金大鼎香豆腐｜一咬就爆汁！泡菜塞好塞滿！超大根份量十足醬烤臭豆腐，通通都是銅板價

深坑美食推薦這家金大鼎香豆腐，來深坑就是要吃臭豆腐，印象中賣烤臭豆腐好像只有三～四家，但生意最好的應該就是這家金大鼎香豆腐金大鼎很久很久前我記得他是在深坑老街第一家，不知道什麼時候開到第三個店面，搬家基本上對他也沒啥影響，還是排到一個不行

金大鼎香豆腐｜店家資訊

金大鼎香豆腐
地址：新北市深坑區深坑街160號
電話：02 8662 6629
營業時間：11:00–20:00
金大鼎香豆腐FB

金大鼎香豆腐｜交通方式、停車資訊

金大鼎原本是在深坑老街大樹下入口轉角那邊，一開始是個小攤子，後來搬到轉角第三間，門口處還立了一個招牌怕你走錯，其實也蠻好認的，看到很多人排隊那家就是了

聽說金大鼎是深坑第一家賣串烤臭豆腐的，但好像每攤都說自己是第一家，我也沒有去研究過，但金大鼎倒是很受美食節目的喜歡，基本上線上的美食節目都上過一輪了，除了賣串烤香豆腐外，也有賣生的可以自己回家煮

金大鼎香豆腐｜菜單

金大鼎香豆腐菜單很簡單，就是泡菜、辣泡菜、香菜、花生粉的各種組合，然後前面都有編號，點餐時直接跟老闆說號碼就行了

金大鼎香豆腐都是先炸後烤，邊烤還會邊刷上特製的醬料，如果有點泡菜的，就會在臭豆腐中間劃開，再把泡菜毫不手軟的大把塞進去！光看那金黃色澤的臭豆腐，一定是好吃的啊

金大鼎香豆腐｜泡菜、香菜、花生粉

買了1、6號兩種，一份是40~45元，就份量來說它真的不貴，一個盒子就塞滿一根烤臭豆腐，用兩根竹籤串著，拿起來還真的滿重的，臭豆腐也超厚，剛烤好還可以聞到醬料的濃郁香氣，難怪金大鼎香豆腐生意會這麼好！

1號(泡菜＋香菜＋花生粉)，真的很大份，一次要吃進所有料嘴巴要張很大，泡菜可以選韓式或是台式的，我們是選韓式，但真的很韌很難咬，咬的時候都會拖出一整條咬不斷，但他的豆腐真的是沒話說，外面的醬料很鹹香，裡面豆腐又很嫩，加上花生粉跟香菜，口感很豐富

6號（雙色泡菜）只有泡菜跟醬料，吃起來稍微單調一點，而且泡菜也沒有很脆，但可以比較明顯吃到臭豆腐本身的豆香氣，如果喜歡吃口味比較重的，建議點一號吧！

深坑老街小吃類型的攤販比較少，金大鼎香豆腐畢竟名氣比較大，假日排隊的人潮真的很多，而且蠻多人一買就是5~6根，確實他的口味也真的不錯，份量也很大，下回有機會來深坑玩，金大鼎香豆腐絕對不可以錯過唷！