[新北板橋]高檔食材不怕你吃!吃過就回不去的頂級燒烤~原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽

相信許多海鮮的愛好者都對帝王蟹有著相當程度的喜好,但由於帝王蟹單價高昂,不是常常有機會可以暢快地吃,位在板橋文化路上的原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽,主打頂級食材帝王蟹吃到飽,並且提供全桌邊代烤料理的服務,一開幕就造成板橋地區極高的討論熱度,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽不僅讓你吃好還要讓你吃到撐!滿足您帝王蟹吃到飽的願望!

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽距離板橋捷運站只要步行7~8分鐘,漢生東路有收費停車場,交通相當便利

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽店內裝潢採用間約低調的日式風格,共有二層樓的用餐空,無論是情侶、好友用餐或是大型家族聚會,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽都可以滿足各個用餐族群的需求

全桌邊服務,只需要動口就能吃盡好料

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽所自傲的全桌邊代烤服務,來到這只要動動你的嘴跟筷子,就可以無拘無束地享受各種頂級食材吃到飽囉!

一樓的後方是廚房,師傅正在現切肉片呢,牆上黑板上有每日新鮮魚貨及生魚片的種類,另外丼飯、湯品甚至還有拉麵也都是現點現做唷

自助飲料區有茶、咖啡、罐裝可樂、雪碧等皆是無限制自行取用,發現亮點了沒!瓶裝Bar Beer啤酒無限喝到飽

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽是採單點式吃到飽桌全程桌邊服務的用餐模式,平日11:00-15:00 $1180/人、17:00-00:00 $1350/人,假日&國定假日 整天 $1350/人 (需收一成服務費)除了生蠔跟甜點是一人一份之外,其他菜單看的到的食材通通都可以無限續點!「 註:孩童價位菜單更改為: 120cm以下免費;121-140cm 500元/人」

樸實典雅的餐具食器,還有一隻吃螃蟹專用的工具

帝王蟹、頂級肉品、海鮮通通無限吃到飽!

服務生陸陸續續把燒烤食材都上桌囉,太豐盛澎派了,這還只是菜單上的冰山一角,您能相信這些通通都是無限吃到飽嗎?真的是太誇張了(生蠔除外)

先來點前菜開開胃,這道烤蛤蠣算是熱身,蛤蠣充滿了海潮鮮味,肉質鮮Q,底下精華的蛤蠣湯汁一飲而盡,極鮮!

野菜和風沙拉,新鮮爽脆的生菜搭配清爽和風沙拉醬汁,口感爽脆帶點和風醬汁的酸甜風味,相當合適的開胃沙拉

大生蠔(每人限一顆),上桌每顆生蠔都超過巴掌大!肥嫩嫩飽滿的肉身超誘人的!這生蠔吃起來絲毫沒有腥味,上面是用檸檬及芥末所做的特調醬汁,豪邁地將生蠔一口吞下,檸檬香酸加上芥末的微微嗆辣,襯托出生蠔冰涼豐腴鮮甜的肉質口感,可惜一人只能吃一顆

綜合刺身,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽會隨著季節替換生魚片的種類,新鮮度沒話說,而且還無限加點!愛吃生魚片的朋友一定會愛死原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽了

生魚片握壽司,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽的握壽司也是相當夠水準,醋飯的口味拿捏得恰到好處,醋飯入口就隨著生魚片的鮮味一同化開,比起專業日料店,口味有過之而無不及,同樣無限吃到飽!

手捲系列,有鮭魚卵、蝦卵、龍蝦沙拉、蘆筍鮮蝦四種口味,手捲一上桌建議馬上吃,這樣才能嘗到海苔酥脆的口感,下手真的很豪氣!上面堆了滿滿的料,看那閃閃發光的鮭魚卵,無限吃到飽真的超開心的

接著就看服務生的表演囉,這裡最大的特色就是全桌邊服務,而且會隨著食材特性口感的不同來變化燒烤的節奏及順序,感覺就好像吃燒烤的無菜單料理一般呢

頂級肉品大集合!伊比利豬、美牛無限量吃到飽,肉控天堂

鹽蔥牛舌,牛舌很少燒烤店會做吃到飽,牛舌處理過程繁複,成本也不便宜,但原月就是狂!好東西就是要端出來給顧客!

牛舌只烤單面,等到牛舌表面冒出肉汁後,放上鹽蔥就可以吃囉!牛舌口感鮮嫩彈脆還帶有豐富的肉汁感

U.S. Prime無骨牛小排&頂級雪花嫩肩牛

U.S. Prime牛小排是不少饕客都相當喜愛牛肉部位,將牛小排薄切,放在烤網上兩面微微炙燒一下,肉色帶點微微粉紅就可以吃了,只要用鹽稍稍提味,口感軟嫩多汁,豐富鮮甜的油脂彷彿入口即化,肉汁隨即湧現,好吃到舌頭都快吞下去了

頂級雪花嫩肩牛,嫩肩雪花牛有著均勻分布的漂亮油花,散發紅艷色澤鮮嫩肉質

烤法跟牛小排相同,像這樣頂級的牛肉真的不建議烤久,大概3~5分熟最能吃到肉質的甜度,油脂肉汁經過炙烤簡直像止不住的往外狂冒,入口即化的帶有牛肉香氣的口感實在是太銷魂了,比起剛剛的牛小排絲毫不遜色!

西班牙伊比利豬,西班牙伊比利豬的肉色較一般豬肉紅豔,看起來跟牛肉沒什麼兩樣,且布滿了均勻的油花,西班牙伊比利豬與魚子醬、鵝肝並列為歐洲夢幻級食材!

烤伊比利豬不需要全熟,大概七分熟是最好吃的狀態,燒烤伊比利豬隨著熱度油花融化的同時,火焰從爐底冒出,伴隨著陣陣燒烤香氣

伊比利豬是吃橡實長大,所以肉質會帶有淡淡的堅果香氣,伊比利豬的口感軟中帶Q,燒烤過的伊比利豬油脂會大量釋放,雖然看起來好像很油膩,但入口是清爽香甜的,多吃也不會膩

匯集最當令海鮮!最美旬之味

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽另一主角海鮮大軍登場,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽的海鮮會隨著季節做調整,就拿帝王蟹來說好了,前一陣子是鱈場蟹,現在帝王蟹當季,所以立馬換成智利帝王蟹,海鮮要吃對時!

烤海鮮這檔事還是交給專業的來吧!服務生俐落熟練的處理每一樣海鮮食材,不停地翻轉觀察熟度

肥美的帝王蟹腳在烤爐上漸漸轉紅,切口處不斷的冒出鮮美的肉汁

還會貼心地將蟹殼剪開,方便客人們食用,看著冒著熱氣像一朵綻放白花的帝王蟹腳,太誘人了!

大口品嘗火烤帝王蟹,蟹腿肉豐滿的像是要從殼裡爆出來似的,帝王蟹肉質甘甜且飽滿,最能享受大口吃蟹肉的快感!由於本身帝王蟹的甜度就很足還帶些許的鹹度,所以完全不用調味光吃原味就超好吃!

烤完一滿盤帝王蟹,可以烤些別的海鮮來轉換口味,當然你也可以選擇在續一輪帝王蟹!烤透抽,選用肉身厚實的新鮮透抽,燒烤不用太長時間,表面有著烤痕及肉質反白就可以吃囉,用些芥末椒鹽來提味,透抽肉質厚實口感Q彈,咀嚼時還能感受口中滲出透抽的甜味鮮汁

白蝦&草蝦,吃到飽能提供白蝦就算不錯了,原月還提供到草蝦

白蝦的口感較草蝦軟嫩,草蝦的口感比較紮實Q脆,但甜度是白蝦比較厲害,兩種蝦都有明顯不同的風味,端看個人喜好囉

挪威鯖魚、生食級大干貝、鮮蚵,除了蝦蟹外,魚貝類也是原月的亮點之一

鯖魚油脂超多,肉身肥美度破表超厚實,經過炙燒後表面有著些微的酥香脆感,肉質濕潤細緻

北海道大干貝,本身就是使用生食級的干貝,表面稍稍炙烤過藉此來增添香味及讓甜度更加活化,入口口感水嫩甘甜鮮美

帶殼鮮蚵,產地直送的帶殼鮮蚵,熟度拿捏得剛剛烤,肥嫩的鮮蚵入口蹦出極鮮的好滋味

三點蟹,秋天是吃蟹的季節,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽當然也沒有錯過,特別推出兩人同行就送一隻三點蟹的活動(預告一下12月份是打卡就送焗烤生蠔哦!)

三點蟹是廚房料理好直接送上桌,一般看到的三點蟹都小小的,這裡的超大隻!三點蟹殼薄肉細,蟹肉塞滿整個內殼,纖柔入口即散,黃色蟹膏更是讓三點蟹的鮮味釋放到極致!

燒烤店也有拉麵?精燉湯頭不輸拉麵店

味增拉麵,再看菜單的時候一直對拉麵耿耿於懷,有拉麵也太酷了!雖然飽到天靈蓋還是決定來一碗!

這拉麵可讓人大吃一驚,也太好吃了,一點也不輸給專業拉麵店,味增湯頭是原月自己熬的,味增香氣十足,入口卻沒有一般味增拉麵那麼鹹,清爽彈牙的麵條滑順入喉,都吃飽了還覺得這拉麵好吃,味增拉麵很不簡單

當然要來個飯後甜點才是最完美的一餐囉,提供哈根達斯冰淇淋跟香蕉起酥派(二擇一)

香蕉起酥派有點像變化版的泰國香蕉煎餅,餅皮入口帶有酥脆感,還有濃郁的奶油香,再加上冰淇淋跟香蕉、巧克力醬,冰冰熱熱交替的口感實在特別

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽從一開始的前菜、海鮮肉類燒烤到最後的甜點,都可以感覺到原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽真的非常的用心,無論是時令食材的選用上搭配精緻擺盤,節奏適當的燒烤的順序,顛覆了我們對吃到飽吃粗飽的刻板印象,愛吃帝王蟹的朋友,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽絕對不會讓你失望唷

 

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽

地址:新北市板橋區文化路一段126號(板橋捷運站3號出口)

電話:02 2256 3878

營業時間:週一至週日11:00 – 15:00 、 17:00 – 0:00

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽FB

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