宜蘭美食

[宜蘭美食]馥森里山/里山知味、里海真味,善用當地新鮮食材,透過美食讓世界看見台灣的精彩

[宜蘭美食]馥森里山/里山知味、里海真味,善用當地新鮮食材,透過美食讓世界看見台灣的精彩
上一篇分享了馥森里山的環境跟導覽活動,這一篇就來分享料理吧,馥森里山的料理如果沒有特別拉一篇出來獨立介紹真的太可惜了!馥森里山的餐廳皆是利用大量台灣及宜蘭的在地食材,宜蘭依山傍海還有溫泉,可以說是海鮮與農產品的大寶庫,馥森里山利用其產地優勢,創作出令人激賞的在地味濃厚的料理!點我看馥森里山環境活動篇 星空下的時尚設計景觀餐廳,法式優雅的完美體現 馥森里山有兩間餐廳:里山知味、里海真味,其中又以里山...

宜蘭美食 》羅家蔥捲餅,大把包進滿滿蔥段,三星蔥就是塞爆!蔥汁狂流爽度一流

宜蘭美食 》羅家蔥捲餅,大把包進滿滿蔥段,三星蔥就是塞爆!蔥汁狂流爽度一流
知道羅家蔥捲餅已經很久了,但一直苦無機會來這朝聖,聽說羅家蔥捲餅的蔥是自家栽種的三星蔥,而且還是三星蔥中的極品『二憨蔥』,也沒再跟你切蔥末的,直接包進大把蔥段,光看就讓人食指大動,這次來宜蘭玩,二話不說直接驅車來三星大飽口福! 這家羅家蔥捲餅就位在三星著名的味珍香卜肉店旁邊,畢竟這邊是三星蔥的大本營,所以有很多蔥油餅攤,羅家蔥捲餅算是蠻有知名度的,很多美食節目都有來採訪,不意外,來到現場就有要大排...

羅東美食 》純精路無名油飯/在地經營超過20年以上油飯老店,軟糯油飯加油豆腐泡一吃成主顧!

羅東美食 》純精路無名油飯/在地經營超過20年以上油飯老店,軟糯油飯加油豆腐泡一吃成主顧!
厲害的店不管搬到哪裡都一樣厲害!這家位在純精路的無名油飯,之前在舊址就很有名,而且還是經營超過20年以上的老店,現在搬到純精路人氣依舊搶搶滾,死忠油飯迷一路追隨,清爽不油膩的油飯,怎麼都吃不膩! 純精路無名油飯就在羅東鎮純精路二段36號上,周邊有許多停車格可以利用停車不必擔心,因為沒有店名,搬家已經兩個月了,紅色的布條還是掛著,大紅色的布條還蠻有辨識度的 純精路無名油飯菜單價目表 純精路無名油飯的...

礁溪美食 》礁溪香腸伯/在地人都推薦的炭烤香腸攤,潤餅皮包米腸香腸超特別!

礁溪美食 》礁溪香腸伯/在地人都推薦的炭烤香腸攤,潤餅皮包米腸香腸超特別!
會知道這家『礁溪香腸伯』,是某天在食尚玩家的重播上看到的,上宜蘭社團看一下評價,一面倒的好評ㄟ,再查google評價,這香腸攤真的很強!評價破千則還可以拿下4.3顆星,真的很神猛! 礁溪香腸伯就位在宜蘭礁溪跑馬古道口,只要出來擺攤就會有很多在地人聞香而至,小小的攤位擠了不少人,攤位就香腸伯跟他兒子兩個人顧,就賣香腸跟大腸包小腸而已 宜蘭礁溪香腸推薦/在地人都大推的炭火烤香腸 直接跟礁溪香腸伯點香腸...

據說比佳X檸檬汁更好喝?!1000cc只要120元的台灣小農新鮮檸檬汁!大王冰舖-大王新鮮檸檬汁

據說比佳X檸檬汁更好喝?!1000cc只要120元的台灣小農新鮮檸檬汁!大王冰舖-大王新鮮檸檬汁
在台灣說到檸檬汁,大概幾乎都會聯想到佳興檸檬汁,以前去花蓮玩都會繞過去買,現在連便利商店都有在賣,在檸檬汁業界我想應該很少人與他抗衡,但之前有很多網友們開始推薦宜蘭羅東的大王冰舖-大王新鮮檸檬汁,據喝過得朋友表示,美味程度已經超越佳興!有這回事!?這真的不喝看看不行了!點我訂->大王冰舖-大王新鮮檸檬汁 大王冰舖位在羅東夜市裡就已經是名店了,免出門用宅配服務也可以買得到,120元/瓶,一箱7...

[羅東美食]雞肉亮黑白切/夏天吃超開胃雞料理,皮Q肉嫩蔥香滿溢,清爽夠味文蔥雞!

[羅東美食]雞肉亮黑白切/夏天吃超開胃雞料理,皮Q肉嫩蔥香滿溢,清爽夠味文蔥雞!
知道雞肉亮黑白切已經很久了,一直都沒機會來吃,說起雞肉亮宜蘭的朋友總是給莫大的好評,一直說如果有來宜蘭一定有嘗試看看雞肉亮的文蔥雞、口水雞保證外面吃不到,有時候還會外帶回家當下酒菜,就連食尚玩家也來報導過,看朋友講的口沫橫飛,好像不來吃一下會對不起朋友的推薦,特別撥了時間到雞肉亮黑白切朝聖囉! 雞肉亮黑白切位在羅東市區,離羅東夜市還蠻近的,開車的朋友可以停在南門地下停車場,走過來大概三分鐘而已 雞...

宜蘭美食》廣興做粿/在地人都大推30年老店!google評價1400多則拿下4.1顆星

宜蘭美食》廣興做粿/在地人都大推30年老店!google評價1400多則拿下4.1顆星
有去過宜蘭梅花湖風景區的朋友,必經之路上一定會經過這家30年歷史的老店廣興做粿,廣興做粿的店面實在低調,加上沒有顯眼的招牌,要不是中午時段排得長長的外帶人潮,光憑外觀應該不會有停下來買的慾望,上網google,廣興做粿的碗粿、米苔目、草仔粿都是強項 看到這排隊人潮,有嚇一跳,但大部分的人都是外帶,很棒,因為位在路口處,千萬不要違規停車,旁邊馬路有白線區可以暫停一下,排隊時口罩千萬戴好好唷! 店家煮...

宜蘭美食》武淵阿公香腸|地點偏到不行,生意好到不行的阿公烤香腸!還有超酷花生捲香腸唷

宜蘭美食》武淵阿公香腸|地點偏到不行,生意好到不行的阿公烤香腸!還有超酷花生捲香腸唷
這家武淵阿公香腸也算是奇耙了,以前這個阿公賣香腸都是移動車車,所以買他的香腸總是要碰運氣的,後來他現在才定點在冬山一處空地,只要營業時間去都可以吃到他的香腸,但不得不說,這個點也太偏了,幾乎前不著村後不著店的,但阿公的烤香腸許多人還是慕名來找阿公買香腸 武淵阿公香腸離最近的景點大概也只有武淵水火同源,基本上如果不知道阿公香腸,觀光客幾乎不太可能會來這裡,我們也是在地人暴露才知道武淵阿公香腸的位置,...

[宜蘭美食]冬山小可愛/粉圓鋪好鋪滿!這一碗可以三個人吃吧!?超巨大碗公粉圓冰只要50元!

[宜蘭美食]冬山小可愛/粉圓鋪好鋪滿!這一碗可以三個人吃吧!?超巨大碗公粉圓冰只要50元!
炎炎夏日就是要吃冰呀,這碗粉圓冰一端上桌就立馬感受到透沁涼,而且一碗竟然只要50元!冬山小可愛算是在地老店了,店名很有梗,不知道為什麼叫冬山小可愛?知道的朋友可以跟我說一下吧,冬山小可愛就只賣三種品項,粉圓冰、臭豆腐、米粉羹,而且通通都是銅板價,不超過50元,有夠佛心! 冬山小可愛就在冬山戶政事務所附近,外觀看起來就是個完全不起眼的小店,但實實在在是家老店。聽說已經傳承到第三代,雖然是小店,但名氣...

[宜蘭美食]宜蘭廟口紅糟魷魚/在地經營一甲子老店,外酥內軟好吃紅糟魷魚!

[宜蘭美食]宜蘭廟口紅糟魷魚/在地經營一甲子老店,外酥內軟好吃紅糟魷魚!
廟口紅糟魷魚原本是在宜蘭市區媽祖廟擺攤,而且只賣晚上,後來就搬到中山路上的新址,在廟口的時候我沒吃過,沒關係,你的過去我沒辦法參與,未來我就來跟你彭場,有時候經過的時候看店店裡很多人,怕要排就沒進來吃,這天下午來避開用餐時間沒人,立馬跑進來吃看看 廟口紅糟魷魚原本只是一攤在媽祖廟口前面的小攤子,後來跑到中山路來開店面啦!保留當時擺攤的餐車樣式,到處掛滿紅色燈籠再加上紅色桌椅,一整個就很有「廟口」的...