在北港想吃炸雞,很多在地人第一個想到的就是「紅麥田炸雞北港總店」,它走的是傳統台式炸雞路線,油鍋一直炸不停,客人來了就是等現炸,沒有浮誇噱頭,但你站在旁邊聞著那個炸雞香,就會默默覺得「好啦等一下也值得」,很適合當行程中的小確幸,拜拜逛完、散步到一半,買一袋在手上邊走邊吃挺舒服的

紅麥田炸雞北港總店|店家資訊
紅麥田炸雞北港總店
地址:雲林縣北港鎮公園路59號
電話:05 782 1527
營業時間:14:00-19:00
紅麥田炸雞北港總店|交通方式、停車資訊
紅麥田炸雞北港總店的位置不難找,就在雲林縣北港鎮公園路 59 號;比較需要注意的是時間,每天只從 14:00 賣到 19:00短短五小時而已,晚點來很容易買不到,停車路邊車位真的要看運氣,不太建議一邊繞一邊賭空位,直接找附近公有停車格或停車場停好,再走過來買就好

攤位旁邊就有個大油鍋,我有過去看一下油很乾淨,油乾淨炸出的東西一定好吃,炸好的炸物直接倒進玻璃櫃裡,通常炸物在裡面停留的時間不會太久,一下子就被買完了,然後炸的品項不太一定,看櫃子缺什麼才會炸,如果想吃現炸的可能就要等一下下



紅麥田炸雞北港總店|菜單
紅麥田的品項主打就是雞翅、雞腿、雞塊、雞排這幾樣經典款,價錢也不會讓人有壓力,在地人買法很隨性,通常不是先想好要點什麼,而是走到前面看一眼,欸這批剛起鍋!就直接指那一樣,買到熱的才是重點,吃的就是那個現炸出鍋的香跟爽感

紅麥田炸雞北港總店|推薦必點
我們大概是近晚上6點來,其實有些品項已經沒有炸了,是不是剛出爐口感真的差蠻多的,我們點了地瓜條、雞翅、雞腿,除了雞腿比較接近剛起鍋的熱度,雞翅跟地瓜已經有點冷掉了,不過即便冷掉,還是能感受到他厲害的地方,雞翅冷掉外皮一樣很酥香,而且吃起來很乾爽多汁一點都不會油膩


炸雞腿,熱的吃真的很強,那個外層皮的酥脆度更足,而且帶有香氣,雞腿一咬下去還有滿滿的肉汁感,雞腿本身好像有調味過,就算簡單撒上胡椒粉也非常好吃啊!


炸地瓜,我們剛好買到剩下的地瓜,炸好已經過了一段時間,而且都是小塊的,不過還算是好吃的地瓜,外酥鬆軟甜度也夠,我想如果是剛炸好的一定非常好吃!

紅麥田炸雞北港總店給我的感覺是:它不靠噱頭,靠的是「現炸+穩定」這種最實在的魅力,你想簡單吃、想邊走邊啃、想買一袋回去配飲料,這家都很合適,小提醒:反正看到什麼剛出爐就買那樣就對了!
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