在桃園大溪想吃份量夠、口味穩的北方麵?多數在地人第一個就會推薦「二畝園麵館」,開在員林路三段,內用空間大,還有免費停車超貼心,但就算平日也常逼近滿位,假日更是一到用餐時段就排到門口,店內永遠熱鬧到不行。Google評價破四千、分數漂亮,會被說是「大溪人從小吃到大的麵館」絕對名副其實!

二畝園麵館|店家資訊
二畝園麵館
電話:03 390 9470
地址:桃園市大溪區員林路三段202號
營業時間:11:00–13:30, 16:30–19:30 (週一公休)
二畝園麵館|交通方式、停車資訊
開車或騎車來二畝園麵館,直接導航「桃園市大溪區員林路三段」就能找到二畝園麵館,離鬧區不遠超好抵達。最大優點是店旁就有自家停車場、車位不少,對開車族非常友善,超級加分!


生意有夠誇張得好!店內座無虛席,內用外帶都在排。我們來都已經快到中午休息時間了,人潮還是滿滿,進來先搶位再說吧


二畝園麵館|菜單
進去二畝園麵館之後,要自己找位置,翻桌算快,所以不用太擔心找不到位子,點餐方式是自己寫單拿去櫃台,餐具、醬料全部都要自助,如果吃不完打包也要自己來喲


二畝園麵館菜單選項多到會選擇障礙!最穩妥的點法:麵食+蒸餃+小菜,一次滿足、零踩雷,從煎餅、蒸餃、刀削麵到湯品、粥類、米粉與各式小菜通通有,豐富得像在逛北方麵食版的小型食堂

二畝園麵館|推薦必點
二畝園麵館的餐點種類真的非常豐富,而且上菜速度也很快!

二畝園的小菜雖樸實但都有水準。炸豆皮捲外微脆、內軟嫩多汁,吸醬帶辣椒香,尾韻是淡淡豆香;涼拌豆干絲走清爽派,鹹甜帶香,配芹菜、紅蘿蔔脆口超開胃,滷花生配小黃瓜、紅蘿蔔,花生軟香、蔬菜清脆,超適合配麵,最重口的是炒豆干加花生與青辣椒,醬香入味、鹹度剛好,單吃涮嘴、配麵更停不下來


酸辣湯,酸辣湯走清爽路線,酸辣感收得很克制,料有肉絲、木耳和蔬菜,份量實在,但整體偏淡、順口耐喝,若你喜歡重酸重辣的勁道,這碗可能會覺得少了點味道,不過自助區有辣椒跟醋可以自己調味

高麗菜水餃,高麗菜水餃表現驚喜。餃皮厚薄適中帶彈性,咬開還有些湯汁,內餡高麗菜脆甜、豬肉以淡淡胡椒提味,不重口卻越吃越好吃,每顆份量實在,以一顆7元來說相當有誠意


刀削木須炒麵,幾乎每桌一盤!一上桌就有淡淡鍋氣,份量超有誠意。刀削麵厚實有嚼勁、邊緣帶Q,醬汁巴得緊,每口都是鹹香帶點甜不死鹹,配料也豪邁,蛋香、肉絲、紅蘿蔔、木耳、小白菜拌在一起超豐富,整盤不油不膩,實在耐吃的北方炒麵代表


酢醬乾麵,酢醬乾麵外表低調,筷子一拌香氣直接噴出來,醬料、豆干丁、肉末放好放滿,蔬菜量也超乎預期,麵條微Q帶彈性,醬香舒服,甜麵醬的甜、豆瓣的鹹香融合不厚重但夠味,越吃越順。層次簡單卻扎實,是那種下次來還會想再點的好口味


鮮肉湯包,小籠湯包算是蠻大的驚喜包,原本沒有預期它會好吃,皮略厚但有咬勁,內餡紮實走清爽路線,帶淡淡胡椒香;熱熱吃湯汁更明顯,8顆90元超佛,份量與味道都對得起價格,是會順手加點、吃完覺得超值的那種!



牛肉捲餅,這也是沒桌必點的招牌,不吃牛的也有豬肉捲餅,餅皮煎到微酥金黃,邊緣薄脆、內層帶彈性,越嚼越溢出麵香卻不油膩,裡頭牛肉鹹香適中、肉汁鎖得住,口感濕潤不乾柴,抹上甜麵醬後多一層甘香,搭配蔥段的清脆辛香,好吃!

甜抓餅,很少看到有賣甜的抓餅,花生糖粉灑的滿滿,餅皮酥中帶香,可以歸類為好吃的甜點!


黃金流沙包,名不虛傳,怪不得網路一致好評,麵皮Q軟帶彈性,輕撕就見金黃內餡緩緩爆流,內餡奶香濃郁、帶鹹蛋黃特有的鹹香,甜度拿捏剛好不膩,記得一定要熱熱吃,真的會爆漿唷!

總結一下:二畝園麵館不只內用空間夠寬敞,還有超方便的免費停車場;就連平日都常滿到極限,假日更是一位難求,料理口味好吃又不貴,Google累積四千多則高分不是說說而已,確實名符其實,下次到大溪想吃飽、吃穩,直接把二畝園收進清單就對了!
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!