台北美食》柒串燒屋(長安總店)|台北宵夜串燒推薦,越夜越熱鬧超人氣串燒店

台北串燒、烤肉、宵夜美食這家柒串燒屋(長安總店)真的是有夠狂的!台北長安東路這邊算是宵夜美食的一級戰區,柒串燒屋(長安總店)算是其中的佼佼者,主打平價的各類串燒,最低竟然只要20元起!就算多家人氣快炒店夾擊,生意還是相當火爆,一入夜店裡總是滿滿的用餐人潮,柒串燒屋有什麼獨特魅力?讓我們來去瞧瞧吧!

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柒串燒屋(長安總店)|交通方式&停車資訊

柒串燒屋(長安總店)就在台北長安東路上,附近有很多路邊停車格跟收費停車場可以利用,建議要柒串燒屋(長安總店)最好先訂位,因為他們的生意真的太好了,尖峰時段大概就是晚上7:30~9:00之間,絕對都是客滿狀態

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柒串燒屋(長安總店)|菜單價目表

提供多款肉品、海鮮、蔬食的串燒、烤物,最低只有20元起,可外帶、可內用,內用無低消、不限時、免收服務費,然後口味有三種可以選擇:和風焦糖、經典椒鹽、德州風味可以隨自己喜好自由搭配

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酒類、飲料價位在牆壁上,酒類選項也很多,幾乎一線品牌的啤酒都有,甚至清酒、梅酒、韓國燒酒這裡通通有,看好要喝什麼之後酒水飲料都在冰箱自己拿,杯子、開瓶器都在旁邊,自助式自己動手

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柒串燒屋(長安總店)|自助串燒食材區

除了看菜單請服務生點外,也可以自己去冷藏櫃挑,各類食材一字排開,目測應該有幾十種跑不掉,旁邊有夾子、容器可以裝

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食材種類真的很多,很容易失心瘋拿一大堆,注意看!這個男人太狠了,起碼拿超過一百串XD,後來才知道這桌客人竟然點了200串!

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柒串燒屋(長安總店)|推薦串燒

出餐速度算快的,建議點法起手式先點多一些串燒,因為串燒的速度比較快,除了烤魚類的時間會比較久一點,其他都還好,然後因為是照單前後順序烤,如果吃完加點就會排到後面,所以一開始建議就先拿多一點比較保險

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甜不辣,每次來我起碼點個三串,甜不辣建議選和風焦糖,吃起來外面會脆脆甜甜的,裡面吃起來軟軟QQ的,非常好吃!

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蔥肉捲,蔥肉捲刷上特製秘醬,青蔥吃起來超甜搭配油脂豐厚的豬肉片,超下酒的

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培根捲,裡面是包金針菇,外面的培根酥脆鹹香又多汁,加上Q嫩的金針菇,吃起來口感相當豐富,搭配啤酒絕配!

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鱈魚丸,鱈魚丸我去一般串燒攤很少點,因為有的Q到不像話,柒串燒屋的鱈魚丸我就會點,品質真的很好,軟Q軟Q而且還有鱈魚的鮮味,重點一串才20元,CP值頗高

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羊肉串,必點!這個超讚!吃起來不僅沒有羊騷味,而且肉質又很有彈性,加上特製秘醬調味,越吃越涮嘴!

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豬血糕,豬血糕烤得不好真的會很難吃,這的豬血糕烤的沒話說,外面有焦脆感裡面還保有豬血糕的嫩度,外脆內軟有夠強啦!

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米腸,米腸也是超人氣款,同樣燒烤火侯拿捏一流,外層的腸衣有夠脆香,裡面的米粒軟Q,香氣四溢,這個一定要點!

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豆干,豆干要烤的好真的超級困難,柒串燒屋是目前吃過屈指可數豆干烤得好的串烤店,尤其搭配和風焦糖口味,鹹鹹甜甜帶有燒烤豆干香氣,有夠讚!

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雞肉串、、牛、羊肉串,基本上他們家的調味跟肉類都很搭,但我是覺得還是和風焦糖最強,甜甜鹹鹹經過燒烤那個香氣真的超級逼人,加上肉類本身的味道,完美絕配,尤其像羊肉、牛肉這樣比較重味道的肉類尤其適合

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去骨雞腿,雞腿去骨去好好,然後雞皮怎麼有辦法可以烤得那麼脆,雞腿肉吃起來也完全不會乾澀,間以可以灑上一點辣椒粉更好吃啦!

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蔬菜類柒串燒屋也都處理的很好,蔬菜品質烤,烤功有到位都不會難吃,主要是柒串燒屋的口味比較多樣化,吃起來不單調口味也好,我個人是比較喜歡他的杏鮑菇跟茄子,吃起來都很有水份又入味

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廣島生食級生蠔,這可是狠角色!而且這樣超大三顆才150元,不點不行,生蠔本身就可以生食,稍微烤一下讓鮮味更豐厚,擠上一點檸檬就可以吃了,入口完全不腥,滿滿的海潮鮮味在口中爆發,超強!

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烤鯖魚,厚實的鯖魚火烤炙燒,一上桌就散發著非常濃烈的烤魚香味,連皮一併夾起細緻的魚肉,入口魚皮微微酥香,魚肉甜鮮帶點微微鹹度

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草蝦、天使紅蝦,天使紅蝦,這裡是用生食級的天使紅蝦,有夠大隻,烤法真的是一絕,天使紅蝦是出了名的難剝殼,燒烤前有先開背,輕輕一拉蝦殼就脫落,用烤的天使紅蝦真的沒話說,好吃!草蝦則是吃他的彈性肉感,而且這裡也是用大草蝦,甜度比起一般草蝦要鮮甜許多!

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初訪柒串燒屋(長安總店)的調味真的無敵強,味道非常夠味卻也不會搶去食材本身的風味,而且價格設定也很親民,食材選用上也有自己的嚴格堅持,肉類及海鮮的品質也都在水準以上,酒類選擇性又多,炭烤火候了得,不吃會懷念,吃了更是會想念!好酒、好食、好氣氛,柒串燒屋(長安總店)推薦給大家!

 

柒串燒屋(長安總店)

地址:台北市中山區長安東路1段46號之1,

電話:02 2567 2770

營業時間:18:00–01:30

柒串燒屋(輔大店)

地址:新北市新莊區中正路516-32號

電話:02 2902 1770

營業時間: 18:00–01:30

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