[桃園中壢]嚇死寶寶惹!新鮮水果現點現切,超浮誇視覺系大碗公水果冰!大碗公冰城-平鎮店

夏天熱浪強勢來襲!天氣一天比一天炎熱,我跟151在家看電視不吹冷氣坐著不動都可以流滿身汗...,這時如果來碗透沁涼的冰品不知道該有多好,在桃園如果想吃冰,第一個想到的地方就是中壢的民族路,短短一條路就有好幾家冰店,其中最受人注目的應該就是來自南台灣的大碗公冰城-平鎮店,咬咬記得很久很久以前曾經慕名去高雄渡船頭的大碗公吃過一次,我們早中午餐都沒吃直接去大碗公吃冰差點吃到翻肚.....,份量大的誇張,號稱全台最大碗剉冰,那時候還想說如果桃園也開一家就好了~

大碗公冰城-平鎮店就位在中壢的民族路上,開業至今四年多,一直以來都是中壢冰店推薦高CP值名單之一,主打的就是各種現點現做水果冰及大碗公冰,親民平實的價位大碗公冰城-平鎮店一直都是學生們的最愛

配料冰櫃保存,食安衛生嚴格把關

店內環境明亮清潔,很多冰店都是把配料大喇喇地成列讓客人挑選,衛生不免讓人有些疑慮,大碗公冰城-平鎮店所有冰品配料都用冰櫃妥善保存,水果也是現點現切,感覺起來就是比較衛生

大碗公冰城-平鎮店的冰單,店內16種人氣商品已經幫大家整理好了,每樣看起來都超好吃樣!人氣冰品價位多在55~75之間,背面還有更多選項,均價也多半在50元左右

櫃檯前擺了兩個超級大碗公,這是三十倍的大碗公冰,據說平鎮店還沒有人可以KO,老闆特別提供紅包來徵求勇者挑戰(總重量達22公斤,沒"食"力的朋友真的看看就好....)我們還想說這麼大真的有人點嗎?沒想到點播率還挺高的,幾乎都是公司部門或是學生們點來一起分著吃

這天天氣熱到靠北邊走,於是約了老爸還有姪女同學們要來挑戰大碗公冰,冰品都是現點現做,所以要等一下下,桌上擺了星座籤詩機,這個咬咬以前年輕時到泡沫紅茶店總是會投個10元來算一下戀愛運之類的,超懷念的!小姪女跟她同學看星座籤詩機也好奇的投錢玩了一下

開胃前菜XD,等大碗公冰的時候點些特色冰來品嘗看看

特色冰品,芒果&花生綿綿冰口感細緻,香甜芬芳

新鮮百香果芒果牛奶冰+芒果冰淇淋

採用當季盛產百香果與芒果做成剉冰加冰淇淋的雙拼口味,百香果是店家自己挖百香果在自己蜜漬,不像一般都用市售果醬來添加,吃起來果香濃郁酸味自然,甜度也控制得宜,芒果當季就是香甜就是好吃,加上綿密的芒果冰淇淋及自製黑糖水,酸酸甜甜的滋味讓人捨不得放下湯匙

芒果綿綿冰

終極芒果冰,不僅鋪滿滿的芒果,就連綿綿冰也是用芒果做成的,一路"芒"到底!

在南部叫綿綿冰,北部叫雪花冰,其實兩種是一樣的東西,入口綿密即化,就好像雪片在舌尖上融化一般,口感相當輕柔,再加上冰體是用芒果製作,充滿著濃郁的芒果甜香氣,搭配水嫩新鮮芒果塊一起入口,幸福的感覺!

花生綿綿冰

老爸的最愛款,咬咬爸是花生狂熱愛好者,可以說每天都在吃花生(不唬爛,家裡最不缺的零食就是花生),一般很多花生綿綿冰都是用甜花生醬製成,吃多了不免有些甜膩,而大碗公冰城-平鎮店地花生綿綿冰,有著濃郁花生香,但不會很甜,花生綿綿冰在口中化開瞬間,滿口花生香,還撒上些許花生米來增加食的樂趣口感

老闆娘正在幫我們製作十倍的大碗公冰,成品我們有看過,但製作過程咬咬是第一次看到,讓我們來見證奇蹟的時刻吧!

先在底層放上滿滿的水果,接著再蓋上剉冰,一碗一碗再一碗,足足用了兩大塊冰塊!

接著淋上大量自製的黑糖水,一匙一匙的均勻淋滿整個冰面!

接著要做裝飾了,大碗公冰會用上六種水果,會根據季節做變換,水果一律現切,堅持現切的原因是因為水果如果事先切好,表面很容易氧化變質,自然口感香氣就會不好,所以大碗公冰城-平鎮店堅持水果一定要現點現切,而且水果每日採買,在大碗公冰城-平鎮店永遠可以吃到最新鮮的水果!

切好水果,只見老闆娘像是裝潢在貼磁磚一樣,將各種水果鋪滿塞滿整碗冰!超霸氣水果冰!

還沒完!?已經滿滿的都看不見冰了,料還沒放完?!接著老闆娘拿出整盆自己熬煮的芋頭就往冰上倒,這芋頭是老闆娘公公自己種的,不是使用市售的芋頭角,自己熬煮,無論香氣口感都是一等一!

另一邊再堆上滿滿的萬丹紅豆,大碗公冰城-平鎮店對於紅豆的品質相當要求,一定要用萬丹紅豆,顆粒大,香氣足,配著冰吃才會爽!

10倍大碗公冰上桌囉!這10倍大碗公冰真的太浮誇了啦,姪女都看傻了眼了,上桌時再淋上超大量跟不用錢一樣的煉乳XD

超浮誇大碗公水果冰,新鮮水果擺滿滿,人越多越划算

完成!10倍大碗公冰,我們真的太低估這碗冰了....超扯的呀!嚇死寶寶了!我們來6個人看到這份量只有苦笑的份,完敗><

開吃吧,滿到不知道要從哪邊下手....

裝了一大碗才挖了一小小角落,看來是場硬仗!話說回來,雖然這大碗公冰看似豪邁,但味道卻很纖細呢,先說糖水好了,大碗公冰城-平鎮店的黑糖水不會很甜,但黑糖香氣十分濃郁,冰最怕的就是越吃越渴,大碗公冰城-平鎮店越吃越消暑解渴呢,再來是萬丹紅豆及芋頭,甜度一樣控制得很好,綿軟柔滑,咬咬超愛這萬丹紅豆,顆粒飽滿粒粒分明,入口香濃綿滑,搭配各式新鮮口感的當季水果們,百吃不厭耶!

要挑戰這大碗冰還是有訣竅的,聽老闆娘說有兩個人挑戰30倍大碗公冰,兩個人一開始狂吃料,把料吃完後,冰溶化之後再用喝的喝光,是說22公斤的水灌進肚子裡也非常人才能辦到吧><,大碗冰看起氣勢驚人 ,但價格超親民的,10倍500元、30倍也只要720元!揪個10~15個人來一起吃,一個人花不到50元就可以吃冰吃超飽的,還等什麼!30倍大碗公冰等你來挑戰!

大碗公冰城-平鎮店

地址:桃園市平鎮區民族路75號

電話:03 491 9023

營業時間: 12:00–23:00

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