[新北樹林]來逛北台灣最大最舒服的夜市,吃喝玩樂全都包,下大雨也不怕!樹林興仁花園夜市

北台灣又有新夜市開幕囉!位於樹林區的興仁花園夜市,籌備之初就已經引起相當大的關注,號稱北台灣面積最大、攤商多達七百家,八德興仁夜市在桃園八德已開業三年,一直以來無論是環境、攤位豐富度及動線規畫,一直所為人津津樂道,這次在樹林區砸下重金,耗資億元,打造出也別於傳統夜市的商場級夜市,咬咬在開幕第二天造訪,樹林興仁花園夜市吃喝玩樂種類之豐富,硬體設施之完善,可以說是北台灣夜市之最!

占地1.5萬坪,北台灣最大合法夜市!


樹林興仁花園夜市位在樹林保安街二段,占地1.5萬坪,是北台灣最大合法夜市,於6/10隆重開幕,開幕之初咬咬其實很擔心,因為這附近巷弄多且小,開幕必定會吸引不少遊客造訪,附近交通動線跟停車確實是一般大型夜市都會面臨到的問題,為了解決周邊交通動線問題,樹林興仁花園夜市規劃汽車停車位1,200個、機車停車位1,100個

在周邊交通動線上,夜市管委會每天會調配人力在周邊路口指揮交通,在開幕第一天樹林興仁花園夜市湧進5萬人潮,也多虧了交管人的疏導,在人潮最多的開幕當天並沒有出現嚴重塞車的情形

美食玩樂明確分區,夜市動線規劃順暢,全室內空間下大雨也不怕!

樹林興仁花園夜市分為兩個主要區域,美食天地及歡樂王國,很多人都是來夜市吃飽了再去玩,樹林興仁花園夜市有許多令人相當驚喜的夜市新設計,首先是在美食區中間及周邊設計了木造露臺座位區,如果是一般的夜市就只能拿著邊走邊吃,所以樹林興人夜市設置露臺座位真的很加分

咬咬大概是下午4點多到,人潮還不多,攤商們也正在準備著待會的"硬仗",夏天逛夜市的時候最怕人擠又悶又熱,樹林興仁花園夜市不僅有屋頂遮風避雨,在每條通道的上方也設置了超大電風扇,就算人多,也不會有悶熱的感覺,這裡的攤商也很有創意,把攤位裝潢得美輪美奐,都好有自己的特色,與其說是夜市,不如說樹林興仁花園夜市是一個超有特色的美食街!

另外樹林興仁花園夜市還有一個很厲害的地方就是廁所很乾淨,很難想像一天湧進上萬人的夜市,廁所簡直可媲美百貨商店街,廁所一直都有清潔人員注意打掃,不是定時唷,而是一髒了就馬上清潔處理,夜市廁所一般總讓人詬病,但在樹林興仁花園夜市卻是最引以為傲的地方

另外在管理中心還有哺乳室的設置,樹林興仁花園夜市是不是超貼心的

特色美食聚一堂,美食選擇多,餐點品項重複性低,怎麼吃都不膩

趁現在人還不多,趕快先挑幾攤來吃吃看,樹林興仁花園夜市的美食攤商重複性不高,而且每一攤都好有自己的特色,先買杯飲料先,在一進來夜市的時候咬咬就發現這攤櫻花妹,攤位設計成濃濃的日式風情,超有吸睛的!

才剛開攤,老闆正在煮珍珠,櫻花妹的珍珠超特別的,是用芋頭跟地瓜做的,還有櫻花色的珍珠喔!而且都是每天現煮

必點地芋奶茶跟櫻花珍珠奶茶,現煮的珍珠就是不一樣,吃起來超軟Q的,奶茶香氣也很濃厚好喝!

買完飲料嘴巴有點饞,來夜市一定要吃雞排,咬咬很推薦這家火爆雞排

火爆雞排有九種口味,這對有選擇障礙的151來說一定超痛苦的,每種口味看起來都好吃樣

雞排接單後現點現做,有點日式炸物的作法,一層漿一層粉,這樣炸出來的雞排皮才會酥脆又能完整保留肉汁,炸好的雞排還要經過烤的程序,賦予雞排碳烤的香氣

火爆雞排是用盒子裝,店家會先把雞排分切,下面還有鋪上清脆爽口的高麗菜絲呢

火雞雞排超厚的!雞汁不斷的從切口流出,外皮很有味道,只用淡淡椒鹽調味,可以吃到雞排本身的雞肉甜,風味醬汁則是分開放,咬咬比較喜歡的是台式蒜蓉跟泰式酸辣,台式蒜蓉一般比較少吃到,濃濃的蒜香跟軟嫩的雞肉很搭,而泰式酸辣吃起來就跟泰式椒麻雞一樣呢!

九鼎花雕蝦,這家人氣超旺!還好我們早來,再晚一點可能就要排個半小時一小時的!

九鼎花雕蝦非常講究新鮮度,還特別訂製了一個活水魚缸,裡面都是活跳跳的泰國蝦,很難想像夜市攤位可以有媲美專業餐廳級的設備,除此之外,九鼎花雕蝦堅持只用活蝦來料理,目前共有六種泰國蝦的料理,主廚現點現做,完全都是活蝦餐廳的料理規格!

招牌花雕蝦,是用花雕酒跟特調醬汁一起跟活蝦爆炒,上桌時有著濃郁的花雕香氣,醬汁超好吃,活蝦彈性就是不一樣,吃起來Q彈香甜,蝦膏滿盈,猜猜看這盤多少錢?只要兩百塊真的超佛了,另外胡椒蝦跟鹽烤蝦也是絕對不能錯過的活蝦料理,允指回味唷!

吃完活蝦料理,又想喝飲料惹,逛夜市不就這樣吃吃喝喝,現打果汁也是來逛夜市必喝的飲料,咬咬推薦這家西瓜太郎,老闆娘年輕又正,但這不是咬咬要推薦的原因啦,而是西瓜太郎的西瓜汁不加一滴水,只用些許的冰塊跟大量西瓜打成!

炎熱的夏天來杯西瓜汁真的透沁涼!不過感覺喝完西瓜汁我又餓了 ^^”

人潮慢慢聚集!雖然外面下著大雨,但在樹林興仁花園夜市逛夜市,一點也不減興致,有屋頂又有電風扇吹

東石料理,東石料理也是相當高人氣!想到嘉義東石你會想到什麼?沒錯,就是嘉義鮮蚵,東石料理就是每日產地直送的東石鮮蚵,因為大批進貨,所以可以用親民的夜市價來提供高品質的鮮蚵料理!

肥美胖嘟嘟的鮮蚵,每一顆都有拇指那麼大,不裹粉直接川燙,入口充滿海潮風味,滑溜鮮甜,蚵仔在口中爆出鮮甜的汁液,吃來毫無腥味,讓人一顆接一顆停不下來呀,除了鮮蚵料理外,這裡的當歸羊肉湯也是不能錯過的美食,羊肉及湯頭都沒有羊羶味,甘甜鮮美,咬咬甚至覺得要比羅東阿X伯的羊肉湯更正點呢!

脆皮棺材板,這攤也是超級厲害!棺材板在北台灣的夜市其實很少見,物以稀為貴加上又好吃,往往都是大排長龍!

脆皮棺材板是用超厚片的吐司,中間挖空後下鍋油炸,起鍋再填入餡料,填好填滿!

是不是超滿的!鮪魚玉米很好吃,鮪魚用類似白醬的做法,加上香甜玉米粒,口感滑嫩豐富,大魔王應該是黑胡椒牛肉吧,超厲害,感覺像是現炒的黑胡椒牛肉相當夠味,搭配酥脆的棺材板外殼,讓人欲罷不能!

射飛鏢、籃球、棒球九宮格,超好玩的夜市小遊戲,還有VR實境唷

吃飽喝足,來去玩囉!除了美食多多外,樹林興仁花園夜市還有許多好玩的夜市小遊戲!大家熟知的麻將遊戲,看似簡單易中,其實難度頗高呀XD,選12張或13張麻將,連成一線就可以送娃娃,從前咬咬還蠻愛玩的,因為一中就是大娃娃,逛夜市拿十分威風~

射氣球,籃球、棒球九宮格,這幾項夜市的標配遊戲,一直都是撩妹的好幫手,通常只要是籃球隊或是棒球隊,帶妹來逛夜市,帥帥投籃或是投球,都會讓妹露出仰慕之情,帥氣度多+100%

但,萬一你帶的妹比你還強還厲害,那就失面子了,掉漆XD

不喜歡運動?!來釣蝦吧,夜市也有釣蝦場!這攤生意也很好,大部分都是帶著小朋友來釣蝦,而且蝦子可以現釣現烤來吃,蝦子就是要新鮮度夠才好吃,但不代表會好釣,這些蝦都太有活力了啦,像咬咬都是釣小隻的蝦成功率會比較高唷!

除了傳統的夜市遊戲,最近夜市還多了許多高科技的遊戲唷,譬如時下最流行的VR!基本上自己在家應該沒辦法有這樣的裝備來玩,來到夜市只要花少少的錢就可以玩到超刺激的VR實境遊戲唷~

雲霄飛車、旋轉木馬,超炫戶外遊樂設施,小朋友的夜晚遊樂園!

咬咬真心的覺得樹林興仁花園夜市戶外玩樂設施一點都不輸給國外,旋轉木馬、火箭、海盜船、甚至還有雲霄飛車,樹林興仁花園夜市小孩天堂嘛!

咬咬今天一整個逛下來,樹林興仁花園夜是目前為止逛過的夜市中逛起來最舒服的,雖然人潮很多,但動線規畫相當流暢,半密閉的空間也透過大型的電風扇送風,四周圍都是料理炒爐、炸鍋,加上滿滿的人潮,但不會有悶熱的感覺,尤其是帶小朋友的顧客一定感觸最深,小孩一熱就會哭,在樹林興仁花園夜市只有聽到孩子們的歡笑聲,種種小細節的用心,咬咬甚至可以說,樹林興仁花園夜市是台灣最棒最好逛的夜市!

樹林興仁花園夜市地址:樹林區新北市樹林區保安街2段70號

營業時間:每周三,四,五,六,日下午5點~凌晨12:00 公休日每周一,二

樹林興仁花園夜市官網:http://www.singren168.com/

TVsoEZ官網:http://www.tvsoez.com/

TVsoEZ粉絲頁:https://www.facebook.com/TVsoez/

樹林興仁花園夜市FB

樹林興仁花園夜市如何去:

【大眾運輸】

公車:台北客運【701.843.橘26武林國小站】

火車:搭火車至樹林火車站下轉乘台北客運【701武林國小站】既可到達

捷運:下迴龍捷運站可搭 【橘26】即可到達

【自行開車】

土城交流道下接溪城路-板林路-保安街一段-保安街二段70號

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