火雞肉飯、𩵚魠魚焿、虱目魚肚、府城蝦捲等耳熟能詳的南部美食,在一家店就可以全部吃到?!吃飯,名字非常直白的小吃店,吃飯主打就是各種南部小吃美食,不用跑很多店,一次就能一網打盡,老闆就是想要以此為概念,把這些南部小吃都集合起來,真材實料、價位親民、份量十足讓人滿意,重點是口味也是很道地好吃,很多人可是一吃成主顧呢!
吃飯|店家資訊
吃飯
地址:桃園市中壢區莊敬路121號
電話:03 435 9009
營業時間:11:00-21:00
吃飯|交通方式、停車資訊
吃飯就位在內壢火車站後站出口附近,鄰近家樂福內壢店、宜得利家居,店名很簡單就叫吃飯,招牌倒是很大一個,路過蠻容易看到的,開車的朋友可以停到附近的自強公園停車場走過來大概3分鐘而已
吃飯|用餐環境
吃飯雖然定位是小吃店,但他的用餐環境老實說比起一般我們印象中的小吃店要乾淨明亮多了,桌數多又寬敞,而且吃飯中午沒有休息,像我兩點來還是有得吃,如果不想久候就避開用餐巔峰時間來囉,然後我還發現一個很酷的地方,在靠窗的單人座位區每一個座位前竟然都有插座跟充電線讓大家免費使用ㄟ
吃飯|菜單
吃飯的菜色以小吃店的規格來說算是非常強大,南部美食幾乎是一網打盡,吃飯、吃麵、喝湯尬小菜應有盡有,𩵚魠魚焿、火雞肉飯、燒肉飯、府城蝦捲等等,還有很多小菜、便當類,一時之間讓人眼花撩亂不知道怎麼選,如果不會選旁邊牆壁上也有菜色介紹,週四還有打折便當日呢
點完餐後就可以去自助區拿餐具,原本飲料暢飲要+30元,但這個月不用,內用就讓你免費喝(也許會一直延長也不一定),而且還有一個很佛心的服務,旁邊有一鍋滷豆乾讓你免費吃,平常小吃店點豆乾要錢吧!?這裡給你免費吃!
吃飯|推薦必點南部小吃料理
吃飯的上菜速度也是很快的,畢竟身為小吃店還是要拼一下翻桌率啦,老闆也不希望讓客人等太久,所以對於出餐速度有要求,能在一家店可以吃到那麼多南部小吃真的蠻難得了,一次都點來吃看看!
𩵚魠魚焿麵,吃飯的主打款之一,也有不少人是點火雞肉飯再搭配𩵚魠魚焿的組合,整塊酥炸𩵚魠魚擺的跟花似的,道地的台南口味,口味偏甜但鮮味十足還帶有蔬菜的甜味,而且焿湯的濃稠度拿捏度剛好處,加麵吃起來很有飽足感
𩵚魠魚因為是整塊裹粉去炸,所以肉汁水分都鎖在裡面,吃起來外酥內軟,外表吸收些許的湯汁,味道更鮮美了,老實說,很少吃到這麼完美的𩵚魠魚焿!建議可以加一點黑醋或胡椒提鮮,會更好喝唷
火雞肉飯,我錯估形勢了,原本想說尺寸應該跟嘉義的火雞肉飯那樣小小,特別點大碗的,一上桌傻眼ㄟ,火雞肉飯是堆成跟小山一樣,滿滿的手剝火雞肉絲跟筍絲,都看不到下面的飯了!
火雞肉絲吃起來相當軟嫩,而且有雞油的香氣,帶點微微的鹹度,吃起來不乾口,加上脆脆的筍乾,口感很是豐富,老實說出乎我意料的優秀!也可以像在嘉義吃火雞肉飯一樣撒點胡椒更讚唷!
府城蝦捲,道地的台南蝦捲,外層炸的酥香,裡面的魚漿彈牙鮮甜,還可以吃到蝦肉及蔬菜的口感
虱目魚肚湯,CP值很高啊,裡面有半片大虱目魚肚外,還有放蛤蠣!湯頭清甜帶薑香,先溫暖喉口;魚肚軟嫩油香、皮層滿滿膠質,微黏唇超滿足,蛤蜊則Q彈帶海潮鮮甜,把整碗的鮮味往上推一階
百香青木瓜,一入口先是百香果的明亮酸甜,接著青木瓜的爽脆,帶果酸香氣,尾韻乾淨俐落非常開胃!
挪威鯖魚一夜干,這樣只要90元!在居酒屋少說也要150元起跳,咬下先是皮的「卡滋」,接著魚肉細嫩多汁、油脂在口中慢慢化開,鹹香帶出魚油的甘甜,沒有惱人的腥味!
香酥雞腿,是一整根大骨腿,除了單點外也可以做成便當,薄皮一咬即裂,喀滋輕脆不刮口;腿肉嫩彈多汁,而且肉量真的厚實,咬下去真的很爽!
無骨香雞排,必點!這個超強!吃起來不僅沒有骨頭,而且皮薄又酥脆,裡面的雞肉吃起來超多汁又很嫩,我覺得很適合小朋友吃ㄟ,一份也不貴,這麼大一塊65元
麻麻雞心,外表看起來像是一般的雞心,但入口有股清雅的滷香香料的香氣跟些許的椒麻感,雞心吃起來也非常有彈性,好吃
總結一下:想把火雞肉飯、𩵚魠魚焿、虱目魚肚、府城蝦捲一次全收?來「吃飯」就對了,把南部小吃集結在同一張餐桌,真材實料、價格親民、份量實在,走的就是樸實耐吃的道地風味,難怪不少人一吃就回不去。無論是想解鄉愁、帶朋友認識南部味,或只是想吃得飽又滿足,這裡都能一次滿足,下次嘴饞別再東奔西跑,直接到「吃飯」把清單劃一排,輕鬆把南部經典通通攻略完!
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