[高雄美食]宏美冰果店/高雄人的古早味，來高雄吃番茄就是要沾薑汁呀！

南台灣的天氣實在熱情，走在路上沒五分鐘就滿身大汗！超爆汗的炎炎夏日，來碗透沁涼的冰品肯定是人生一大樂事！創立於68年的老字號冰品店：宏美冰果店是不少老高雄人的回憶，重新裝潢後透沁涼的美味冰品依舊，充滿文青感的新裝潢，用餐起來更舒適呢！

宏美冰果店就在文化中心商圈，高師大也在附近，所以吸引不少年輕學子來這邊吃冰，重新裝潢後，宏美冰果店充滿濃濃文青感，冰店果然是天氣越熱人氣越旺，下午三點幾乎是一位難求，大家都跑來吃冰了

開放式的廚房，店員幾乎手沒停過一直在刨冰

宏美冰果店菜單

宏美冰果店雖然門面很新潮，品項還是很傳統呢，除了剉冰、雪花冰外，還有老冰果店才有的鍋燒麵、水果切盤呢，價位也很平實，生意好不是沒有原因

宏美冰果店懷念好滋味，吃番茄就是要沾薑汁

芒果雪花冰

宏美冰果店的雪花冰還蠻特別的，不是只有牛奶口味而已，還有芒果、巧克力、抹茶、花生五種口味，我們選了芒果布丁配料搭配芒果雪花冰，一整個就是黃澄澄的，芒果香氣濃郁

剛剛也看到店員在削芒果，芒果冰香用金皇芒果，雖然沒有像愛文芒果那麼甜，那麼香，但果酸味比較明顯，跟甜甜的芒果雪花冰搭配挺合拍的

布丁是宏美冰果店自己做的，奶香淡香濃郁，口感也很軟綿好吃，加在冰裡一起吃，稍稍凍硬口感帶有Ｑ感，好吃！

蕃茄切盤（時價）

南部人才懂這一味，番茄切盤！咬咬已經很久沒有看到冰店賣蕃茄切盤了，雖然寫的是時價，但為了回味古早味還是點了，這一大盤70元，還算合理，隨盤附上蕃茄切盤必備：薑汁

沾番茄的薑汁是用醬油、糖粉、薑泥、甘草粉特調成的醬汁，甜鹹甜鹹的夏天吃超開胃，不要說番茄了，什麼水果尾都想這樣沾，很多北部人看到都會覺得很新奇，但吃過一次真的就會深深愛上這一味！

宏美冰果店翻新了裝潢，骨子裡那股懷念的老味道依舊，雖然價位比起以前稍稍貴了一點，但跟其他動輒一兩百塊的網美冰，宏美冰果店更顯平價好吃，也更有競爭力，宏美冰果店真的是夏天的好朋友呢！

宏美冰果店

地址：高雄市苓雅區江都街51號

電話：07 229 2627

營業時間：11：00~22:00(禮拜一及最後一個禮拜一、二休息)

宏美冰果店FB

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