[宅配團購]中秋月餅推薦,顛覆傳統綠豆凸,創新桃山皮月餅!中保無限家生活館-復興空廚月餅禮盒[花錦手信.綠豆凸禮盒]

中秋節將近,各大業者也開始摩拳擦掌紛紛推出各式月餅禮盒來應戰,中保無限家生活館攜手中保集團氣旗下企業麵包糕點人氣王復興空廚今年推出四款兼具創新與經典的月餅禮盒:傳統古早味改良的綠豆凸禮盒(6顆/NT$288)、金月奶黃酥禮盒(6顆/NT$360),花錦手信(桃山皮月餅三種口味各一,牛奶蛋捲1包,葡萄燕麥餅5片/NT$480)及秋禮(桃山皮月餅三種口味各2個,牛奶蛋捲1包/ NT$600,再加上之前曾獲桃園十大伴手禮特優的如意柿禮盒(8顆/NT$888),這次中保無限家生活館-復興空廚推出的月餅超精彩!

今天介紹的這兩款花錦手信.綠豆凸禮盒,口感口味皆與一般的月餅大大不同唷!

花錦手信,經典蛋捲+葡萄燕麥餅,還有源自日本京都的桃山皮月餅!

環保意識抬頭,以往繁複包裝的禮盒已不復見,花錦手信禮盒外觀更是精簡,直接將提袋當成禮盒蓋的概念,設計前衛時尚美觀,也具有環保概念呢

花錦手信禮盒包含桃山皮月餅三種口味各一(柚子、紅酒蔓越莓、咖啡梅子),牛奶蛋捲1包,葡萄燕麥餅5片,牛奶蛋捲與葡萄燕麥餅原本就是年節送禮的超人氣款,這次花錦手信禮盒的最大亮點就是桃山皮月餅了!

桃山皮月餅是源自日本京都桃山縣,又叫做黃金皮,與一般使用油酥皮的傳統月餅不同的是,桃山皮月餅的特色就是不含麵粉,而是以白豆沙為外皮,製成有如和果子般綿密精緻糕點外觀,簡單來說就是餡包餡的概念,其做法在台灣目前月餅禮盒中算是相當少見

咖啡梅子

以咖啡入味的外皮包覆傳統工法製作的梅子豆沙餡,入口帶有蜜餞梅子淡雅清爽酸香的梅子香氣,隨著月餅在口中化開,微微苦甜咖啡味在口中釋放,口感味道相當有深度!

柚子

在月餅加入水果的酸香,在近幾年來為為潮流,中保無限家生活館-復興空廚更是與其發揚光大,溶入日式黃金皮和果子手法製作,柚子口味堪稱經典,外觀猶如日本貴族家徽,豆沙內餡與柚子甜香完美結合,入口還帶有淡淡的蜂蜜香,且吃的到糖化過的柚皮碎,有著月餅外觀骨子裡卻是典雅的和果子口味,百吃不厭耶!

紅酒蔓越莓

使用精選頂級蔓越莓,佐以紅酒中襯托出蔓越莓馥郁濃醇的酸甜氣息,外觀製成浪漫玫瑰花辦模樣,風味清爽並且香氣迷人,口味成熟且富有層次感

中保無限家生活館熱銷的牛奶蛋捲及葡萄燕麥餅.牛奶蛋捲拿起來的手感相當紮實,一口咬下除了酥脆的口感濃郁蛋奶香,甜度控制相當的得宜,151一個晚上就嗑掉一盒了XD

葡萄燕麥餅就是咬咬的最愛囉,平常咬咬就很愛吃一些堅果類,葡萄燕麥餅外酥內有嚼勁,能夠明顯感受到燕麥堅果口感,夾著葡萄乾甜酸濕潤的氣息,一片接一片停不了口!151嗑光蛋卷,咬咬KO燕麥餅剛剛好!

老甜點新口感,減糖低油,綿滑酥香又健康

綠豆凸(單盒6入裝)

151一直都說綠豆凸是老人餅,它不是老人餅啦,確實綠豆凸的年紀是真的很大無誤XD,綠豆凸是相當費工的傳統中式糕點,油酥餅皮需要擀兩次,才能擁有酥脆層次的口感

咬咬超喜歡中間綠豆凸入口即化的綠豆餡,香香甜甜,一口綠豆凸一口熱茶,至高享受

復興空廚糕點主廚盧啟榮將綠豆凸口感再升級,針對內餡綠豆沙刻意減糖處理,再搭配自家拌炒的肉燥餡,內餡風味還蠻像傳統的咖哩肉餅,但口感香氣更加清爽,帶有高雅甜味的綠豆餡入口即化,噴香肉燥餡更提升綠豆凸整體口感層次感,甜中帶鹹又酥香,超好吃!

這次中保無限家生活館-復興空廚推出的月餅禮盒,與市面上其他傳統月餅有著很大的區隔性,所採用的食材都很天然高級,不僅減糖少油,再加上融入精緻的日式和果子製作技法,每一口都帶給我們前所未有的味覺感受,還在尋覓特別的月餅禮盒嗎?中保無限家生活館-復興空廚系列月餅禮盒是個不錯的好選擇唷!

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2.網路訂單金額(限中秋禮盒品項)加上取貨當日在門市的加購金額滿500元,贈送百元折抵券乙張,滿1,000元贈2張,以此類推

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