台中美食推薦這家科博館水煎包,科博館水煎包是不少台中人從小吃到大銅板美食之一,科博館水煎包在地經營五十年,中午就開賣,越到午後排隊人潮就越多,假日更是大排長龍,科博館水煎包不只賣水煎包還有潛艇堡、花捲、芋頭餅、甜甜圈等炸物小點心選擇,隨便選都好吃,號稱台中無雷小點心攤!
科博館水煎包|交通方式&停車資訊
科博館水煎包位在博館路上,科博館正門的斜對面,開車的朋友可以直接停到科博館的停車場,黃底紅字的招牌雖然不醒目,但滿滿的排隊人潮倒是相當顯眼,先排就對了!
科博館水煎包|菜單&價目表
水煎包、甜甜圈、蘿蔔絲餅、咖哩堡、潛艇堡、酸菜堡、芋頭餅等商品通通都放在櫃子裡,因為人潮真的很多,擺出來的商品幾乎可以用秒殺來形容,仔細看價位真的都非常親民,平均都是十五到二十元左右
後方則是料理區,小小的攤位竟然有差不多十名的員工在做,後面拼命做,前台工作人員卯起來裝,生意真的好到一個不行,製作速度也算快了,前台空了,後面立刻補上,不用擔心等太久或買不到
科博館水煎包|水煎包、甜甜圈、潛艇堡、酸菜堡、蘿蔔絲餅
科博館水煎包非常夠水準!一顆雖然15元不算特別便宜,但用料紮實,裡面的高麗菜超滿又甜脆,水煎包的底部還有些許焦脆感,加上一點甜辣醬,基本上要吃個三顆才過癮,超讚!
潛艇堡、酸菜堡,必買,這兩個超好吃,尤其是潛艇堡,算是縮小版的營養三明治,麵包體的部分比起七堵或是九如完全不會輸,沙拉醬甜甜的裡面還有水煮蛋,口感豐富好吃,酸菜包則是加了甜脆微酸的酸菜,搭配炸過的麵包相當對味
甜甜圈、蘿蔔絲餅,甜甜圈剛炸起來熱呼呼的超好吃,糖粉不會撒很多,但明顯科以吃得到糖粒的脆感,蘿蔔絲餅也是伏兵一枚,蘿蔔絲又多又清甜,外面的麵包皮又夠Q夠酥脆,這個真的會回購呢!
科博館水煎包每天都排隊真的不是沒有原因,第一它真的很便宜,每樣都是銅板價,第二他們家的東西都很好吃,炸工、內餡的比例調味的很完美,品項也夠多,真的要多來買幾次才能吃得完,下回有機會來台中,科博館水煎包必須吃!
科博館水煎包
地址:台中市北區博館路95號
電話:04 2326 7795
營業時間:12:00~19:00 (週一休)
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