Item: 紀家肉粽
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Author: 咬咬

苗栗通霄海線這家紀家肉粽可以說是赫赫有名，算是平價北部粽的指標性肉粽，雖然位在偏僻的苗栗通霄海線，但端午節前後可以賣出近萬顆的肉棕，好吃便宜料又多，許多來苗栗玩的遊客都會特地繞過來買肉棕，不少美食節目也都有來採訪呢，現在就來看看紀家肉粽有什麼過人之處吧！

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紀家肉粽｜交通方式、停車資訊

紀家肉粽的位置非常低調，就在通霄秋茂公園平交道旁，招牌小小的不是很顯眼，一不小心很容易錯過，距離白沙屯拱天宮約10分鐘車程，所以有很多信徒或環島單車客會順路來紀家買肉棕吃，開車的朋友附近都是白線可以停車

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紀家肉粽的店面小小的，而且還是在馬路下方，小小的店面撐起大大的天，至今已經是第三代經營，雖然是在路旁邊，但出乎意料沒什麼蒼蠅、蚊蟲，店面旁邊還有一個小小的用餐區，許多人買了就直接在這邊吃

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紀家肉粽｜菜單

紀家肉粽有販售肉粽、四喜粽，還有茶葉蛋、竹筍包（假日限定）、蒸花生跟燒酒螺，價位也都不貴，然後還有提供宅配的服務唷

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我們買了招牌肉粽、四喜粽，紀家肉粽的粽葉香氣算是很濃郁的那種，肉粽的個頭也不小，四喜肉粽比招牌肉粽明顯大上一號，拿在手上頗有份量感

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招牌肉粽，招牌肉粽裡面有滷肉、菜脯跟蝦米一顆35元，吃起來有點像十八王公的大肉粽，吃起來米粒感蠻有Ｑ度的，而且滷汁非常入味，加上淡淡的白胡椒香，是好吃的北部粽

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四喜粽，個頭大許多，畢竟一顆要價60元，但配料可以說是非常豐富，一掰開就看到大塊三層滷肉與菜脯，肥肉不會油膩且入口即化，瘦肉咬起來也不會柴，滷的鹹香適中，糯米粒粒飽滿，帶有濃郁胡椒香，然後面還有整顆蛋黃跟整朵香菇，吃起來的口感比招牌肉棕豐富多了，好好吃！

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紀家肉粽在通霄頗具盛名，粽子的味道與口感都相當出色，尤其是米粒中透出的胡椒香氣，讓人一口接一口，端午節前後若沒事先預訂，幾乎買不到，下次若經過苗栗通霄，不妨嘗試買一顆來品嚐