廟口阿嬷臭豆腐|五十年老店!在地人大推薦阿嬤級的酥炸臭豆腐

苗栗通霄美食推薦這攤廟口阿嬷臭豆腐廟口阿嬤臭豆腐在通霄鎮上已經是五十年臭豆腐老店,基本上已經算是『在地名產』級的,日前從舊址搬到現在的新址,饕客們一路追隨,連平日也是要排隊品嚐,廟口阿嬤臭豆腐有什麼獨特魅力?來去吃吃看吧!

通霄美食,廟口阿嬷臭豆腐

廟口阿嬷臭豆腐|交通方式&停車資訊

廟口阿嬷臭豆腐日前已經換地點了,一樣google『廟口阿嬷臭豆腐』,就在舊址的斜對面而已,但這附近不大好停車,繞一下找白線吧,廟口阿嬷臭豆腐的生意非常好,通常是一開攤就直接滿座這樣,不管內用外帶統一都要排隊

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廟口阿嬷臭豆腐|菜單

廟口阿嬷臭豆腐除了炸臭豆腐,還有麻辣豆腐湯、麻辣鴨血湯、五香鳥蛋、藥膳排骨湯、藥膳豬腳湯等,價格也都蠻親民的,但天氣太熱我湯喝不了,所以就沒點了,但看很多在地人都是一盤臭豆腐配豬腳湯,有機會再來試試看

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廟口阿嬷臭豆腐還有一個持續40幾年的活動,為了獎勵學生,只要拿著月考100分的考券,就可以免費兌換一份臭豆腐唷

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廟口阿嬷臭豆腐是用雙鍋油炸,油溫很像是兩鍋不同的,油看得出來非常乾淨,圓滾滾的臭豆腐在鍋中翻滾,同時也飄出誘人的香氣,看起來就是好吃樣!

通霄美食,廟口阿嬷臭豆腐

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廟口阿嬷臭豆腐|酥炸臭豆腐

一份有六塊臭豆腐才50元!真的是很便宜欸,廟口阿嬷臭豆腐是整塊小臭豆腐酥炸後挖洞,裡面灌入特製醬汁,不只光附上泡菜而已,還有附上酸菜唷,桌上也有蒜泥跟辣椒可以自己加

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這的臭豆腐不是屬於很臭的那種,但臭香氣還是很足,而且酥度可以說是相當完美,臭豆腐中塞入跟醬油膏,單吃就很夠味,臭豆腐裡面相當濕潤,入口有爆漿感,真的有強

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吃完原味可以搭配酸菜跟泡菜,兩種不同口感的酸度,搭配炸臭豆腐一起吃口味更有層次感,而且口感更清爽酥脆呢

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廟口阿嬷臭豆腐實際吃過確實相當夠水準,尤其是那個酥度跟水嫩感,很少吃到這麼厲害的臭豆腐口感,而且一份才50元真的很便宜,下回有機會來通霄玩,一定要來嚐嚐廟口阿嬷臭豆腐唷

 

廟口阿嬷臭豆腐

地址:苗栗縣通霄鎮忠孝路27號

電話:03 776 3176

營業時間:12:00–18:30

廟口阿嬷臭豆腐FB

店家/景點資訊

  • 店家名稱:廟口阿嬷臭豆腐
  • 所在地址:臺灣苗栗縣通霄鎮忠孝路27號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-18:30
  • 店家電話:03 776 3176
  • 評價:★★★★


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