[台北信義]微風南山甜點推薦!網美必買法式水果閃電塔!Patisserie F2 法式甜點-微風南山店

近期台北最大的盛事應該就屬微風南山Breeze微風廣場開幕吧,聽說1/10號開幕當天湧進人潮高達15萬!不少人都是衝著獨家美食而來,台北知名甜點Patisserie F2 法式甜點也進駐微風南山囉!這次還帶來了Patisserie F2 法式甜點所獨創的法式水果閃電塔,準備一舉擄獲眾甜點控的心!

F2即for Families & Friends,以做給家人及朋友的初衷來精心研製的糕點餅乾,Patisserie F2 法式甜點也算是甜點界的傳奇了,在科技業服務二十年的老闆總是愛做美食甜點分享給親友們,以科技人一絲不苟的理性,來追求最健康的烘焙,希望創造出美味、零負擔、有關懷溫度的甜點,而後毅然而然決定遠赴法國藍帶學院學藝,帶回道地又細緻的法國甜點工法

Patisserie F2 法式甜點亦步亦趨的在北捷民權西路站附近門市打下根基,更於今年度正式進軍百貨櫃位,而第一家就入駐信義區最夯的微風南山Breeze微風廣場B1,並且研發出全新的法式甜點:法式水果閃電塔,一推出就深獲好評,一舉成為微風南山最具討論度的甜點之一

Patisserie F2 法式甜點微風南山店位在微風南山Breeze微風廣場B1,店面設計以法式浪漫白色為主軸,櫃位相當的明亮顯眼,各式甜點一字排開成列在冷藏櫃中,華麗亮眼的各式甜點總會吸引路過人們駐足

捨不得吃!超美法式水果閃電塔!

法式水果閃電塔

為了Patisserie F2 法式甜點微風南山店的開幕,藍帶主廚團隊特別研發出法式水果閃電塔,以各種水果堆疊在特製的船型酥脆塔皮上,塔皮中放入主廚特製的cream cheese,光是看到那滿滿的新鮮水果就讓人心花怒放,搶眼的外型也成為IG上熱門打卡甜點之一!

目前共推出四種口味:草莓、藍莓、哈密瓜、檸檬四種,之後還會研發出其他口味,就讓人拭目以待囉!

藍莓閃電塔嚴選大顆粒新鮮藍莓,在這裡就可以感受到老闆的"科技魂",每一顆藍莓都整齊的排列其上,每一口都可以吃到新鮮藍莓的酸甜風味,內餡的cream cheese,以簡單原料、無人工添加的配方,口感溫潤滑順不膩,搭配酸甜莓果極具口感層次

哈密瓜閃電塔咬咬也很喜歡,將新鮮哈密瓜以球狀呈現,入口時濃郁的哈密瓜香氣在口中釋放,哈密瓜吃起來也相當水嫩多汁,搭配不膩的cream cheese,越吃越上癮的美味

草莓閃電塔,說道冬季的代表性水果就屬草莓無誤了,這款草美閃電塔一口氣放了五顆鮮紅欲滴的大草莓,光是看這五顆大草莓就足以讓人瘋狂了,草莓甜度爆表又帶有微微酸香的草莓氣息,是草莓控絕對不能錯過的終極草莓甜點!

檸檬閃電塔,是四款水果閃電塔中唯一一款不以水果的完整面貌呈現,而是將檸檬特別做成檸檬餡,雖然看不見檸檬的樣子,但入口檸檬清雅酸香的氣息卻極為突出,利用奶油的溫潤感降低檸檬強烈的果酸氣息,連不愛吃酸的咬咬都能輕鬆享用呢

超人氣乳酪蛋糕條,越吃越涮嘴的乳酪甜點

Patisserie F2 法式甜點微風南山店除了備受關注的水果閃電塔外,Patisserie F2 法式甜點的招牌乳酪蛋糕條也同步販售,乳酪蛋糕條一直以來都是Patisserie F2 法式甜點相當熱銷的產品,目前有:檸檬蔓越莓、巧克力、抹茶、芒果及野莓五種口味,每款包裝都用不同顏色的貼紙來做區分

Patisserie F2 法式甜點乳酪蛋糕條特別之處是在會根據口味的不同來製作不同風味的底層餅皮,像是巧克力的就是巧克力的餅皮、抹茶的就是抹茶口味的餅皮,所以在品嘗蛋糕條的時,整體口感風味才會一致

水果口味的乳酪蛋糕條還會加入新鮮的水果增加口感,乳酪條入口即化,餅皮也相當酥香可口,乳酪條在口中融化的瞬間,可以明顯感受到清雅的乳酪香氣及食材的原味,當作下午茶甜點,或是忙碌工作間隔中的止餓小點都超合適的,精緻的包裝送禮也相當體面唷

除了鮮果塔類及乳酪條外,Patisserie F2 法式甜點微風南山店也有提供手工餅乾的常溫點心禮盒販售,可以是自己的喜好來組合搭配,咬咬還蠻推薦堅果塔跟義式脆餅,堅果下料都毫不手軟,滿滿的堅果料,而且塔裡還蘊藏了許多美味秘密唷,不透漏太多就等您自個兒來嘗鮮啦

Patisserie F2 法式甜點都是手工製作,耗時費工,所以每天提供的數量有限,如果有送禮的需求大量訂購,可以事先電話或是網路下單預約唷!

 

Patisserie F2 法式甜點-微風南山專櫃

地址:台北市信義區松廉路3號B1

營業時間:11:00 AM – 09:30 PM

Patisserie F2 法式甜點-民權門市

地址:台北市中山區民權西路70巷15號(民權西路捷運站4號出口左轉20公尺)

電話:02 2511 9550

營業時間:12:00 PM – 08:00 PM

Patisserie F2 法式甜點官網

Patisserie F2 法式甜點FB

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