基隆美食 》天天鮮排骨飯|基隆美食推薦,隱身巷弄內的超高人氣排骨飯

基隆美食推薦這家天天鮮排骨飯,來天天鮮排骨飯之前,其實沒有特別去研究這家基隆孝三路人氣排骨飯,只知道很多人都說這間是觀光客在吃的,但IG上還是有很多人分享就是了,排骨飯很多地方都有,但天天鮮排骨飯就是很有名,到底為什麼?今天來揭秘一下

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天天鮮排骨飯|交通方式&停車資訊

天天鮮排骨飯就在孝三路的巷子裡面,真的是要內行人才知道,怕你找不到在巷子口還做了一個招牌,遠遠巷子就看到一堆人在排隊,內用要依序排隊,外帶就直接進去點就好,也可以打電話預訂

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不少人說天天鮮說觀光客吃的,但我看電話打來訂的本地人的數量遠遠勝過排隊內用的觀光客?口嫌體正直?還有不少一次買20個的大戶呢

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櫃檯的阿姨拼命的裝便當,後場的炸排骨也是不間斷地一直出貨,雞腿七早八早就賣完了

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天天鮮排骨飯|菜單&價目表

老實說,天天鮮排骨飯菜單價錢並不特別便宜,我家這邊的排骨飯比他便宜,但我注意到天天鮮排骨飯菜單下方有寫,內用每份可以任選一湯,而且都有附一顆半熟蛋呢

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天天鮮排骨飯|排骨蝦仁飯

看IG網美照是滿滿一碗堆滿排骨跟蝦仁的飯,當排骨飯再一次證明IG網美很多都照騙啊!明明都是分開擺,但蝦仁排骨、飯、湯一字排開,份量是挺讓人滿意的

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網美照堆起來大概就是這個樣子,堆滿滿的排骨飯^^

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天天鮮排骨飯的飯菜是放一起的,高麗菜處理的味道還不錯,煮的也很軟又入味,重點是底下的醬汁很讚,飯也煮得非常好吃,尤其是中間那個酸菜,酸爽甜脆,光這個就能吃一碗飯

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炸排骨有裹粉,有人說吃起來偏油,但我覺得天天鮮排骨飯有將排骨沾醬,沾醬吃起來甜甜的,應該是他的特色,在排骨上面還會放上一個炸蛋,可以把蛋戳破伴著排骨吃,挺爽,蝦仁個人是覺得應該可以不用點,小隻又軟,很沒有存在感XD

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送的湯,我們選的是豬骨湯,老實說無可挑惕,豬骨有肉裡面還有蛤蠣,單點也才10元

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天天鮮排骨飯排骨的沾醬本來就偏甜,加上半熟蛋之後,交疊的層次感非常棒,而且他的排骨又是我很愛的古早味炸排骨,肉厚實又好吃,還有他的湯跟酸菜簡直無可挑惕,而且排骨飯一份才$80,真的很值得吃R

 

天天鮮排骨飯

地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號

電話:02 2425 2108

營業時間:11:00–19:00

 

 

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