西門麵店｜香噴噴六十年老牌滷豬腳！24小時都可以吃到銷魂豬腳飯，涼麵也是一絕

台北西門町美食這家西門麵店，西門麵店走過近一甲子的歲月，目前已是二代接手經營，靠著親民的價格及美味的古早味料理，成為西門町最有人氣的麵店！之前就有來吃過他的極脆涼麵，真的算是頗厲害，這次是來吃也是招牌銷魂豬腳飯，媽呀！真的有夠強啦！

西門麵店｜交通方式＆停車資訊

西門麵店就位在北捷西門捷運站出口大約５分鐘的路程，從內江街走過來遠遠就可以看到西門麵店的招牌

西門麵店分為兩個區域，一個是料理區，另一邊則是座位區，座位區營造出濃濃的懷舊歷史感，雖然已過中午時分，店裡店外仍是滿滿的用餐人潮

料理區這豬腳看起來也太誘人了啦，那個醬色超漂亮的！油亮油亮！

西門麵店｜菜單

西門麵店的菜單，價位真的相當的平實，台北居大不易，這樣親民又充滿古早風味的料理價位，不客滿也難，料理品項也多，從最基本的陽春麵到小奢侈的牛肉麵都有，然後菜單現在分兩種，有些料理15:00後不供應

西門麵店｜必點料理

點了銷魂豬腳飯，餛飩湯加蛋包、小份涼麵跟一杯檸檬愛玉，有湯有菜有主食跟飲料，hen飽^^

小菜是西門麵店自製的，點了滷海帶跟醃黃瓜，滷海帶相當入味而且也不會過硬，軟軟ＱＱ的，小黃瓜更深得我心，酸甜兼備還有清雅的黃瓜香氣，脆度也很夠，水嫩甜脆好吃！

銷魂豬腳飯(肉），豬腳滷得很透但不會太死鹹，然後醬香帶有甜味，點筋多的部位，皮帶有膠質，咬起來會黏嘴還頗爽的，還蠻有口感的不會太爛，大概算是中上等級的滷豬腳

涼麵，據說西門麵店的涼麵很厲害！但我上看下看我左看右看，我真的看不出來哪裡厲害，就普普的，但事情絕對沒有妳想的那麼單純～

旁邊那坨是必加的脆辣菜脯，脆度是還好，但辣度跟香氣頗不錯，微微辣感搭配涼麵挺合的，脆脆的菜脯也讓涼麵增添不少層次口感呢

拌一拌，老實說西門麵店的涼麵麻醬的香氣相當清淡，比起一般坊間的濃烈醬香，西門涼麵的麻醬香氣算是小清新版的

一口吃下，麵條算是相當有彈性的，麻醬的香氣比聞起來更足，更奇妙的是還帶有淡雅的檸檬果酸清香，就是這股檸檬味兒，讓人動了筷子就停不下來了，真的很清爽開胃耶，吃再多都不膩口呢，加了脆辣菜脯口感更豐富！好吃好吃！

餛飩湯+蛋包，我原本不知道可以加蛋包，後來看了別人點才知道可以多加蛋包，不加蛋包的餛飩湯其實就很豐富了

餛飩是自己做的，皮薄肉豐，吃餛飩最怕豬腥味，但西門麵店的餛飩完全不會，大骨湯底也十分清甜濃郁，好喝！

另外加的蛋包，蛋黃全熟蛋吃起來還是相當軟嫩的

檸檬愛玉，不會過酸甜度也拿捏得相當得宜，我甚至覺得這杯愛玉比宜蘭３Ｘ年的愛玉還要好喝

以西門麵店的價位來說，在西門町簡直就是上班族的月底救星來著，百元就讓你吃很飽，重點是料理味道還一點都不馬虎，看似不起眼的涼麵，也能碰出絕妙的好滋味，不過建議還是避開高峰用餐時段吧，客滿可是西門麵店的日常……

西門麵店

地址：台北市萬華區內江街35號

電話：(02)23753712

營業時間：24小時營業（星期日 00:00–05:00
星期一 05:00–00:00）

粉絲團：西門麵店

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