大甲美食》豐揚炸料担|大甲鎮瀾宮美食推薦，在地人大推薦老字號台式炸雞攤！ @大手牽小手。玩樂趣

大甲美食推薦這家豐揚炸料担，豐揚炸料担也是大甲美食裡一定要來朝聖的，豐揚炸料担私外是大甲的老店了，主打的是各種炸物，而且價格也蠻便宜的，尤其是炸雞腿一隻才35元，不少人都是衝著他的雞腿來的！大甲另外一家名店：一路發綠豆沙就在附近，可以順便買來搭炸物，超讚！

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豐揚炸料担|交通方式&停車資訊

豐揚炸料担就在大甲蔣公路，離大甲鎮瀾宮很近，豐揚炸料担幾乎是當地人的炸雞首選，下午三點一開賣，當地人就會蜂擁而至，生意真的很好，是不少在地人的台式下午茶，一路營業到晚上10:00，攤位不大，但豐揚炸料担的霓虹招牌倒是很顯眼

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攤位上就有菜單價位可以看，真的相當便宜啊，均價30元左右，另外這邊的點餐方式是要自己填單，先拿號碼牌再點餐，填好直接交給老闆娘就好，不用口頭跟老闆娘點餐，叫號取餐

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豐揚炸料担後面的料理區，一個個小臉盆裡面都是客人的炸物，一次開兩鍋來炸，速度算快的

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攤前有預炸的大雞腿跟雞排，看起來就超誘人的，尤其雞腿有夠胖啦，點了才會再進油鍋回炸，不然看到肉厚成那樣，從頭開始炸大概要等很久…..

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等了一下拿到熱呼呼的炸雞啦，豐揚炸料担的胡椒有夠香，感覺是有特別選過的，炸物份量也不少

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番薯條、雞米花，我們用竹籤串起來比較好看，雖然叫番薯條但它其實是塊狀的，蕃薯有夠甜，外面炸得酥脆，加上胡椒粉很加分，雞米花表現也不錯，是用粗粒的炸粉酥脆感十足，雞米花是無骨的，鮮嫩多汁，給小朋友吃也很OK

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炸雞腿，超大一根$35！麵衣真的很酥脆，調味跟胡椒比較重一些，麵衣帶點厚度，口感酥酥脆脆，重點是雞腿肉質真的棒，腿肉夠厚，咬起來真的很過癮，還有充沛肉汁感，一流的，好吃！

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豐揚炸料担的價格親民，份量也足，重點是他的胡椒真的很讚，鹹香夠味也不會很嗆辣，加上他本身用的雞肉品質就很不錯，真的很推薦來吃，再去旁邊買一路發綠豆沙來配！超讚der