龍岡美食》忠貞甩餅|傳承30年現桿現煎甩餅，甜鹹七種口味任你選 @大手牽小手。玩樂趣

龍岡美食這家忠貞甩餅可是傳承30年特色美食，之前在買隔壁阿箴越南法國麵包就有注意到它，攤子小小的卻排起長長的人龍，讓人不由得上前查看一下，光看外觀實在是想像不出他的味道，跟著排隊買來吃看看

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忠貞甩餅|交通方式&停車資訊

忠貞甩餅就在中壢忠貞市場龍東路與前龍街交叉口，對面就有一個超大停車場可以利用，忠貞甩餅是在路口的鐵皮屋下面，其實蠻好辨識的，就一堆人在排隊，但他的位置如果人在排隊都會擋到別人的攤位，站在那蠻不好意思的

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忠貞甩餅有七種口味，價位從40元～60元不等，招牌口味是奶油煉乳，菜單寫買十送一，感覺很適合下午揪朋友一起買，但這甩餅還是要現吃才好吃，冷了就沒那麼好吃了

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餅皮都是當日製作，手工擀製餅皮，麵團不添加任何防腐劑，桿好的麵皮下鍋香煎，油很少有點接近乾烙的方式，乍看很像少了蔥的抓餅，看起來金黃酥脆的樣子

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餅皮起鍋後還會拍甩一下！讓餅鬆脆吃起來更有口感，跟蔥抓餅作法相當類似，打鬆後再加上配料或醬料，然後捲起來就可以吃了

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我認真的覺得他蠻貴的，因為就是甩餅加醬這樣，我買的是奶油煉乳甩餅，很小很輕，裡面是奶油與煉乳捲起來

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撇去小小一個份量不說，老實說他還蠻好吃的，外面的皮有脆度，而且一層一層的口感吃起來很舒服，煉乳跟奶油的結合雖然甜的配上餅皮一起吃還蠻剛好的，只是有時候咬到比較多煉乳的地方就很甜

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忠貞甩餅算不錯的小點心，久久吃一次還不錯，但記得一定要現吃，不然冷掉吃皮會軟掉，吃起來也會濕濕的，下次有機會再來試試看鹹口味的吧！