來到彰化員林,想吃一碗料多味足的古早味冰品,絕不能錯過在地超過60年老店【番薯市八寶圓仔冰】!網路評價超高,而且一碗只要35元,裏面配料多達八種,搭配Q彈圓仔和古早味糖水,冰涼又不膩,超適合夏天來一碗,也別錯過他們家的大顆燒麻糬,花生、芝麻雙口味,燒麻糬都軟糯香甜,是不少在地老饕的心頭好呢

番薯市八寶圓仔冰|店家資訊
番薯市八寶圓仔冰
地址:彰化縣員林市光明街216號
電話:04 833 6245
營業時間:12:00-22:00
番薯市八寶圓仔冰|交通方式、停車資訊
蕃薯市八寶圓仔冰就位在員林光明街與惠來街交叉口,附近不是很好停車,生意有夠好,基本上不分平假日或是冬天夏天,來吃八寶圓仔冰跟燒麻糬的人潮一直沒斷過,光看他的google的評價就有夠猛,破3000則評價還有4.5顆星,超狂!

蕃薯市八寶圓仔冰在地經營已經超過六十多年,店面看起來就很有歷史感,光是用餐區域就有兩個店面,下午時分總是客滿狀態,還有一堆人排隊外帶。


蕃薯市八寶圓仔冰|菜單
蕃薯市八寶圓仔冰除了招牌的八寶圓仔冰和燒麻糬,也有果汁、水果拼盤等選擇,不過大多數客人還是衝著圓仔冰和燒麻糬來的,店家也很懂大家的點餐習慣,先準備好一整排八寶圓仔冰,點餐時只要加上剉冰就能馬上上桌,拼一個翻桌速度,價格真的便宜,銅板價就能吃一碗冰有夠讚的



在配料區旁邊還有一鍋裝滿燒麻糬的大鍋,一顆顆圓滾滾的麻糬泡在糖水裡,客人點餐時老闆才現撈起來沾粉,有花生、芝麻兩種口味可以選。你有注意到嗎?那支沾粉的大湯匙中間居然有個洞!原來是拿來濾掉多餘糖粉用的,這樣麻糬才會裹得剛剛好又不會太厚。


蕃薯市八寶圓仔冰|八寶圓仔冰、燒麻糬
反正來99%的客人都是這樣點:八寶圓仔冰、燒麻糬,雖然都是銅板價,但份量卻相當大,八寶圓仔冰是尖尖一大碗,燒麻糬直接給你兩大顆!

燒麻糬,一份就是兩顆口味任選,有芝麻跟花生兩種口味,蕃薯市的燒麻糬外型是扁扁的,用特製糖水去煮,咬下去裡面是有糖水的香氣,而且Q軟Q軟很好咀嚼,還吃得到麻糬本身的甜香,加上濃郁的芝麻跟花生粉調味,好好吃啊!


八寶圓仔冰,挫冰口感很細緻,甜水也不死甜,在滿滿的剉冰下面有很多料,經過冰鎮過的圓仔吃起來超Q,加上綠豆、花豆等八種手工煮的配料,清爽解渴,搭配燒麻糬一起吃,有點燒冷冰的概念,而且一組吃完會飽ㄟ!


來到員林不妨順路來一碗【番薯市八寶圓仔冰】,35元就能吃到八種配料的古早味冰品,Q彈圓仔搭配濃濃糖水,冰涼又解暑,真的很有老滋味,燒麻糬也不能錯過,花生、芝麻一次滿足,軟糯香甜又飽足,難怪開了60年的老店,至今還是人氣不減,吃過真的會想再回訪。
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