優勢,因為靠Att 4 fun的外側,所以餐廳有超美對外景觀落地玻璃窗,在白天提供明亮的採光及高樓街景,到了晚上華燈初上,搖身一變成為浪漫的夜景餐廳

桌位配置從兩人小桌到八人大桌都有,為了癮君子戶外還設置了一個吸菸區座位,正對台北101,晚上這區應該會熱門

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店的菜單(點圖看完整版

Thai J 泰式料理餐廳的主廚是來自清邁四季酒店,在菜色口味及擺盤呈現上有非常高規格的堅持,且雖然身在信義區,料理的價位設定並不會太高,約莫在單道料理價位在300元上下

清邁四季酒店主廚華麗呈現最道地的泰式美食

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店上菜還蠻快速的,不一會功夫我們點的菜幾乎都全上齊了!

清蘆筍炒鮮菇

特製醬料拌炒蘆筍及鮮菇,蘆筍的熟度拿捏的恰到好處,吃的到蘆筍爽脆的口感及清甜,搭配Q軟香滑的鮮菇,這醬汁也超加分,微微的鹹甜風味更能帶出蔬食的甜味,注意看!胡蘿蔔還切成蝴蝶的形狀呢

清邁鹹蛋黃炒中卷

乍看之下還挺像我們在快炒店常看到的金沙中卷,不過這口感跟口味可是大大的不同唷!

鹹蛋黃醬汁比較稀,口味有沒有台式的那樣重鹹,鹹蛋黃就像半熟蛋液一樣依附在Q嫩有彈性的中卷上,讓中卷口感更加滑嫩,鹹蛋黃的些許鹹度也能帶出中卷鮮鮮味,好吃!

清邁鳳梨炒飯

半顆鳳梨直接上桌,之前在泰國有吃過鳳梨當容器的炒飯,可惜台灣比較少店這麼做,今天總算讓我重溫舊夢了

下料也絲毫不手軟!上面鋪滿了滿滿的蛋絲和肉鬆,肉鬆一定要多才好吃,使用的是泰國米去炒,口感粒粒分明,香氣完全炒出,清爽不油膩,裡面加了許多鳳梨塊跟腰果,清爽不油膩的炒飯沒多久就被我們吃光光!

冬蔭酸辣海鮮湯

泰式料理必點菜式,Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店的冬蔭酸辣海鮮湯相當夠水準,隨手一撈都是滿滿的去殼蝦、透抽、鮮魚等等海鮮料,容器則是用土鍋盛裝,泰式風情展露無遺

冬蔭酸辣海鮮湯酸香味十足,有著濃郁的番茄果香及清雅香茅香氣,湯頭喝得到滿滿的海鮮鮮味,辣度算是小辣,微微刺激感更誘發食欲,天氣冷冷喝一碗絕對滿足!

綜合炸物拼盤

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店幾乎每桌必點的菜色,用竹簍盛裝著金錢蝦餅、香蘭葉炸雞、清邁炸春捲、泰北辣香腸

綜合炸物拼盤有附三種沾醬,可以隨自己喜好自由搭配

泰北辣香腸在台灣算是相當少見,除了豬肉之外,還加進辣椒、蔥等辛香料,吃起來有著濃郁的香料香氣

清邁炸春捲長得像根脆笛酥似的,經過由炸春捲皮相當酥脆,裡面的餡料也是香氣十足,還帶有濕潤感,建議沾上泰式甜辣醬一起吃風味更佳

金錢蝦餅也是一絕!金錢蝦餅份量頗大,外觀看起來就金黃酥脆樣,咀嚼後可以咬到QQ鮮甜的新鮮蝦仁塊,加上酥脆外皮,口感相當有趣,蝦鮮味也相當濃郁甘美

香蘭葉炸雞

醃漬過的雞腿肉用香蘭葉包裹直接下鍋油炸,香蘭葉包裹的雞腿肉有著淡淡的葉香,因為香蘭葉的包裹,雞腿肉的肉汁完全封鎖在裡面,又不失外皮的酥脆感,再淋上主廚特調醬汁,超好吃!

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店餐點跟裝潢都很值得再訪,Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店無論在地理位置或式空間氣氛的營造,都是台北少有,每個角落角度都是謀殺底片的好拍景點,相當女孩閨蜜們聚會或情侶約會,而且出自清邁四季酒店主廚之手的泰式料理也同樣無懈可擊,這麼潮的餐廳您還沒吃過?!快找時間來報到吧!

 

Thai J 泰式料理餐廳-台北ATT信義店

地址:台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN)

電話:(02)7743-1988

營業時間:11:00~2:00 (跨年到4點)

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