Item: 佳吉碳烤饅頭
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Author: 咬咬

屏東東港美食這家佳吉碳烤饅頭的人氣非常高啊，不只是許多觀光客來東港都會來買，連在地人也都很喜歡，主打的就是古早味十足的炭火烤饅頭，而且營業時間從05:00~10:00、18:30~02:30，除了中午有休息外，幾乎是從晚餐賣到隔天早餐時段，是許多在地朋友吃早餐、宵夜的首選唷

東港美食,佳吉碳烤饅頭

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佳吉碳烤饅頭｜交通方式、停車資訊

佳吉碳烤饅頭位於東港熱鬧的中正路上，距離東港漁港漁產品直銷中心（華僑市場）、東琉線交通客船聯營處也不遠，所以很多去小琉球的遊客都會順便來買碳烤饅頭

東港美食,佳吉碳烤饅頭

佳吉碳烤饅頭｜菜單

除了烤饅頭外，這裡還有吐司、厚片、蛋餅及飲品等等，根據配料的不同，價位也不一樣，選擇還蠻多的，而且通通都是銅板價

東港美食,佳吉碳烤饅頭

飲料在旁邊大冰箱裡，自己拿再去結帳

東港美食,佳吉碳烤饅頭

不管是吐司還是饅頭都是用碳烤，也可以跟老闆說要烤脆一點，碳烤饅頭的尺寸比一般的饅頭小一點，是自製的白饅頭，可能是因為要碳烤的關係，大概比例配方不太一樣吧，烤饅頭不單單只是烤而已，還會塗上奶油一起烤增加香氣

東港美食,佳吉碳烤饅頭

我們其實連吃兩天佳吉碳烤饅頭，第一天我們是來買鹹口味的總匯烤饅頭，裡面有肉排、肉鬆、火腿跟蛋，饅頭外層吃起來脆脆的，整體吃起來是紮實的口感，然後有碳烤的香氣，裡面的奶油經過碳烤半融非常香，加上豐富的配料，很好吃！但饅頭真的不大，男生如果光吃一個可能不會飽

東港美食,佳吉碳烤饅頭

隔天我們又來買甜口味的，買了奶酥跟煉乳烤饅頭，煉乳吃起來偏甜，饅頭本身沒什麼味道，吃起來就是甜，但奶酥就非常厲害的，奶酥是帶有淡淡奶油鹹味，跟碳烤饅頭真的很搭，當作甜點吃很不錯

東港美食,佳吉碳烤饅頭

佳吉碳烤饅頭是東港的特色小吃，在其他地方很少有人賣，對於第一次品嚐碳烤饅頭的朋友，我建議可以先從基本款入手，比如花生、奶酥、蔥花蛋等口味。這些比較單一的口味可以讓你更好吃到碳烤饅頭獨特的香氣和口感唷