台北美食 》水剌韓式料理-光復店|台北韓式料理推薦,韓式小菜吃到飽,都市叢林的玻璃屋韓式料理

台北韓式料理推薦這家水剌韓式料理水剌韓式料理是由一對來自韓國的夫妻創立,目前共有三間分店,是大直總店、光復南路以及內湖分店,也別於一般韓式料理走平價路線,水剌韓式料理相對價位設定比較高,但吃過一次之後明顯覺得他的食材跟料理方式都比較接近道地的韓國味道,用餐環境及風味都比較精緻,愛吃韓式料理的朋友可以來嘗試看看喲!

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水剌韓式料理|交通方式&停車資訊

水次有三間分店,今天來的是光復南路的分店,鄰近捷運國父紀念館站5號出口步行過來大概6~7分鐘,開車的朋友可以停到監理站的停車場,餐廳位置是在二樓,招牌蠻大的,很難不注意到他

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水剌韓式料理|用餐環境

『水剌』在韓文裡是『皇室御膳』之意,店家希望每位來店的顧客都能置身高雅竹燈和竹林造景中,如皇族般享用道地韓式料理饗宴,二樓面街景的地方都是大面的玻璃窗,剛好外面的路樹高度都在二樓,所以看出去救是一片綠,好像在森林裡的玻璃屋用餐一樣,超美的!

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水剌韓式料理除了免費提供柚子茶、蘋果茶等沖泡飲及可樂汽水外,也有販售搭配韓國燒酒、米酒、馬格利、韓國啤酒等等

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桌上也都有韓國的玉米鬚茶,也是免費的

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開放式廚房那邊有很多小菜,水刺小菜是免費吃到飽的,但要請服務生拿不可以自己動手拿唷,小菜表現都不錯,豆芽菜超好吃,有濃郁的麻油香味

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水剌韓式料理|菜單&價目表

如果第一次來建議可以直接選套餐,都配好了挺方便的,平日還有便的商業午餐250元起,不過整個菜單看下來,真的有比較偏貴,點我看完整版菜單->完整版菜單

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水剌韓式料理|馬鈴薯排骨湯套餐

我們今天點的是馬鈴薯排骨湯套餐,這套超熱門,聽身邊的韓國咖說,水刺的馬鈴薯排骨湯跟在韓國吃的一模一樣呢,馬鈴薯排骨湯一上來就是超大一鍋!裡面還蠻多蔬菜的,主角當然是馬鈴薯跟排骨,這鍋四~五個人吃也沒問題

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馬鈴薯排骨湯剛吃的時候真的很重鹹重辣,味道超級濃郁,直接喝頗鹹辣,感覺可以拿來泡飯吃,後來請店員加湯,味道就比較剛好,排骨嫩到一個不行,用筷子就可以把肉輕鬆取下,而且肉都吸飽了湯汁的味道,香辣帶勁吃起來很爽,切大塊的馬鈴薯也很鬆軟好吃

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海鮮煎餅,綜合海鮮煎餅蠻讚,這裡的海鮮煎餅是屬於厚煎餅,外酥內嫩,吃起來口感十足,裡面的餡料也很豐富,吃的到滿滿的海鮮鮮味,也有附沾醬,甜甜吃起來更開胃有層次感!

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韓式冬粉,可以直接當作主食來食用,冬粉的口感也跟台灣的冬粉不大一樣,台灣冬粉偏細偏軟,韓式冬粉吃起來很有彈性,加上微微辛辣及麻油醬汁,滑溜涮嘴

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石鍋拌飯,份量還不錯,裡面加了很多配料,上桌鍋體超燙,底部炙燒出鍋巴香氣,吃起來口感豐富,拌入辣醬也很開胃,中規中矩,但搭配馬鈴薯排骨飯,有點鹹,感覺真的要吃白飯才對味

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初訪水剌韓式料理印象很不錯,用餐環境相當舒適,能在台北市區有這麼綠意盎然的環境也很不錯,餐點品質也在水準之上,份量也算多,我們四個大男生點個套餐吃會飽,加上小菜、飲料無限吃到飽,算是很優質的韓式料理餐廳

 

水剌韓式料理-光復店

地址:台北市松山區光復南路1號2樓之2

電話: 02 2748 5881

營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30

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