台北吃到飽推薦這家旭集和食集錦吃到飽，終於來吃旭集和食集錦吃到飽，旭集在吃到飽的評價相當高，但旭集和食集錦吃到飽跟饗饗、饗食天堂都隸屬同個集團，難免會讓人覺得可能會有點類似，而且旭集和食集錦吃到飽還少了高空景緻，座位數少又非常難訂，但實際吃過，旭集和食集錦吃到飽確實相當有一套唷！
旭集和食集錦吃到飽｜店家資訊
旭集和食集錦店家資訊
地址：台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓
電話：02 8780 3366
外送： 無
營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
粉絲團：旭集
官網：https://www.xujisunrise.com.tw/
旭集和食集錦吃到飽天母店
地址： 台北市士林區忠誠路二段55號5樓
電話：02 2833 3366
旭集和食集錦吃到飽｜價格、最新訂位方式
旭集目前在台北、新竹、高雄都有分店，聽說五六月旭集桃園店、大葉高島屋都會陸續開幕，今天來的是旭集信義店，也是一開始爆紅的分店，網路上大部份都是推薦下午茶跟午餐，所以特地挑選了下午茶時段來嚐嚐，用餐區間、價位、訂位方式如下
- 《旭集和食集錦吃到飽》以上價格均另加收10%服務費。
- 平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日與勞工放假日，皆以假日價格收費。
- 未滿三歲以下之幼兒免費。
- 三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒為四分之一價。
- 五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價。
- 十二歲(含)以上，以成人計費。
- 欲享有兒童收費優惠，請出示健保卡或其他有效身份證明文件。
- 自備酒水酌收開瓶費：葡萄酒每瓶 500元 / 烈酒每瓶 1,000元。
旭集訂位
線上旭集訂位 https://www.feastogether.com.tw/booking/10
電話旭集訂位 02-8780-3366
旭集和食集錦吃到飽｜用餐環境
旭集和食集錦吃到飽評價我給的滿高的，但是他的用餐取餐動線真的詭異到不行，應該是台北吃到飽裡面最詭異的，取餐台動線是狹長形，而且中間還有轉折點，有幾次拿東西差點跟別人對撞，位置數也偏少，但生意很好倒是真的，下午茶時段接近客滿，因為樓層不高坐窗邊其實也沒啥好看，反而沙發區舒服
旭集和食集錦吃到飽｜吃到飽攻略
直接切入正題吧（建議三人以上同行分開擊破），因為下午茶只有兩個小時的用餐時間，建議取餐先後順序我大概整理了一下攻略，給大家參考吧！一進場請直接先殺到烤物炸物區，因為這一區的料理時間最久，務必第一輪請先掃一遍
旭集和食集錦吃到飽不管是烤物還是炸物都算是相當認真，已經有外面有居酒屋的水準了，尤其是炸物你吃過之後，你根本不可能會覺得其他家的炸蝦之類好吃，我只能說這也是應該的，旭集和食集錦吃到飽畢竟價錢也是別人的好幾倍
烤香魚真的讚！我吃了兩隻！
炸物我覺得普遍來說相當夠水準，而且我覺得上菜的速度完全跟得上拿菜的速度，補餐速度也快，尤其是炸蝦系列的，真的棒呆了，整體來說相當多樣化，而且精緻度也算是很高
拿完炸物可以直接移駕到旁邊拿鐵板燒，這個也是烹調時間很長的，先拿先贏！老實講從頭到尾，都有看到人家在排隊，基本上只有人多跟人少，一直到結束都還有人在吃，你就知道這一區多厲害，雖然一人只能限取三樣，但是還是瘋狂被拿光
然後鐵板區隔壁有現切牛排，但我覺得品質沒有穩，第一次拿的還蠻嫩的，第二次來拿給我邊邊的有夠柴，我是覺得如果沒有人排就加減吃一下
再來是現煮湯區，同樣的先不用花時間排這個，到最後根本沒人排，吃到尾聲再來點湯收尾就好，現煮湯要現場等，也是大火滾給你，有帝王蟹腳的味增湯跟蛤蠣清湯，堪喝但不到很美味
生食冷盤區，通常一進來大家都會擠在這，所以才會說先去拿炸烤物或鐵板燒，旭集和食集錦吃到飽的生魚片我基本都是給過關，都算是滿新鮮的，就是比其他飯店好點的等級，而且補的非常快
生魚片區的旁邊有很多海鮮，像是有花蟹、麵包蟹、淡菜等，應該會隨著季節來替換，旭集的螃蟹水準還蠻高的，朋友吃了兩盤
旭集和食集錦吃到飽的握壽司區，算是招牌強項！生魚片還放在木製冷藏櫃裡，看起來舊很有質感，握壽司老實說我覺得大概跟NAGOMI有的拼，雖然是下午茶時段還是有把炙燒生食級干貝握壽司放進來，真的很有誠意！
旁邊的手捲區也很受歡迎，現點現做，有鮭魚卵的就給讚
旭集和食集錦吃到飽飲料酒水區，居然還看到獺祭，想也知道是要額外付費的，免費的就是麒麟生啤酒，他會倒給你，也不錯啦，飲料選擇也蠻多的
甜點區，看起來很像高級甜點店的裝潢，甜點就那樣，我覺得裡面大概一兩樣算是很精緻，其他就是普通，然後有現做的人形燒，不怎麼好吃就是了
水果表現不錯，夠甜，但胃太小我吃不了太多水果
冰淇淋是自有品牌，我覺得這種大多都是比較雷一點，尤其他又把一些雪貝跟一般的冰淇淋放在一起，保存溫度不一樣的放一起，又開開關關的，水果口味冰的很硬
旭集和食集錦吃到飽｜必吃料理
照上面的順序拿法，大概拿完這桌差不多半小時內，然後就可以慢慢吃，舒服～
很強的炸物跟烤物，雞翅膀好吃，烤柳葉也是下酒好菜，烤五花肉也不會油膩，好吃！
生魚片也是水準以上，鮭魚吃爆
握壽司也不錯，米粒吃起來也很鬆軟，而且醋味不會很重，可以吃到魚本身的甜味
握壽司炙燒系列一次只能三顆，所以我排了三次才拿到這麼多，炙燒大干貝超強！
烤香魚，魚身很厚實，肉質也很香甜，不過就是烤的時間久了一點，一進場先來拿就對了
很好吃的鐵板鱈魚，色澤雪白，肉質細緻，有類似螃蟹肉的Q彈口感，入口帶有淡淡的香氣
海鮮的話，個人最推薦拿麵包蟹了，每一個殼內都充滿著蟹黃好棒棒，有痛風的人，可別忍不住狂挖來吃啊，另外小花蟹也是不錯，只是蟹肉稍微少
麒麟啤酒喝到飽，真的讚！
最後再喝碗現煮的帝王蟹腳味增湯，舒服
旭集和食集錦吃到飽下午茶時段就只有兩小時，第一輪就先把食物給盡量拿齊，吃完第一輪，再看想吃啥再去拿，反正順序就是烤物->鐵板燒->炸物->炙燒握壽司、生魚片握壽司->生魚片、冷盤海鮮->飲料->現煮湯，第一輪這樣拿就對了！
旭集 和食集錦 信義店
地址：臺灣台北市信義區松仁路58號大遠百 9樓 信義A13
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
電話：02 8780 3366
用餐時段：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
粉絲團：旭集
官網：https://www.xujisunrise.com.tw/
店家/景點資訊
- 店家名稱：旭集 和食集錦 信義店
- 所在地址：臺灣台北市信義區松仁路58號大遠百 9樓 信義A13
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：02 8780 3366
- 評價：★★★★★
