《基隆美食》海龍珠海鮮餐廳|基隆海鮮餐廳推薦,google評價五千多則4星超猛海鮮餐廳

基隆美食推薦這家海龍珠海鮮餐廳,基隆市許多熱愛海鮮料理饕客們的美食聖地,雖然這一帶海鮮餐廳很多,但各家海鮮餐廳不論是價格還是品質,落差還是滿大的,今天要介紹的這家海龍珠海鮮餐廳,可以說是在地經營二十多年老店了,現撈活海鮮新鮮且價格透明,份量也足,是不少饕客們吃海鮮的首選餐廳,也是國外旅遊節目首推的台灣海產代表性餐廳之一

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海龍珠海鮮餐廳|交通方式&停車資訊

海龍珠海鮮餐廳就位在基金三路,從快速道路或是國3過來都很近,有兩個超大的免費停車場,連遊覽車都可以停呢,這算是海龍珠海鮮餐廳一大優勢之一

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海龍珠海鮮餐廳主打的就是新鮮海產,門口處就有超大活水水族箱,裡面養了許多活體海鮮,活海鮮都是秤重計價,旁邊也都有清楚標明價格,看上哪一隻海鮮,店家會現場秤重

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店內的也有各種當季各式海鮮可以挑選,因為海鮮種類夠豐富也夠多,海龍珠海鮮餐廳也成為許多國內外旅人吃海鮮的熱門餐廳

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海龍珠海鮮餐廳|用餐環境

海龍珠海鮮餐廳用餐環境寬敞舒適,基本上幾乎全天候都是這麼多人,用餐時間就算平日也常常客滿

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海龍珠海鮮餐廳|菜單價目表

海龍珠海鮮餐廳除了現撈海鮮外,也有菜單上的選項,這裡有提供單點跟各種價位桌菜的選擇,單點也有大中小的份量,小份的大概就是3~4人份左右,算一算均價大概一人五百元就可以吃得很澎湃唷

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海龍珠海鮮餐廳|推薦菜色

海龍珠海鮮餐廳的料理份量都不小,人越多就可以點比較多菜,吃得也比較開心

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龍蝦三明治,龍蝦三明治算是海龍珠海鮮餐廳的招牌,裡面夾真材實料的龍蝦肉,搭配花生醬、草莓醬、火腿等配料,用高溫油炸,外層吐司吃起來酥香不油膩,加上Q嫩的龍蝦肉,非常好吃

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活沙公($600),這隻秤起來大概600元,沙公新鮮基本上清蒸最好吃,完全不需要調味,滿滿的蟹膏就呈現在眼前,蟹膏濃郁,配上鮮甜豐滿的蟹肉,一點點的腥味都沒有,這是新鮮螃蟹的証明

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活龍虎斑($650),這個CP值超高,必點!龍虎斑新鮮清蒸最讚了,龍虎斑肉質超肥厚,而且幾乎無刺,肉質也很紮實,可以放心大口吃魚就是爽

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鹽焗雞,海龍珠的招牌之一,這個也是必點!鹽焗雞味道鮮美,皮脆肉嫩,口感緊實,每一塊雞肉都帶著鹽焗味道,完全不用調味,直接吃就超讚的

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鹽水蝦,鮮蝦簡單用鹽水川燙,微微的鹹度更能帶出鮮蝦的鮮甜感,蝦肉非常Q彈,沾點芥末醬油提鮮就非常好吃了

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燙小卷,他們家小卷超大隻!小卷吃起來非常的脆甜,而且肉質超厚,Q中帶嫩,越是咀嚼越能感受小卷的海味甜度

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蚵仔酥,堆成跟小山似的蚵仔酥,這個還是小份的份量唷,入口外酥內軟,放入口中咀嚼,蚵仔就像美味小炸彈似的在口中爆發海鮮鮮味

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月亮蝦餅,超厚的月亮蝦餅也是海龍珠自製的,薄薄脆皮下滿是鮮蝦的鮮甜味及彈牙口感,蝦泥與鮮蝦塊兩種截然不同的口感咬勁,讓整個蝦餅吃起來富有層次上的變化,蝦泥Q蝦仁脆薄皮酥,每一口都是滿足!

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鰻魚油飯,上面鋪上厚實鬆軟的蒲燒鰻魚,下面是充滿古早味的油飯,上桌時就飄著淡淡醬香氣,Q彈粒粒分明的油飯口感,還有那清爽的油蔥香,搭配鮮香鬆軟的鰻魚一起吃,吃來精緻又有飽足感

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海鮮羹,這也份量小的但有夠多,裡面料超豐盛,有蛤蠣、鮮蚵、海蔘、鮮蝦等等海鮮料,加上蔬菜的甜味,層層堆疊的海鮮鮮香,勾芡也很適宜,越喝越涮嘴,必點!

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飯後招待的芋仔冰,復古口味的枝仔冰做成一口大小,有許多不同口味可以挑選,飯後吃一口十分清爽,滿滿的懷舊趣味!

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不少人吃海鮮第一選擇總會想到去漁港,新鮮便宜又好吃,但以往很多人去漁港或多或少都會遇到不太好的經驗,不肖店家會以偷斤減兩、偷天換日、灌水等方式坑殺觀光客,往往花了大錢卻無法吃到等值的美味海鮮,海龍珠海鮮餐廳是是歷經歲月考驗、經過無數食客認證的老字號海產餐廳,不僅料鮮味美食材新鮮絕倫,海鮮價格透明化且親民,可以說是基隆吃海鮮的首選餐廳唷!

 

海龍珠海鮮餐廳

地址:基隆市安樂區基金三路71-7號

電話: 02 2434 0066

營業時間: 11:00–21:00

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