台中美食》天天饅頭|台中第二市場美食推薦,一顆6元的老字號70年手作甜點

台中甜點推薦天天饅頭,雖然說台中甜點店一直在推陳出新,但許多道地老味道甜點仍舊深植人心,譬如這家台中第二市場旁的古早味甜點:天天饅頭,開業至今已經超過70年,來自於老老闆每天手作的日式傳統小點心,是不少許多台中人記憶中的思鄉好味道

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天天饅頭|交通方式&停車資訊

天天饅頭創立於民國38年,至今已經有70多年的歷史了,攤位地點位在越南法國麵包 Vietnam French bread旁邊可以順便一起買,停車可以找一下停車格,不要紅線違規停車唷,小小的攤子一直都沒變過,因為在小巷子口,排隊盡量靠邊邊

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天天饅頭已經上遍各大美食節目,第一代經營的爺爺簡兩傳堅守攤位將近70年,直到癌症臥病仍放心不下這個炸饅頭攤,孫子承諾會傳承下去,維持爺爺的精神理念不漲價,每次營業都有三四個婆婆、伯伯在幫忙製作日式炸紅豆饅頭,繼續讓這老味道流傳下去

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天天饅頭|價目表

之前是一顆五元,原物料上漲也是扛不住了,小漲一元,一顆六元還是相當佛心

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歷經七十年的歲月,第一代老闆手藝至今從未變過,堅持手工現桿麵團、現包現做,麵皮塞進滿滿特製古早味紅豆餡,再放進油鍋炸得金黃酥脆

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天天饅頭|日本紅豆小饅頭

剛炸好的小饅頭超燙,還好現在學聰明了,出門自備餐具來裝,金黃色圓滾滾的小饅頭看起來外觀很討喜,而且帶一股香氣,光看就好吃樣

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古早味特製的紅豆內餡是天天饅頭超高人氣的原因,外表帶有一點脆度,裡面吃起來鬆軟,關鍵紅豆餡甜而不膩,還有一點顆粒感,而且就算冷掉吃也不會返油,好吃ㄟ!

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必須說天天饅頭並沒有到特別的美味,但覺得是代表台中甜點的老味道之一,攤位旁阿伯還貼心地設置了座位區讓大家坐著吃,嘴裡吃著甜甜的小饅頭,看著阿伯手不停的包著饅頭,不知道這樣的場景還能看到多久,如果有機會來台中玩,不妨來看看阿伯喔

 

天天饅頭

地址:台中市中區台灣大道一段336巷巷口

電話:04 2225 0868

營業時間: 09:00–18:00(週一公休)

 

 

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