中壢甜點、蛋塔推薦這家貝倫甜點屋,最近又開始吹起蛋塔風,尤其北部開了不少蛋塔店,但蛋塔這東西看似很多人賣,但真的好吃的並不多(不然大家不會都去買肯X基蛋塔),日前在IG、FB上流傳著這間甜點店:貝倫甜點屋,主打泡芙跟葡式蛋撻,據鄉民表示招牌葡式蛋撻完全輾壓肯X基?這可就大大引起我的興趣了!
貝倫甜點屋|交通方式、停車資訊
貝倫甜點屋在桃園有兩家店,一家是在內壢火車站中華路一段附近,另一家則是今天我來買的是中壢元化店,鄰近中壢SOGO商圈,每到了下班下課時間就會不少人來貝倫甜點屋買蛋塔、泡芙,LOGO也很可愛,是小巫婆抱著蛋塔
貝倫甜點屋|甜點種類、菜單
貝倫甜點屋店門口有大大的菜單可以參考,主打就是蛋塔跟菠蘿泡芙,蛋塔目前有四種口味:原味、巧克力、糖霜跟肉桂蛋塔,均一價都是45元,菠蘿泡芙常駐款是原味香草跟巧克力口味,然後會隨著季節、月份不同會有期間限定的泡芙,夏天代表就是芒果泡芙囉!
貝倫甜點屋店也有FB跟IG,有最新優惠消息或是任何活動,可以透過FB或IG獲得第一手消息,可以掃碼加一下
貝倫甜點屋的櫃檯後方就是蛋塔、泡芙的製作區,蛋撻都是每天現做現烤絕不放隔夜,一次出爐大約40~50顆左右,我來的時候剛好看到剛出爐的蛋塔,光是站在外面就可以聞到香氣,常常一出爐沒多久就賣光光了,建議大家可以提前預訂
菠蘿泡芙也是當天現做,每一顆都是手工灌餡,而且菠蘿泡芙的尺寸大概是我目前看過數一數二大顆的!而且很少看到是菠蘿皮的泡芙,不過建議可以先訂,有些季節限定口味的有時候很快就賣光了
可以單顆買如果有送禮或是大量,也可以買盒裝,包裝袋也很有質感,剛好看到有個大戶一次是買好幾盒,ˊ看來相當值得期待!
貝倫甜點屋|葡式蛋塔、菠蘿泡芙
貝倫甜點屋包裝盒設計非常用心,葡式蛋塔盒裝不論是自己吃或送禮也都很不錯,一盒可以放入6顆,不論是混搭還是單口味都可以唷,菠蘿泡芙則是直列裝在附有提把的盒子,每一顆泡芙也都有獨立的紙袋裝
原味蛋撻,貝倫甜點屋的經典之作,據吃過的鄉民表示,味道完全可以碾壓肯X基是毫無懸念,買回家建議可以覆熱一下會更好吃!外觀尺寸也不小,蛋撻個頭比一般還大顆,拿在手上還有沈甸甸的手感,有飄散出一股清雅的蛋奶香,塔皮還看得出來層層疊疊的酥皮
蛋塔的塔皮略薄,但品嚐時仍可感受到其酥脆與蓬鬆,內餡的口感滑順而濃郁,帶有濃郁的蛋香,卻不會令人感到膩,原味蛋塔的口感層次分明,其甜度適中,兼具濃厚的蛋奶香氣,無疑是我至今品嚐過的頂級蛋塔之一!有夠強的!
巧克力蛋塔,巧克力蛋撻撒上了帶有甘苦味的可可粉,純可可粉與蛋撻的濃郁香氣相結合,創造了一種成熟的大人風味,這種獨特的口感甚至讓那些平時不喜歡巧克力的朋友也讚不絕口呢
糖霜蛋塔,店家推薦的糖霜與蛋塔搭配得天衣無縫,完美平衡了甜度和口感,糖霜細膩至極,配上酥脆的塔皮和濃郁的內餡,每一口都是令人愉悅的享受
肉桂蛋塔,市場上罕見的肉桂蛋塔是肉桂愛好者的福音!滿滿的肉桂粉不僅豐富了它的風味,而且每一口都能感受到肉桂的香氣和濃郁味道,擁有多層次的豐富口感,對於肉桂的愛好者來說,這絕對是一大享受啦
如果一次買太多沒吃完,可以放到冷凍保存,想吃的時候再拿出來回烤,因為不含任何化學原料,能盡快吃完最好
菠蘿泡芙(原味香草、巧克力、芒果(季節限定)),貝倫甜點屋的超級強項!不少人說好吃程度不亞於它的蛋塔,貝倫甜點屋的泡芙特色就是他是菠蘿泡芙,表面是一層酥脆的菠蘿皮,而且個頭非常大,大概有一般泡芙的兩倍大!
原味香草,吃這泡芙的時候要小心一點,要先從內餡灌入口那邊先吃,不然一咬內餡會噴出來!原味香草可以說是貝倫甜點屋的經典之作!吃過一次基本上就回不去了,內餡用日本北海道十勝的四葉鮮奶,再加上法國頂級愛樂薇鮮奶油,再搭配馬達加斯加超A級香草莢製作而成
又香又酥的菠蘿皮,包裹著滿滿的卡士達,馬達加斯加超A級香草莢提味的卡士達口感清爽滑順,因為是使用日本北海道十勝的四葉鮮奶跟動物性的愛樂薇鮮奶油,乳香濃郁可以說是無與倫比!老實說,應該是很難找到那麼好吃的菠蘿泡芙了
巧克力泡芙,香酥菠蘿外皮完美包裹著豐富的苦甜巧克力卡士達餡,每一口都是滑順細膩的享受,巧妙地融合了苦甜的巧克力和柔滑的卡士達,創造出極致的口感對比,口感味道絕妙的平衡,讓人即使反覆品嘗也絲毫不感覺膩,非常好吃!
芒果泡芙(季節限定),貝倫甜點屋會隨著季節推出季節性的甜點,夏天的代表就是芒果囉!吃芒果泡芙真的要小心一點,它會噴!裡面的芒果卡士達試用新鮮芒果製成,所以口感格外濕潤細緻,邊吃邊吸財布會流得到處都是
香草卡士達醬及鮮奶油與新鮮芒果融合,搭著酥香外皮一起入口,更顯裏頭內餡口感的濕潤,而裡頭酸V酸V的芒果果香更有畫龍點睛之效,夏天吃真的清爽好吃呢
貝倫甜點屋真的直接躍升我心目中排行第一的蛋塔店,基本上我不太可能連續兩天都吃蛋塔,但貝倫甜點屋兩天就讓我吃了六顆!然後菠蘿泡芙也是數一數二的厲害!尤其是原味香草,天然又濃郁的乳香好滋味真是讓人欲罷不能呀,喜歡吃甜點的朋友貝倫甜點屋強烈推薦給你!
貝倫甜點屋
地址:桃園市中壢區元化路二段12號
電話:03-4251099
營業時間:周一~周日 13:00~22:00
貝倫澳門葡式蛋撻
地址:桃園市中壢區中華路一段280號
電話:03-4358622
營業時間:周一~周六 11:30~21:00(週日公休)
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