早上就開賣的大腸包小腸，三輪車炭烤大腸包小腸炭烤吐司

樹林美食推薦這家碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司，一大早就有大腸包小腸可以吃？會知道這家碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司是看食尚玩家介紹的，後來才知道這家在樹林已經是名店了，早期以餐車模式起家，招牌就是炭烤大腸包小腸跟炭烤吐司，後來才有現在的店面，營業時間是從早上06:30開賣，賣到中午而已喲

樹林美食,碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司

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碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司｜交通方式、停車資訊

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司就在樹新路140號，紅綠燈下，店門口只能夠停幾台機車，附近有沒什麼停車格，大部分的在地人都是騎摩托車來買，假日最好電話先預定，現場買人真的很多，大紅色的店面看起來還挺喜氣的

樹林美食,碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司之前是三輪餐車經營，現在搬到店面了一樣還是『餐車經營』只是不會動了，碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司真的很厲害，直接在三輪車上架烤爐烤起來，一邊是烤米腸、香腸跟肉片，另一邊則是炭烤土司

樹林美食,碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司

大大的黑板寫菜單，大腸包小腸一組65元，乍看之下好像不便宜，但他其實很划算，包很多料，炭烤吐司還有甜的可以選擇呢，畫好單直接交給櫃台就可以了，疫情期間只能外帶

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不說還以為是在烤肉（事實上也是在烤肉）光是在旁邊等，那烤肉香氣實在是有夠逼人的，老闆烤完的香腸米腸還有炭烤吐司會移到到旁邊的桌子組裝，裝好的會放在小盤子上，憑號碼叫號取餐

樹林美食,碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司

原本想說還要買碳烤吐司的，但想想還是買兩根碳烤咔滋大腸包小腸，碳厚囍的大腸包小腸包的跟朵花似的，吃的時候直接翻開來就可以吃了，還不會沾手，很貼心！

樹林美食,碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司

直接打開給家看看裡面有什麼吧？大腸包小腸裡面有酸菜、小黃瓜、蒜餅、薑、大蒜末，最有特色的就是蒜餅了，蒜餅會有脆脆的口感有像可樂果，因為配料夠多，所以吃起來很有層次感，米腸香腸都烤得很棒，香腸肥瘦相間又多汁，而且米腸外表還有些許脆度，一大早吃這個真的爽R~

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碳厚囍大腸包小腸很推薦大家可以來試試看，口味跟一般的大腸包小腸很不一樣，價格也不算太貴，而糗七早八早早上六點多就可以買得到，我想碳厚囍應該是全台最早的時間賣大腸包小腸吧？