無菜單料理因為口味多變，有些無菜單料理還可以隨預算客製化，所以是不少人約會、宴客的熱門選項之一，以往總是覺得無菜單料理要花大錢才有辦法享受，但其實不然唷，這次幫大家整理了10家CP值超高的無菜單料理，讓你不用花大錢也能吃到食材高級又精緻的無菜單料理！
1.織田信長無菜單手作料理
織田信長無菜單手作料理，無菜單料理很多，但你吃過鐵板燒的無菜單料理嗎？在中壢就有這麼一家超酷的無菜單料理：織田信長無菜單手作料理，有別於一般日式無菜單料理，它大部分的料理都是在鐵板上面創作，重點是料理道數高達14道，整套只要1380元還不收服務費，便宜歸便宜，食材一點都沒馬虎，活龍蝦、活鮑魚、海膽全上，超高級！
織田信長無菜單手作料理｜十四道料理還免服務費！CP破表鐵板燒無菜單料理
2.賞鮨手作料理店
基隆竟然有這種狠角色！這家賞鮨手作料理店老闆本身是基隆人，原本在台北知名的無菜單料理店掌廚10幾年，後來才回到基隆落地生根，創立『賞鮨手作料理店』因為本身手藝就很高超，加上在地基隆崁仔頂漁港囡仔的優勢，可以拿到第一手最新鮮質量最優的海鮮，做出的無菜單料理怎麼可能不好吃！重點是還很便宜呢！
賞鮨手作料理店|專程包車來吃都划算！基隆最強無菜單料理
3.本壽司-無菜單料理
握壽司的無菜單料理算是少數，因為握壽司技術含量實在很高，加上無菜單料理相當考驗主廚對於魚類的了解度，頂級的無菜單料理甚至會根據時令來選擇食材，讓饕客們用舌尖就可以領略四季食材之美，這家本壽司-無菜單料理，堅持只使用野生食材，此外魚類處理上是採用津本式究極血拔，可以完整呈現鮮魚最純正的極致美味！
本壽司-無菜單料理｜老饕回訪率100%，桃園最強握壽司無菜單料理！
4.神樂坂割烹
神樂坂割烹可以算是無可挑剔了，基本上要用1780元的價位在台北市吃到這樣等級的食材可以說是幾乎找不到，無論是出餐速度的掌握，食材運用搭配，都拿捏的恰到好處，而且份量也很足，絕對吃得飽，連平日中午生意都爆滿，神樂坂割烹台北市相當強悍的無菜單料理無誤！
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5.坐著做壽司本館
坐著做壽司本店應該我最早接觸的無菜單料理，當年坐著做壽司本店還在中原小巷弄裡面的時候咬咬就已造訪，算是當時中壢地區第一間推出無菜單料理的店，當時就被高潮迭起，驚艷萬分的無菜單日本料理及獨特坐著做的料理方式所震攝！時至今日坐著做品牌已經開了不同類型的分店，憑藉著用料實在且獨到的料理功夫，深得中壢鄉親們的愛戴，根本是中壢日料的傳奇了
坐著做壽司本館｜沒訂位100%吃不到，中壢日本料理的傳奇！
6.阿文海鮮熱炒
堪稱『神級』的熱炒界的無菜單料理，有別於一般無菜單日式料理模式，阿文海鮮熱炒可是台式熱炒無菜單料理！阿文熱炒是全預約制，臨時跑來是沒得吃的，訂位時先跟老闆說你什麼不吃、預算一個人多少？老闆就會去採買食材，算是很另類的無菜單料理
阿文海鮮熱炒｜台北無菜單料理推薦，熱炒也有無菜單料理！？
7.山上走走日式無菜單燒肉專門店
燒肉無菜單是什麼概念？山上走走日式無菜單燒肉專門店基本上不需要點菜，主廚會隨著季節變換端出當季的海鮮、肉類等食材，別聽無菜單料理就覺得貴，這裡套餐價$1380+10％服務費，採全預約制，和牛、海膽、桂丁雞，幾乎是頂級食材精銳盡出，有夠狂的！
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8.鮨佐樂 Omakase
正統的江戶前壽司必須融入不少握壽司傳統技法，根據關東關西的流派又有不同的堅持手法，所以握壽司無菜單料理便是少數，但在台北大安區有一間壽司：鮨佐樂 Omakase，主打就是所謂的新握壽司，所謂的新不是創意料理，而是把關東、關西握壽司的流派傳統技法做融合貫通，所以在佐樂壽司可以領略什麼叫做“江戶前壽司”！
鮨佐樂 Omakase｜一貫入魂！江戶前壽司傳統技法盡現！
9.誠食館-善食堂
坊間無菜單料理多半都以日洋式料理型態為主，而誠食館-善食堂無菜單料理，走的是中式、台式無菜單料理的風格，在菜色的推出上更加考驗廚師的料理功力，隨著每日進貨的食材不同給予整體菜色組合搭配，大大的顛覆以往對於無菜單料理的印象，吃過的朋友無不給予極高的評價，回客率100%！而且用餐還免收服務費唷
誠食館-善食堂｜高潮迭起的美食饗宴，創意無限的無菜單料理！
10.仙人居
素食的無菜單料理有聽過嗎？位在新店山區的仙人居，仙人居老闆人生中經歷三種癌症後，靠著運動與吃蔬食找回難得的健康，而後開始研發以許多養身天然健康為取向的無菜單蔬食料理，開始提供蛋奶素、奶素、全素的特色套餐，講究呈現食材的原汁原味，希望透過自身的經驗來傳達蔬食養身的理念與精神，透過別出心裁的調理方式，讓大家都能輕鬆接觸素食料理唷！
仙人居無菜單料理｜蔬食無菜單，健康無負擔的素食懷石料理！
這次嚴選10家目前我們吃過個人覺得值得推薦給大家的無菜單料理，而且價位都不貴，從日式料理、台式快炒、鐵板燒、桌菜等等，如果您是熱愛無菜單料理的朋友，不妨可以參考看看，之後有吃到不錯的燒無菜單料理，也會持續更新～
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