香而廉小館身邊的朋友都吃過一輪的,聽朋友說幾乎無雷,去回訪率幾乎百分百,真的有這麼強嗎?找了一天跟朋友造訪,香而廉小館真的是爆幹強的啊!好吃就算了,份量大又便宜,難怪用餐時間滿滿都是人R~
香而廉小館|交通方式&停車資訊
香而廉小館就位於中山區合江街的巷弄內,距離最近的捷運站是南京復興站,但走路還是要10分鐘,老實說如果事先不知道他很厲害,光看這小到不行的招牌,跟舊舊的店面我就不太想走進去….我到的時候才11點,剛要開始營業
到了中午放飯時間,真的不誇張,一大堆上班族跟螞蟻看到糖一樣從四面八方殺到,瞬間客滿,真的是瞬間客滿,我都還沒意會到,身旁滿滿都是人了,超扯!
香而廉小館|菜單&價目表
香而廉小館菜單價位跟一般熱炒店差不多,菜色種類也相當多,炒青菜不定時會更換,以吊牌上的為主,雖然都是跟一般熱炒差不多價位,但千萬不要點太多,這裡的份量超多!
香而廉小館|必點菜色
是吧!我們就是看菜單上這麼便宜,想說份量應該不會很多,一手滑點一下太多,吃熱炒變成吃桌菜…..
豆瓣魚
豆瓣魚必點!這道真的爆幹扯,記得好像這盤才兩百,看上去跟我們去石門活魚餐點的豆瓣魚差不多大盤……魚應該是吳郭魚但絲毫沒有土味,肉質厚又嫩,豆瓣醬有加酒還有一大堆豆腐,重口味很下飯
客家小炒
我是客家人所以對客家小炒超要求,這道我大概給70分,沒有炒很乾,豆乾、肉絲火候掌控的不錯,而且份量很多,還行
回鍋肉
必點之二,這個好下飯,份量超大就算了,肉片也給的夠足!再用豆瓣醬帶出整道菜的香氣,感覺裡面好像有加點甜麵醬之類的,有點甜甜的,高麗菜夠爽脆,這道我應該是我今天的第一名
宮保雞丁
這裡的是應該是用雞里肌肉,比一般雞胸肉嫩,也不似雞腿肉有彈性,配料一樣都沒少,花生,鷹爪,辣中帶麻,中規中矩
清炒蝦仁
算是小小雷,倒不是他味道不好,蝦仁很新鮮有彈性,蔬菜炒的有甜脆,但就是小黃瓜太多……顯得蝦仁有點少
蔭豉蚵
現在的蚵仔都很大顆,放心點吧,這道味頗重,鹹香夠味,蚵仔夠肥熟度也拿捏的恰到好處,鮮而不腥,可以點
炒菠菜
特大盤!這盤只要70元,根本就是一般150~200元的份量,來香而廉小館炒青菜就點下去就對了
豬肝湯
這是一人份小的45元!也是一個很扯的份量,豬肝還是厚切,嫩度不錯,加上薑絲也不腥,好吃
香而廉小館真的是很強,怪不得吃過的朋友都大推薦,畢竟台北快炒店動輒就150~200元的價錢,份量都是少少的,這裡我看大概都是人家的三倍量,建議要多找一點來吃才會開心!
香而廉小館
地址:台北市中山區合江街17巷2號
電話:02 2501 2724
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 (週一公休)
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