台北信義區吃到飽又有新選擇啦！饗賓集團全新 buffet 品牌《Urban Paradise信義店》進駐 Dream Plaza 五樓，一開幕就話題滿滿，完全是近期信義區最受矚目的吃到飽新店之一，這裡主打的不是傳統飯店buffet路線，而是把餐酒館、派對氛圍和自助餐結合在一起，從午餐、下午茶一路到晚餐都有不同時段可以選擇，超過 200 道創意料理一次排開，熟食、海鮮、甜點、酒吧調酒通通吃得到，整體空間感也很有時尚感，不只是來吃飽，更像是走進一場大型美食派對，邊吃邊喝、氣氛超讚，難怪剛開幕就吸引不少人衝一波
URBAN PARADISE 信義店｜店家資訊
URBAN PARADISE 信義店
地址：台北市信義區興雅里松高路11號5樓
電話：02 2758 8111
營業時間：午餐：11:30 – 14:00下午茶：14:30 – 16:30晚餐：17:30 – 21:00（週一至週五）；17:30 – 21:30（週六至週日、例假日）
URBAN PARADISE 信義店訂位
URBAN PARADISE 信義店｜交通方式、停車資訊
URBAN PARADISE 信義店搭乘台北捷運至 市政府站（板南線 BL18），從 3號出口 出站，步行約 5–10 分鐘即可抵達，也可搭至 象山站（信義線 R02），從 1號出口 出站，走路十分鐘左右可到餐廳，自駕跟停車可將導航設定為「統一國際大樓」或地址「台北市信義區松高路11號」，然後抵達後搭電梯上5樓，百貨公司地下停車場提供停車服務，用餐並可折抵停車費最多三小時
URBAN PARADISE 信義店｜吃到飽價位
URBAN PARADISE信義店午餐費用資訊
用餐時段： 11:30-14:00
用餐費用：平日成人1490元，假日成人1790元
URBAN PARADISE信義店下午茶費用資訊
用餐時間：14:30-16:30
用餐費用：平日成人1090元，假日成人1490元
URBAN PARADISE信義店吃到飽晚餐費用
用餐時間：17:30-21:30
用餐費用：平日成人1790元，假日成人2090元
兒童定義：兒童餐費適用於6歲以上，未滿12歲之兒童
上面的價錢需要另加10%服務費進去，預訂用餐日採預付定金制
URBAN PARADISE 信義店｜用餐環境介紹
一走進《URBAN PARADISE》信義店，就能感受到它跟一般 buffet 很不一樣。店內把酒吧、餐酒館與現代設計感結合在一起，裝潢華麗但不會太浮誇，燈光、座位與整體氛圍都很有派對感，難怪一開幕就話題十足。用餐空間相當寬敞，不管是情侶約會、朋友聚餐、家庭聚會，甚至想找一間有氣氛的餐廳請客都很適合
URBAN PARADISE 信義店｜料理餐檯介紹
首先一定要先衝日式生魚片與海鮮區！《URBAN PARADISE》吃到飽不少餐點都是由師傅現場料理，生魚片也是現點現切，所以用餐尖峰時段人比較多，可能需要稍微等一下，但新鮮度表現還不錯。這區最推薦可以先從生魚片和炙燒握壽司下手，魚肉入口帶有鮮甜感，油脂香氣也蠻舒服，炙燒握壽司多了表層微微焦香，讓海鮮的鮮味更明顯，算是日式料理區裡很受歡迎的品項。喜歡生食海鮮的人，來用餐時這區絕對可以多拿幾輪
海鮮冷盤區，超強大！松葉蟹腳、紅蟳、麵包蟹等各式海鮮無限取用，新鮮度都很棒，尤其松葉蟹腳不會很鹹，可以吃到滿滿的海味！補餐的速度也很快，完全不怕你吃
鐵板燒區，鐵板料理區一向都是排隊的熱區，其中最搶手的就是現煎干貝，有推出一定要夾，外皮煎的有焦香味，內部干貝肉保持柔嫩口感，大蝦也是超多人拿，煎得香香的，蝦肉超飽滿！
酒烤生蠔，酒烤生蠔也是這區很有記憶點的一道，生蠔本身保有飽滿水分，入口可以吃到明顯的海味與鮮甜感，搭配淡淡酒香更能帶出鮮味，吃起來不會有厚重腥味，熱熱吃最剛好
炸烤物區也是《URBAN PARADISE》很強的一區，水準已經不只是一般 buffet 配菜而已，吃起來更像是來到專業居酒屋。像是烤香魚、炸蝦、烤軟絲都很有水準，烤物火候掌握得不錯，香魚外層帶點焦香，魚肉細緻又有鮮味
異國料理區，異國料理區也很有看頭，完全跳脫傳統 buffet 常見的制式菜色，這裡可以吃到不少帶有餐酒館風格的創意料理，從西式熱菜、香料料理到適合配酒的小點都有，選擇相當豐富。每一道料理的調味都比較有層次，不是單純吃粗飽，而是能感受到不同國家的風味變化
蒜頭文蛤湯也很值得拿一碗來喝，工作人員還笑說這是店內的「醒酒湯」，很適合喝酒之後暖一下胃，湯頭喝起來相當厚實，蒜頭香氣明顯但不會嗆，融合文蛤本身的鮮味後，整碗湯變得很有層次
《URBAN PARADISE》的酒水區絕對是亮點之一，畢竟這裡主打的就是餐酒館結合 buffet 的氛圍。除了常見的啤酒之外，現場還有果汁、氣泡飲、咖啡、調酒、紅白酒、清酒等多種飲品可以選擇，選擇真的很豐富，邊吃美食邊小酌更有派對感。也因為酒類選項不少，建議大家來用餐時盡量搭乘大眾運輸或請同行親友代駕，這樣才能放心享用酒類飲品，吃得開心也更安全
《URBAN PARADISE》的生菜沙拉區也比想像中厲害，不是隨便放幾款生菜就結束，而是準備了多種新鮮蔬菜、配料與醬料可以自由搭配。生菜吃起來清脆爽口，搭配堅果、起司、冷盤或不同風味的沙拉醬，立刻就能變成一盤很有餐酒館感的開胃菜。吃到飽最怕一路吃太膩，這時候來一盤沙拉剛好可以轉換味蕾
水果甜點區也是《URBAN PARADISE》收尾時一定要留胃的地方，選擇相當豐富，從新鮮水果、精緻小蛋糕、慕斯、布丁到各式甜點通通有，擺盤也很有質感，不是一般吃到飽隨便補甜點的感覺。水果吃起來清爽多汁，很適合中間拿來解膩；甜點則是精緻路線，份量小巧剛剛好，可以多拿幾款慢慢吃
《URBAN PARADISE》吃到飽真的很有美食天堂的感覺，餐點選擇多到第一輪很容易失控，看到什麼都想先拿一點試試。建議一開始可以先從海鮮與生魚片區下手，握壽司入口鮮甜順口，螃蟹也有鮮味與水分，吃起來很過癮。肉類表現同樣不馬虎，牛排比想像中還要多汁軟嫩，鐵板燒區也很有水準，現場料理香氣十足，讓人一輪接一輪拿不停
《URBAN PARADISE》真的不是傳統印象中的吃到飽，而是把 buffet、餐酒館與派對氛圍結合在一起，從海鮮、生魚片、握壽司、烤物、鐵板燒到甜點飲品都很有看頭。餐點選擇豐富，酒水種類也多，邊吃邊喝超有氣氛，想在信義區找一間適合聚餐、約會，又能吃得豐富有爽感的buffet，很值得找時間來試試唷
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