會知道這間石碇萬紫桂花香腸也是朋友介紹的,一吃成主顧,後來一查才知道他超有名,已經上遍各大美食節目媒體,石碇萬紫桂花香腸基本上已經算是石碇名物了,有時候開雪隧去宜蘭,知道前面塞車,會先下來石碇買個三五根香腸再上路,塞車基本上也沒差了,反正有香腸相伴,咬著咬著就到宜蘭了
石碇萬紫桂花香腸地址位在新北市石碇區靜安路一段108號,國道五號石碇交流道一下來很快就到了,而且他的營業時間孩蠻長的,基本上每天都有營業,只是會不定期公休,公休日期會在臉書粉絲團上公告,若擔心撲空,先上網查一下吧
石碇美食推薦,超人氣現烤桂花香腸
除了現烤的香腸外,這裡也有賣生的香腸,還蠻多人直接外帶幾斤生香腸回家煎來吃,畢竟像他這麼特殊口味的香腸市面上也少見,重點他也賣的不貴就是了
石碇萬紫桂花香腸菜單價目表
石碇萬紫桂花香腸有招牌桂花香腸、香辣桂花香腸、紅麴黑胡椒香腸、美人茶香腸四種口味,均一價都是40元,買10支還會送1支,另外還有賣辣醬、桂花蜜茶、桂花釀等等
石碇萬紫桂花香腸都是現烤,所以會需要一點時間等待,桌上有免費無限供應的大蒜,等香腸的時候就先剝大蒜吧,油亮亮的香腸看起來還真誘人,邊烤香腸的香氣一直飄過來
石碇烤香腸推薦!僅此一家別無分號桂花香腸
我們這次買了招牌桂花香腸、香辣桂花香腸、兩種口味,香腸都一樣怎麼分口味,來!教你看,竹籤上有顏色可以分,不同的香腸就是不同的顏色,綠色是招牌桂花香腸,紅色是香辣桂花香腸
石碇萬紫桂花香腸香腸都是用台灣溫體黑毛豬後腿肉自己灌的,肉感足且多汁,招牌桂花香腸是用鮮採桂花,經醃漬後再跟後腿肉做成香腸,一口咬下桂花香氣有夠濃郁,花香跟香腸肉香意外合拍,清爽不油膩,香辣桂花香腸也很厲害,辣度很夠,但不會蓋掉桂花的味道,辣也是走後勁的,越吃越過癮!
石碇萬紫桂花香腸應該是目前吃過的特色香腸口味最到位的,桂花口味是真的有桂花香,讓我想起之前吃過什麼標榜草莓香腸、馬告香腸等等,結果都只有香腸味而已,下回有機會經過石碇,不妨停下來買根香腸唷!
石碇萬紫桂花香腸
地址:新北市石碇區靜安路一段108號
電話:02 2663 1753
營業時間:週一-週五10:30-19:00、週六週日09:30-19:30
石碇萬紫桂花香腸FB
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