老實說一般不太會白天經過羅東夜市,但聽朋友說在羅東夜市內有一攤50年老攤:56芝麻球芋頭餅的芝麻球芋頭餅很讚,而且下午就開始賣了,芝麻球都是現做非常好吃,趁著夜市還沒開始趕快去買,不然會排隊,果然,因為白天羅東夜市人很少,哪邊有人排隊一目瞭然!
56芝麻球芋頭餅就位在羅東夜市內,位置就在公園路跟振泰街的交叉口,其實我不知道他大概什麼時候開攤,我這天大概是下午兩點左右經過,有開就來買了,生意看起來還不錯有人一口氣就就訂了300元,感覺炸來不及賣
56芝麻球芋頭餅價目表
56芝麻球芋頭餅就賣兩種東西,芝麻球跟芋頭餅,芝麻球有花生跟紅豆兩種口味, 不管是芝麻球或芋頭餅都是一個20元,六個100元,六個100可以混搭,不少人一買就是2~300元
56芝麻球芋頭餅的芝麻球都是現做,主要材料是地瓜,包入餡料搓成球狀再滾上芝麻粒,下鍋油炸而成,做芝麻球感覺挺累的,又要包又要揉,老闆娘也說有時候一口氣來很多客人,炸都來不及賣,人多的時候還是要有點耐心等
炸好的芝麻球芋頭餅會放上架子瀝油,芝麻球真的超受歡迎,一起鍋一下子就賣光光,炸一鍋大概要等20分鐘
羅東夜市美食/QQ大顆芝麻球、古早味芋頭餅
雖然叫芝麻球但本體是地瓜做的,就像巨大化的地瓜球一樣,只不過裡面有包餡,感覺很像大顆地瓜球裹上芝麻,入口地瓜球QQ的口感加上脆脆香香的芝麻很討喜,內餡甜度控制得宜,不會很甜,個人比較喜歡花生,很有濕潤感
芋頭餅也是古早味,我小時候媽媽常常買給我們吃,不過現在也少見了,56芝麻球芋頭餅的芋頭餅餅乾油炸後又香又酥,芋頭餡很是鬆軟香甜,趁熱吃有夠美味,反而我愛芋頭餅比芝麻球多一點
56芝麻球芋頭餅我是不知道有沒有五十年歷史,而且網路上幾乎沒有資料,也沒有粉絲團,連google地圖也沒有營業時間、電話、詳細地址等資料,但實際吃過真的不錯吃,而且也不貴,也算是羅東夜市的隱藏版美食吧!
56芝麻球芋頭餅
地址:公園路跟振泰街
電話:無
營業時間:下午兩點左右
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