[桃園中壢] 94狂!配料像樂高積木層層堆疊,淋上滿滿起司醬超邪惡!中原夜市美食推薦~國王起司馬鈴薯

中原夜市真的是百逛不膩呀,每次來都有新發現!

在中原康是美對面有一家國王起司馬鈴薯,開業至今5~6年,之前有上過不少媒體報導

在中原夜市逛了N百次,經過總覺得這攤怎麼這麼多人排隊,不就起司馬鈴薯嗎?很多地方都有呀?

國王起司馬鈴薯是來到中原夜市必吃的美食之一,也是中原夜市相當具有指標性的小吃

咬咬&151竟然有眼不識泰山,國王起司馬鈴薯跟一般的起司馬鈴薯"很不一樣"!

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國王起司馬鈴薯-中原總店

地址:桃園縣中壢市實踐路109號

電話:0926 518 108

營業時間:15:00 – 0:30

位於中壢市實踐路上的國王起司馬鈴薯,雖然只是一個小小的攤子,但卻闖出大大的名號

一天可以賣上百個起司馬鈴薯,無論颳風下雨,只要有營業,攤前總是圍著不少饕客~

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 國王起司馬鈴薯的品項很多,包括素食(蛋奶素)一共有15種唷

均一價60元,各品項內含配料也詳細標註在一旁

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國王起司馬鈴薯還以一個大佛心就是~加肉鬆免費,免費,免費!(因為太震驚所以說三次)

起司搭肉鬆,還蠻新奇的組合,既然是免費的就加一下吧(不過有些口味還是不加肉鬆比較好吃XD)

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攤前配料區,不要看這跟堆得跟小山似的配料,一下子就清光光,因為國王起司馬鈴薯下手真的"超兇狠"!

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國王起司馬鈴薯的作法跟一般起司馬鈴薯不太一樣,別家起司馬鈴薯是整顆連皮烤或是炸

國王起司馬鈴薯是用新鮮的馬鈴薯,削皮蒸煮後拌成泥狀,然後裹上麵包粉後下鍋油炸兩次

乍看之下就像是日本炸物炸可樂餅一樣,只是國王起司馬鈴薯是整顆馬鈴薯

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馬鈴薯要炸得好,炸油一定是關鍵,國王起司馬鈴薯都會每日換乾淨新油

這樣炸起來的馬鈴薯才會外酥內軟,也比較不會卡多餘的油份在馬鈴薯內~

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炸好的馬鈴薯會先在上面切開一個洞,然後直接淋上一層熱熱的起司醬!

這起司醬也是國王起司馬鈴薯的獨家秘方,雖然不會像一般起司會牽絲,但有著更加濃郁起司香氣唷

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接著就開始放上配料,看國王起司馬鈴薯放配料真的很痛快

堆好堆滿放到不能再放是國王起司馬鈴薯的"企業宗旨"!

招牌綜合起司馬鈴薯

老闆娘先溫柔的放上水煮蛋、疊上青花菜、肉鬆、擠上鮪魚醬

這時候其實整個馬鈴薯就已經堆疊的相當巨大,但接下來老闆娘就"暴走了"!

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開始大量的放上火腿丁&培根片,像玩樂高積木一樣一直疊一直疊,還往下壓給它紮實再繼續放~

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接下來玉米也是,就是不斷的一直堆疊,不知道為什麼這個畫面讓我想到剉冰店剉冰的感覺...

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然後淋上熱騰騰的起司醬,而且要淋到"表面張力"這樣滿滿的才會罷手XD

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 接著灑上一點黑胡椒,招牌綜合起司馬鈴薯就完成了

橘紅色閃著光澤的起司醬滿滿滿看起來是不是超誘人呢!

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吃之前可以先拌一拌,不過這料實在太滿了...只好先怒吃一波部分的料

培根、火腿跟起司醬超搭,鹹香中帶著起司乳香口感,搭配甜軟馬鈴薯一起入口,真的很涮嘴

而且馬鈴薯外層炸過的脆皮,讓起司馬鈴薯的口感更豐富不單調,綜合起司馬鈴薯幾乎所有料都有

每一口都可以吃到不同食材的搭配口感,加上份量又大,一個人吃真的會超飽的~

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和風雞肉起司馬鈴薯

只見老闆娘開始把燻雞肉一匙一匙的往盒子裡面加,一直加、一直加,直到看不見馬鈴薯!真的太扯了啦!

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接著再蓋上玉米粒,直到看不見雞肉XDD

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這樣真的有賺錢嗎...?

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和風雞肉起司馬鈴薯,因為是和風,所以上面一定要來點柴魚片點綴一下^^

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雞肉堆得跟一座小山似的,國王起司馬鈴薯是咬咬看過最"豪氣"的起司馬鈴薯了><

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和風雞肉司馬鈴薯口感鬆然沒有綜合的那樣豐富多元

但清爽的燻雞肉更能吃出起司醬及馬鈴薯本身的味道,燻雞的口感也相當軟嫩,這款咬咬也很喜歡~

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不想吃太多肉的朋友可以點夏威夷起士,這邏輯應該對吧?!

老綁娘先在馬鈴薯加上大量的鳳梨,嗯~~~滿滿的大鳳梨呢

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然後放上火腿,一匙、兩匙、三匙!直到看不見鳳梨....

想說點個夏威夷比較沒那麼多肉,火腿還是一大"堆"...XD

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夏威夷起士馬鈴薯!

在國王起司馬鈴薯不管哪一款老闆娘一定都把它做的超巨大~

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如果你是夏威夷披薩的愛好者(如151)妳一定會超愛這款

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國王起司馬鈴薯的鳳梨是帶點酸度的,加上微甜濃郁的鮪魚醬,口感相當清爽

再搭配軟軟QQ帶著鹹鮮的火腿丁,甜、酸、鹹,相互交替,怎樣都吃不膩!

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如果你是肉鬆控,一定不能錯過肉鬆起司,肉鬆吃到妳叫不敢...

肉鬆起士馬鈴薯裡面也有鳳梨、青花菜、鮪魚沙拉,然後加上肉鬆~

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不成比例的肉鬆...這份量感覺是一家人早餐吃稀飯的份量..太鬼扯了><

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肉鬆起司馬鈴薯

很多人或許會疑惑,起司跟肉鬆會搭嗎?咬咬覺得其實很搭唷,肉鬆的肉香氣比較濃郁

加上國王起司馬鈴薯的起司也是屬於比較濃郁的那一種,所以肉鬆起司吃起來的口感超厚實

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感覺就是非常"重量級"!因為裡面還有鳳梨,所以即使口味厚重,吃起來也不會膩口唷~

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國王起司馬鈴薯還有一個特色就是,冷了也很好吃!

因為是使用獨門特製起司醬,不會像一般起司冷了變硬,所以即使冬天邊走邊吃,冷了還是很美味

中原夜市餐飲競爭激烈,即使一直不斷有新奇的美食出現,國王起司馬鈴薯自始至終生意依舊火紅

只要吃過一次,你就能深深明白國王起司馬鈴薯的強大在哪裡,不僅用料新鮮

想要讓客人吃飽又吃巧的心,拿到那盒熱呼呼、沉甸甸的起司馬鈴薯就可以感受到囉~

 

國王起司馬鈴薯-中原總店FB

 

 

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