台北美食》華榮臭豆腐|士林美食推薦,郭台銘也愛的好吃臭豆腐

台北士林捷運站美食這家華榮臭豆腐算是人氣很旺的臭豆腐攤,不少上班族下班都會來這裡吃一盤臭豆腐,攤位前炸臭豆腐的白髮奶奶大概是最醒目的招牌吧,每次經過就看到奶奶小小的身影站在攤前炸臭豆腐,就忍不住坐下來吃一盤

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華榮臭豆腐|交通方式&停車資訊

華榮臭豆腐位於華榮市場入口處,傍晚時開始擺攤,通常越晚會越熱鬧,有時候一下子就會排很長,就是一陣一陣的人潮還蠻奇妙的,我在想可能跟捷運到站的車班有關,攤位不大就小小的這樣,攤位後面是用餐區,拿了臭豆腐就坐在這吃

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華榮臭豆腐|價目表

華榮臭豆腐就只賣臭豆腐一種而已,一盤只要55元,在台北市算是超便宜的臭豆腐!然後點餐有順序,先告知內用或外帶、份數、是否加辣?

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點完後就會開始炸臭豆腐,炸臭豆腐、剪臭豆腐都是奶奶一個人自己操作,炸好的臭豆腐就會交給旁邊的阿姨放泡菜跟淋醬料

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速度蠻快的其實不太需要等,拿到臭豆腐就自己找位置坐

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華榮臭豆腐|臭豆腐

華榮臭豆腐之所以有名大概是連郭台銘都愛吃吧,華榮臭豆腐的臭豆腐臭香味不會很重,臭豆腐很厚,而且感覺裡面很多汁

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吃的時候可以搭台式泡菜一起吃,然後它的醬汁是有點蒜味跟甜味,華榮臭豆腐不是走酥脆路線,外層吃去來很軟,而且裡面超多汁,有濃郁的豆香氣,我覺得好吃與否應該見仁見智,如果你是愛吃酥脆的,華榮臭豆腐你一定不會喜歡,如果要吃起來飽嘴多汁,它應該會合你胃口

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華榮臭豆腐算是蠻獨樹一格的臭豆腐,幾乎沒吃過沒什麼脆度的臭豆腐,大概也就華榮臭豆腐吧,但他生意真的很好,相信很多人是深愛次道,怕排隊的話盡量避開用餐尖峰時間,這裡晚餐、消夜時段可都排上不少人唷,而且這裡超難停車,建議搭捷運來吃吧

 

華榮臭豆腐

地址:台北市士林區中正路284號前 (華榮市場入口)

電話:無

營業時間:16:00–22:00

 

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