中壢美食 》佳佳香鍋貼水餃專賣店|中原美食推薦，這次是真正巷仔內！隱身小巷深處好吃鍋貼

中原美食推薦這家佳佳香鍋貼水餃專賣店，美食不怕巷子深，套在這家佳佳香鍋貼水餃專賣店最貼切不過了，一開始聽到店名我以為永和佳佳香的分店， 後來問了老闆阿伯才知道，之前確實是加盟佳佳香，後來因為某些原因不得不退出，但招牌店名是跟佳佳香買斷，所以可以繼續掛佳佳香的招牌，但系出名門，美味度可以説是不相上下呢，而且一顆超大脆皮韭黃鍋貼只要5.5元！怎麼能不愛啦！

佳佳香鍋貼水餃專賣店|交通方式&停車資訊

佳佳香鍋貼水餃專賣店的位置真的完全符合『巷仔內』的意境，在巷子口只有一個小小的招牌指引，其實他原本是在中原大學正門口的黃金地段，後來因為某些原因才搬到這裡，靠著便宜大尺寸的脆皮鍋貼，深受在地學生們的喜愛

佳佳香鍋貼水餃專賣店用餐環境比較簡陋，但也算乾淨的，因為位在巷內最深處，採光沒那麼好，整體感覺頗昏暗，後方則是阿伯煎鍋貼的地方

佳佳香鍋貼水餃專賣店|菜單價目表

不管是鍋貼還是水餃都是5.5元，基本上現在要找到這樣價位的鍋貼已經不多了，重點是它的尺寸還不小，而且韭黃那麼貴一樣是賣5.5元，學區的價位真的是很親民

點好鍋貼後，阿伯就去後面開始現煎，鍋貼煎的超美的，因為店裡就阿伯一個人，所以他煎完鍋貼又跑回去包生鍋貼….

佳佳香鍋貼水餃專賣店|鍋貼、酸辣湯

鍋貼上桌了，現煎得真香真漂亮！我們點了韭黃、高麗菜各十顆，這樣才$110，佳佳香鍋貼的尺寸真的大！

佳佳香鍋貼底皮的地方真的很酥脆，鍋貼皮也超好吃超Q有彈性，溫體黑豬肉跟韭黃搭配很棒，裡面還有肉汁感，不沾醬也好吃，皮的部分比總店的再薄一點，但內餡稍稍沒那麼飽滿，高麗菜的也很甜脆，個人是比較喜歡高麗菜的

酸辣湯，一碗35元蠻大碗的，但料不多，裡面有蛋花、豆腐、豬血、筍絲等等食材，勾芡也不會太重，微微的辣度也剛剛好，酸度也夠，算好喝的酸辣湯

老實說，佳佳香鍋貼水餃專賣店的地點真的是有夠爛了，外面的招牌也是小到一個不行又粗糙，如果是過路客看到應該也不會想走進巷子，但他的鍋貼真的沒話說，基本上絕對是勝過連鎖店，加上價格又親民到不行，我的回訪率大概100％吧！

佳佳香鍋貼水餃專賣店

地址：桃園市中壢區中北路193巷10號

電話：03 437 2380

營業時間：11:00–20:00