頭份美食》麵容餃好｜苗栗最美文青麵店，用餐時間總是大客滿！

苗栗旅遊咬咬

苗栗頭份美食推薦這家麵容餃好，之前知道這家麵容餃好是在IG上面有看到，麵容餃好號稱『頭份最美麵店』之稱，店內以文青風裝潢，有別於一般麵店的氛圍，而且生意超好，用餐時間一定都是滿滿人潮，後來朋友有去，他們的結論：文青風只是輔助？生意會好是因為他的餐點真的太強了啦！聽到他這麼說，可就引起我的好奇心了，抽個空來去瞧瞧吧！

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章節連結

麵容餃好｜交通方式＆停車資訊

目前麵容餃好有兩間分店，一間是竹南店，另一間就是今天來的頭份店，麵容餃好頭份店就位於熱鬧的建國路二段上、建國夜市斜對面，附近有很多停車格可以利用，因為就在頭份交流道附近，可以串起苗栗頭份很多景點，來苗栗玩可以順點來吃，很方便，對了，下個月12月上旬 新竹分店也將要開幕了，位置在靠近新竹Costco，店的對面就是慈雲停車場，所以停車相當方便，住在新竹的朋友們就不用跑到頭份囉

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麵容餃好｜用餐環境

麵容餃好基本上用餐時間一定都是客滿（基本上假日用餐期幾乎都是爆滿需要等待候位），裝潢是帶點輕工業與文青風的質感，加上大面玻璃出採光，用餐環境很舒適，牆上寫著帶有文青風的詞句，搭配綠意植栽、木窗、煮麵竹勺的懷舊擺飾，真的是頭份最美麵店無誤

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小菜自助區，提供的品項也不少，想吃什麽可以自己拿旁邊有托盤可以放，拿好之後再跟菜單一起到櫃台買單即可，小菜也都是店家自製的，口味也都很不錯又便宜

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小菜櫃旁邊可以看到店員正在包水餃，每日現包的水餃也是麵容餃好的特色

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這裡也有提供辣椒醬油、蒜蓉醬油等調味料，辣椒醬油辣度挺高，斟酌使用，也搭配蒜蓉醬油沾水餃有夠讚！

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旁邊也有提供仙草茶免費自取

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麵容餃好｜菜單＆價目表

麵容餃好的菜單，第一次來不知道要點什麼，可以先參考有讚的人氣料理，價位也很親民

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麵容餃好｜推薦料理

第一次來我選的都是菜單上有點讚的，另外看一下大部分的在地人都點些什麼？今天點了嫩煎古早味排骨湯麵、招牌黑豬肉高麗菜水餃、古早味肉燥飯、國宴客家乾粄條，還有一些開胃小菜

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小菜：涼拌煙燻豆包、黃金泡菜、涼拌小黃瓜，麵容餃好餐點都是現點先做，等候的時機可以先拿點小菜來吃，小菜基本上隨便拿都無雷，我個人是很愛他們家的涼拌煙燻豆包，有淡淡的煙燻味，豆包也很有彈性鮮香，涼拌小黃瓜也很清脆

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嫩煎古早味排骨湯麵，跟一般的炸排骨麵不同，這裡是用嫩煎的方式，不僅吃起來完全不油膩，還能保持排骨的嫩度及肉汁感，湯頭喝起來也很鮮甜好喝

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吃的時候可以一口麵一口排骨這樣吃，嫩煎古早味排骨湯麵的湯頭真的很讚，看似清澈但其實他很有味道帶有客家的油蔥香，麵體本身也很容易吸附湯汁，但口感不會軟爛，加上肉感十足的排骨，飽足感十足吃起來口味又精緻

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古早味肉燥飯，上面還放上一顆飽滿的半熟蛋，配菜還有搭黃金泡菜，吃的時候建議先吃原味的，肉燥是屬於瘦肉較多的那種，但口感不會乾吃起來是很濕潤的那種，醬香十足加上粒粒分明的米飯，好吃

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這顆半熟蛋可是很多人都被它深深地吸引，來幾乎都會點它

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吃完原味後就可以把半熟蛋弄破，讓蛋液均勻沾裹肉燥飯，加上蛋香口感更加有層次且順口

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國宴客家乾粄條，這個絕對要點！好吃的要命啊！這可是2016年國宴清單上的客家板條，看似簡單的配料組合，但味道可是好得不得了，吃得時候一定要拌勻，邊拌油蔥香氣一直竄出有夠香的！

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豆芽、韭菜、肉燥，各種風味層層堆疊，粄條本體更是優秀！外面一般的粄條常常只有米香但卻沒有彈性，不然就像粿條只有口感沒有米香，但這裡的國宴粄條兩者都有，不虧為國宴級的粄條

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招牌黑豬肉高麗菜水餃，水餃真的非常飽滿，煮過之後還是鼓鼓的，皮薄帶有韌性，隱約還可以看到裡面的水餃餡呢

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溫體豬肉鮮味十足，高麗菜水餃是不少人喜歡的經典款，高麗菜本身就富含水分，所以餃子吃起來非常清甜，高麗菜的脆度也吃到，肉餡也相當細緻柔軟多汁，沾點辣椒蒜蓉醬油超讚

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如果覺得喜歡這裡的餐點，這裡也有販售冷凍水餃、手工拌麵條等商品可以買回家

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麵容餃好味道的呈現上都相當細膩，能感受到店家的用心，不管是麵類的湯頭或是飯食就連小菜也是絲毫沒有馬虎，味道都相當到位，加上文青風格的用餐環境及精緻美觀的擺盤，可以說是視覺味覺雙重饗宴呢！

 

麵容餃好(頭份店)

地址：苗栗縣頭份市建國路二段33號

電話：037-695173

營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30

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麵容餃好(竹南店)

地址：苗栗縣竹南鎮博愛街177號

電話：037-552917

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00

 

 

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