[台北美食]台北酒驛Turnout Taipei /台北酒吧推薦,調酒配烏魚子?新潮台式調酒!

下班喝一杯是不少台北上班族生活中的小確幸!台北酒吧林立,各家各有特色,咬咬今天要介紹的台北酒驛Turnout Taipei,在台北算是相當具有指標性的台式調酒酒吧,以在地酒水融入調酒之內,創造出獨一無二風味熟悉卻又充滿滿滿新奇感的台式調酒,連搭酒小食也是走Local style呢!

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台北酒驛Turnout Taipei位在南京三民站1號出口附近,店面設計相當低調,仔細看,門面設計有著可愛的小巧思,台北酒驛的LOGO有沒有很像台北捷運的圖案,門面的色塊配置也很像捷運站的入口,創意十足

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台北酒驛Turnout Taipei菜單

台北酒驛Turnout Taipei的菜單設計可愛,是以台北捷運路線圖為創意發想,每條路線都有自己代表的酒種或是料理菜色,最上方也有路線圖酒種的介紹,除了調酒外,台北酒驛也有提供單杯的純飲

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台北酒吧推薦,下班小酌好去處!

台北酒驛Turnout Taipei的用餐環境走的是低調沈穩風格,輕工業風增添幾許年輕氣息,座位配置也很靈活,一個人來就很適合做吧台,看Bartender表演也是喝調酒的樂趣之一

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台台style風味調酒,調酒新領域!

來台北酒驛Turnout Taipei絕對絕對絕對(很重要所以說三次)要品嚐這裡的台式調酒,將你我熟悉的台式元素加進調酒之中,酒感、外型都絕對能讓您留下深刻的印象

未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量,有害健康!

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喝酒不開車,開車不喝酒!未成年請勿飲酒!

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開喜婆婆

6~7年級生一定對開喜烏龍茶相當熟悉,而代言人開喜婆婆在當年可是紅遍大街小巷!這杯開喜婆婆的杯身用花布包裹,加上一片風乾柳橙,像極了開喜婆婆當年的裝扮呢!基底使用黑白兩種蘭姆酒加上開喜烏龍茶,淡雅的茶香伴著蘭姆酒酸甜的口感,相當具有層次口感

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冬瓜蜜

冬瓜茶也是台灣極具代表性的在地飲品,將冬瓜茶與白蘭地調和,加上些許的巧克力苦精,香醇的白蘭地酒香加上甜甜的冬瓜茶,尾韻回甘香甜,充滿懷舊復古的熟悉特別味道

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林森水果盤

林森水果盤是台北酒驛開店以來就有的經典酒款,使用當季新鮮水果,會隨著當天有的水果來調配,今天是百香果加入蘭姆酒,酸酸甜甜、冰冰涼涼還帶有濃厚的熱帶水果風味,女孩們應該會超喜歡!

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醉美人

說起中國代表性的美女,楊貴妃肯定榜上有名,而楊貴妃最愛的水果就是荔枝了,醉美人是以琴酒與蘭姆酒加上香甜的荔枝酒調和而成,荔枝獨特的香甜氣味濃郁,入口久久不散,風味高雅迷人

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烏魚子(6杯shots)

人多聚餐一定要來一組shots才夠歡樂呀!在台灣就要嘗試台台style的shots!烏魚子便是其中代表作

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烏魚子真的非常的酷,基底酒是蒜味濃郁的舜堂蒜頭高粱,酒體充滿濃郁的蒜頭味道,高酒精濃度一口喝下一路暖呼呼熱辣辣到胃,蒜頭的味道立刻衝滿口中與鼻腔,這實在一口吃下一整片的烏魚子,濃郁的海潮鮮味在口中噴發,超爽的!

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滷牛腱&滷鳥蛋

台北酒驛的下酒菜也走台式風,以滷味為主打,並且加入川味麻辣元素,鹹香夠味更下酒

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滷牛腱,這裡的滷牛腱超棒,滷香四溢鹹中帶甜,餘味帶有川味麻辣香氣,超配酒!

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滷鳥蛋也滷製的相當透徹,魯相連蛋黃都感受得到,蛋白部分吃起來相當有彈性,有點像鐵蛋的咬勁,越吃越香,連配菜綠花椰都有麻香的味道,很是涮嘴!

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台北酒驛Turnout Taipei算是把調酒帶進一個全新的領域,調酒總是比別人多了一份驚喜感,作法不會受傳統經典調酒的味道所拘束,想得到的想不到的特殊組合都勇於嘗試,碰撞出令人驚豔的全新感受,讓調酒昇華到另一個境界,來帶領我們一步步享受著調酒帶來的身心愉悅,棒棒!推薦給大家

 

台北酒驛Turnout Taipei

地址:台北市松山區南京東路五段83號

電話:02 2500 6591

營業時間: 週日~週四18:30-01:30 週五六18:30-02:00

台北酒驛Turnout Taipei FB

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