高雄美食推薦這家肉粽泰Tai,說到南部肉粽,就不得不提高雄的郭家肉粽,真的是狂到一個不行,在地經營超過70年,google評價13000多則,還有4.2顆星的神鬼般的誇張數據,但因為二代不想接棒而換了老闆,並改名叫『肉粽泰Tai』,雖然改了名字,但老味道卻也沒改變,美味依舊
肉粽泰Tai|交通方式、停車資訊
肉粽泰Tai就位在鹽埕區新興街289號上,附近有蠻多停車格可以利用,肉粽泰Tai的裝潢基本上跟之前的郭家時期沒有什麼太多變化,依舊相當顯眼,整排建築感覺都已經是肉粽泰Tai的勢力範圍了
用餐環境也分室內跟室外,室外就是騎樓的地方,室內比較涼,旁邊也都有醬料區可以自己加醬料
肉粽泰Tai|點餐方式、菜單
肉粽泰Tai是用點餐機點餐,有碗粿、肉粽、土豆粽、豬腳湯、四神湯、味噌湯等等,點完餐後機器會出一張紙,上面會有你點的餐點種類跟數量,接著就拿著你的單子去櫃檯找店員交給他取餐,其實很簡單,連小朋友都會點
然後9/1號會小漲價唷,另外因為很多人想要外帶回家,旁邊也有外帶告示Q&A,可以看過之後再決定要不要買
肉粽泰Tai拿到你的單後就會開始著手製作你的餐點,一顆顆粽子取出時冒著陣陣白煙,再淋上醬料跟花生粉,看起來就是好吃樣!
肉粽泰Tai|推薦必點
必點肉粽、四神湯!肉粽淋上滿滿的醬汁,再撒上厚厚的花生粉,是道地的南部粽,看起來就是好吃樣,四神湯也很大碗,不時飄出清甜的香氣
肉粽真的讓人印象深刻,糯米的口感煮得剛好,既柔軟又有彈性,搭配上偏向甜口的醬料和肥美的肉塊,尤其是肥肉與米粒緊密結合,每一口都讓人感到滿足,鹹鴨蛋和花生粉更是增色不少,各自帶來獨特的風味,讓整體味道更加豐富
四神湯,小腸給的量也超多,吃下去口感滑嫩Q彈,湯頭也很清甜順口,跟肉粽真是絕配呢!
肉粽泰Tai的餐點水準相當不錯,招牌肉粽的口感是我喜歡的軟糯口感,加上甜甜的醬料跟花生粉,整體吃起來算是相當美味,雖然換了老闆,口味沒什麼變質,下回有機會來高雄玩,肉粽泰Tai很值得一吃唷!
肉粽泰Tai
地址:高雄市鹽埕區新興街289號
電話:07 551 2747
營業時間:07:00–21:00
肉粽泰TaiFB
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